中国营养学会常务理事、中国居民膳食指南专家委员会成员常翠青博士指出，新颁布的《中国居民膳食指南》明确建议我国居民应大大提高奶类的摄入量，每人每天饮奶300克或摄入相当量的奶制品。
“对于正在长身体的儿童、青少年而言，每天的饮奶量更要达到500克”，常博士说。然而目前我国儿童、青少年的乳品摄入量远远不足。牛奶的全面营养功效对各个年龄阶段的人都有着特殊的价值，而对于处在身体和智力发育最关键时期的少年儿童来说更有着重要意义。国内一项调查发现，与每日饮用奶量不足200毫升的青少年相比，每日饮用200毫升以上牛奶的青春期少年骨密度要高10%，男生身高要高4.2厘米，女生身高要高3.9厘米。
研究显示，每天坚持早晚各饮一杯牛奶，可补充每天钙所需量的60%。牛奶中的蛋白质、维生素、矿物质等少年儿童身体必须的微量元素，也可以很好地被吸收。此外，牛奶中天然存在的一种优质蛋白质———乳清蛋白。乳清蛋白富含种类齐全且配比恰当的必需氨基酸，更易被人体吸收利用，而且由于乳清蛋白含有β-乳球蛋白、a-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白等活性组分，有助提高机体免疫力。
许多家长在孩子3岁以前都注意给孩子喝足够的奶，但孩子3岁以后，家长对孩子的喝奶问题却开始疏忽，早餐常常是给孩子吃一两个面包或炒粉、稀饭。常翠青指出，理想的早餐应包括三种以上食物———谷类+牛奶+蔬果。喝牛奶最好不要空腹，宜配上主食，如面包、蛋糕等，或者在牛奶中加些麦片。
孩子每天需要喝多少次奶呢
妈妈把孩子生出来后，就应对宝宝进行母乳喂养，宝宝出生后的第一个小时是其最敏感的时期，并且宝宝在出生后二十到三十分钟的吸吮反射是最强的，如果宝宝没有吸吮的体验，那么就会影响到宝宝以后的吸吮能力。
妈妈把孩子生出来后，就应对宝宝进行母乳喂养，宝宝出生后的第一个小时是其最敏感的时期，并且宝宝在出生后二十到三十分钟的吸吮反射是最强的，如果宝宝没有吸吮的体验，那么就会影响到宝宝以后的吸吮能力。
宝宝出生头两周里不宜规定时间和次数，视实际情况来调节。因为宝宝胃小，每次吸入的奶量并不多，按需哺乳能够使宝宝吃饱喝足，更快地生长。同事，勤吸允也能刺激妈妈催乳素的分泌，让乳汁分泌更加旺盛，同时还有助于消除妈妈的奶胀，防止发生乳腺炎。
但按需哺乳并不是只要宝宝一哭就要喂奶。宝宝啼哭的原因有很多，尿湿了会哭，想要人抱了会哭，受到惊吓了也会哭。妈妈应该细心观察并准确判断，不要一哭就喂奶。喂奶太频繁了并不好，一方面会影响妈妈休息，另一方面还会使乳汁来不及充分分泌，造成宝宝每次都喝不饱。这样，宝宝过不了多久就又要吃，久而久之就会形成恶性循环。
第一天每次喂奶15-20分钟；
第二、三天第每次4分钟；以后8-10分钟；
第二周后白天4-5次，夜晚2次。
正常新生儿全日哺乳量见下文，因具体情况的不同，可略有出入。
正常新生儿全日哺乳量平均数（供参考）
出生后时间（天）1234567141月
全日哺乳量（ml）090190310350390470500560
孩子正长身体，一天的钙需要多少，怎么补钙？
孩子现在正是长身体的时候，想给他增加营养，请问儿童一天的钙需要多少？怎么补钙比较好？请医生给点建议。
杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复：想给孩子补钙，不建议吃一些保健品，饮食方面多注意就可以了。儿童补钙以食补为好.在需要服用补钙产品时，也应慎重，因为儿童由于肠胃功能较弱，不要选择碱性较强的补钙剂，如碳酸钙、活性钙等；不应在服用补钙剂的同时饮用汽水、碳酸饮料等，否则会影响对钙的吸收和利用。此外要注意，这个年龄的孩子补钙是可以的，不过一定要注意适量。婴儿和青春期儿童骨骼生长最快，钙储存量最多，保证钙摄入量是必要的，但过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D等做法并不科学，不但影响儿童胃口，还容易出现厌食、便秘及胀气。
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