学龄前的儿童是成长发育的第一个时期，很多家长给孩子补充营养，不要盲目的给孩子吃东西，营养过剩身体也不会健康，我们一起来了解一下学龄前儿童的饮食保健。
儿童发育营养知识从营养学角度而言，正处于从“吃得饱”向“吃得好吃得科学”过渡的转型期。笔者在营养专科门诊中接待了许多孩子的父母或爷爷奶奶，倾听他们的苦衷与烦恼。他们有一个共同的困惑，即不知如何来喂养孩子，他们反映钱花了不少，但买不来孩子的健康。
成长发育+学龄前儿童+宝宝性早熟应该由谁来负责
楠楠今年6岁，在幼儿园的例行体检中，医生发现这个长得胖乎乎的女孩双乳下面有硬块，老师打电话让楠楠妈带她去看儿童医院的“性早熟门诊”。在医院拍了片子，发现她的骨龄已有8周岁，医生建议打一种延缓发育的进口针，每月一针，直到楠楠满9岁。“否则楠楠有可能长不到1.5米，而且身体发育会远远超过心理发育，这会对她的心理产生很多消极影响。”
晚饭桌上，楠楠妈与楠楠爸互相指责对方是导致楠楠“性早熟”的“罪魁祸首”―
楠楠妈受指责的理由是：整天带着楠楠看男欢女爱的电视连续剧，使她受到超前的“情爱启蒙”；经常给楠楠吃炸鸡汉堡、炖鸽子汤。
楠楠爸受指责的理由是：溺爱女儿，专买反季水果给孩子吃，什么冬天的草莓、葡萄，春末的橙子和桃；说黄段子从来不避女儿；还有整天带着女儿去啃鸭颈……
专家认为，导致儿童“性早熟”的缘由主要有两个：其一是视听产品中“儿童不宜”的情爱镜头，以及整个社会的“泛情爱化”资讯；其二是不当的喂养方式。
前一点全靠父母有意识地切断这种视听传播途径，为孩子制造一个相对纯净的儿童情感空间。后一点则是本文主要探讨的内容。
可导致儿童“性早熟”的食品
●可入药的大补类食品所括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。尤其广东人，喜以药膳煲汤。中医指出，越是大补类的药膳，越会改变孩子正常的内分泌环境，造成身心发展的不平衡。
●禽肉、特别是禽颈现今市场上出售的家禽，绝大部分是吃拌有快速生长剂的饲料喂养的，禽肉中“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中，由此，吃鸭颈、鹅颈，就成为“促早熟”的高危行为。
●反季节蔬菜和水果冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃，几乎都是在“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟，一定要避免给10岁以下的儿童食用。
●油炸类食品，特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟；而且，食用油经反复加热使用后，高温使其氧化变性，也是引发“性早熟”的原因之一。每周光顾洋快餐两次以上，并经常食用油炸类膨化食品的儿童，“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍。
●声称能使孩子“更高更壮”的儿童口服液针对儿童市场的补剂和口服液，相当部分含有激素成分。这些激素使孩子在5、6岁时长得比同龄儿童高大壮实，因为，他或她可能已悄悄出现发育势头，骨龄已达8岁或10岁。而等孩子进入正常发育阶段时，反而不见长了。专家指出，性早熟的儿童，进入青春期后身高将比同龄伙伴矮约10-15公分。
温情提示
如何判断“假性性早熟”和真正性早熟
父母与孩子一起洗澡时，如果发现孩子有“第二性征”萌动的苗头，不要惊慌失措。某些“假性性早熟”往往是由内分泌的阶段性波动引起，孩子的骨龄并未超前，一般称之为“假性性早熟”。只要注意饮食调控，不让孩子接触“情色类”视听作品，假性早熟不一定会发展为真正的性早熟，无需打针吃药。
一旦拍片发现骨龄超前，可确诊为“性早熟”。作为父母，也一定不要当着孩子的面忧心忡忡，要尽量和缓地告诉孩子，每个人都会发育，发育是件好事，可以使人变得聪明，有力量有高度，但太早发育会有点麻烦，“你愿意少吃些炸鸡腿，愿意好好锻炼，跟同学们一样长大吗？”< /p>
如果父母不把“性早熟”说成洪水猛兽，孩子也不会出现过度的惶恐心态，性格上也不会变得自闭，饮食调控方案也容易得到配合。
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3―6岁小儿脑功能发育越来越完善，活动多，运动量大，除了吃和睡几乎没有闲着的时候。随着活动量增加，小儿体内热量消耗增加，皮下脂肪减少，肌肉开始增长，身体变得瘦而结实。3―6岁小儿体格发育随着比婴幼儿期缓慢得多，平均每年体重增加1.5―2.0公斤，身高每年增长5―6厘米。3―6岁小儿可以每年测量1次身高、体重。家长可将测量结果与正常值对照。如果小儿的身高、体重明显低于下限值，或体重比平均值高出4公斤以上，就要去医院进行检查。学龄前期儿童身高的增长相对大于体重的增长。家长会有这样一种感觉，即妻子在这一时期“光长个子不长肉”，个别家长甚至会怀疑自己的孩子是否生病了。其实这样情况是正常的，学龄前期儿童体重年平均增加2公斤左右，此期的体重推算公式为：体重（公斤）＝年龄×2＋8身高年平均增长7厘米，其推算公式为：身高（厘米）＝年龄×7＋70并且下肢的增长速度大于躯干的增长速度，导致孩子的坐高占身高的比例逐渐缩小。所以，身高的增长相对大于体重的增长，就出现了光长身子不长肉的现象。另外，由于孩子动作能力的进一步发展，运动量较前明显增加，这也增长了能量的消耗，体内脂肪的储存必然减少，这也是孩子由胖变瘦的一个原因。因此，只要孩子身高、体重的增长速度达到了上述标准就是正常的。如果孩子特别瘦或在某一时期突然变瘦，就应引起家长的注意，要及时带孩子到医院就诊，排出诸如结核、恶性肿瘤等疾病。同时，还要检查孩子在饮食方面是否存在偏食、厌食等现象，以便在医生的指导下使孩子的营养状况得到及时的改善。如果孩子过胖，也应引起家长的注意。学龄前期儿童的肥胖主要是单纯性肥胖，其原因除了与遗传因素有关外，最主要的还是摄入营养过多，运动量较少，导致热量过剩而转变成皮下脂肪储存的结果。儿童是否肥胖可通过下面的公式来进行判断：肥胖度＝（实际体重－标准体重）/标准体重超过20％以上为肥胖，10％―20％为稍胖，10％以不内为正常。如果孩子属于肥胖，则应督促孩子加强体育锻炼，同时注意少吃过度油腻的食品，但儿童减肥不应以节食为主。
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