大米是我们饮食生活中的重要食材,说到大米,您是不是立刻想到了白米饭、白米粥呢?其实米饭可以做出很多花样。多吃米食有助于膳食之营养均衡,更可避免因高油脂的摄取而导致现代文明病。
三正餐的主食,不一定是一成不变的白饭。您可以就底下所列举的名称中,得到最简单的材料提示,做最简便的变换。饭类:最方便的肉燥饭、及各式炒饭(如:青椒牛肉丝炒饭、火腿蛋炒饭)、烩饭(如:牛腩烩饭、虾仁烩饭)、荷叶饭、油饭类(如:红蟳米糕、鸭肉米糕)、寿司(如:鱼松寿司、牛蒡寿司)、饭团(如:肉松饭团、鲔鱼饭团)、快餐米饭(杀菌软袋米饭、或杯型米饭)。
粥品:如:广东粥、蕃薯粥、皮蛋瘦肉粥。
米粉:如芋头米粉、什锦炒米粉、咖哩炒米粉。
米浆:如花生米浆。各式各样米制品点心点心依制作方式分为:米粒类:爆米香块、米果、虾仁锅粑。?长糯米(中式咸点心):筒仔米糕、糯米肠、豆粽、潮州肉粽、咸粽、珍珠丸子。?圆糯米(中式甜点心):甜八宝饭、糯米卷尖、甜米糕、冰糖莲藕。
粥类:腊八粥、八宝粥。
米浆类:杏仁豆腐、海鲜板条(河粉)、鼎边锉、肉圆、萝卜糕、油葱糕、碗粿、椰子凉糕、甜米滋。
浆团类:番薯、咸、甜年糕、宁波年糕、红豆松糕、元宵、草仔粿、芋粿巧、甜米苔目、肉燥米苔目。
熟粉类:绿豆糕、花生糕、凤片糕、咸酥糕。来自:飞华健康网
妈妈一定要学会变个花样让孩子爱上水果和蔬菜
变个花样,爱上果蔬下面这些食物,有营养,且热量不高,是孩子成长过程中不可缺少的。但其中有些可能你的孩子不爱吃,不妨事,只要你能做点小改变,赢得他们的青睐并不太难。
巧吃蔬菜:想要孩子吃掉足够的蔬菜水果实在不容易,建议可以将新鲜而色彩鲜艳的蔬菜切成小条,再根据孩子的口味,辅之以花生酱等健康的酱类,让吃菜不再乏味。
自制点心:汉堡类食物往往是孩子的最爱,但是由于热量高、营养少,不建议让孩子食用。为了满足他们的愿望,你可以另辟蹊径:在玉米薄饼上放些奶酪、鸡肉和蔬菜,以及适量调味品,将饼卷紧,然后切成一寸左右宽的小块,使之成为色香味俱全的点心。
美味饮料:如果孩子厌倦了单纯的白水、牛奶或酸奶,不妨自制一些营养丰富的水果饮料。在脱脂牛奶中加入一个香蕉进行搅拌,或者依个人口味,再加入其他水果、酸奶等。另外,在酸奶中加入麦片和干果也是不错的选择。
水果冰棍:孩子都喜欢凉快而香甜的冰棍,家长不妨依葫芦画瓢,做出更健康的水果冰棍。将菠萝、西瓜、苹果、葡萄等色彩斑斓的水果切成小块,用冰棍棒串起来,并蘸着酸奶食用,一定会让孩子爱不释手。
水果冰淇淋:如果孩子非要吃冰淇淋,不妨在里面加入各种水果小块,如猕猴桃、草莓、蓝莓等,不仅可以防止孩子吃掉过多冰淇淋,也可以趁机补充水果。
本文Hash:68608614a4d808da94d42a3f625fe47107cf974f
声明:此文由 nihao 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。