蘑菇拉特色：清爽怡人，让宝宝吃不够的经典小菜原料：口蘑6个、草菇3朵、金针菇1小袋、奶油生菜3片、橄榄油、盐、黑胡椒
适合宝宝的营养餐：鲜味蘑菇宴
做法：1．将所有的蘑菇泡水20分钟后，彻底清洗干净2．口蘑切片，草菇撕成条，金针菇切去老根后切段备用3．将橄榄油、盐放入蘑菇中，并研磨微量的黑胡椒，搅拌均匀4．将搅拌均匀的蘑菇放入盘中铺好的奶油生菜上即可。
适合宝宝的营养早餐
如果想要有个好身体，就要保证好一日三餐，尤其是早餐更是不能马虎，而生活中早餐恰恰是最容易被忽视的，对于家有小孩的家庭，最好每天为宝宝准备好营养早餐，让宝宝健康的成长。
如果想要有个好身体，就要保证好一日三餐，尤其是早餐更是不能马虎，而生活中早餐恰恰是最容易被忽视的，对于家有小孩的家庭，最好每天为宝宝准备好营养早餐，让宝宝健康的成长。
有调查显示：孩子的早餐多以馒头、油炸食品为主，辅以蛋类、奶类、肉类等。这些食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，但维生素非常少：
●糖、蛋白质、脂肪等食物，容易导致宝宝血液偏酸性，令他整个上午思维不能集中;
●蛋、油炸类等饮食，消化时间长，致使血液过久地蓄积于消化道，减少脑细胞供血供氧;
●馒头等食物所含维生素，尤其是水溶性维生素极少，难以维持宝宝中午进餐前的维生素水平。
因此，不妨给宝宝的早餐加一点点蔬菜，这不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，并且能为机体及时提供一定量的维生素。
那么，该给宝宝吃什么样的早餐好呢?妈妈们犯愁了。别急，营养专家已经为您设计好了几款早餐：
套餐一青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成：
青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。
做法：
1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。
3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。
解析：
鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。12
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