我国半年查获670余吨不合格进口乳品
23日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、妈妈奶粉等）数量最多，总量628。785吨，占不合格进境食品的93。8%。在这些进入黑名单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453。55吨，占进境不合格乳品的67。68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的“Nutribio公司”制造的43。7吨婴儿配方奶粉（1段）、45。725吨较大婴儿配方奶粉（2段）、41。975吨幼儿配方奶粉（3段），经感官检测不合格，被我国海关退货，这次就达130余吨。
专家解析并非外国产的就是好奶粉
“被检不合格婴幼儿类奶粉数量最多。”中国质量协会用户部部长、主导2010年中国乳制品用户满意度调查的樊天顺说，调查显示，在“三聚氰胺”奶粉和“激素奶粉”事件后，跨国品牌奶粉在中国市场的占有率已达53。3%，目前国际排名前20位的乳企已全部进入中国。
目前我国市场上主要销售的奶粉类是婴幼儿类奶粉和老年人奶粉，婴幼儿奶粉销量占70%-80%。巨大的需求量自然需要大量进口，因而进口乳品中婴幼儿奶粉数量最多，被检出问题的婴幼儿类奶粉数量自然也不会少。
中国乳制品工业协会理事长、国际乳联中国国家委员会副主席宋表示，不要一味相信进口乳制品有多好，其实国外乳制品也是鱼龙混杂，有些国家标准不高，这就导致进口产品存在质量安全问题。
不合格洋乳品·原因
菌类和重金属超标是不合格主因
统计分析得出，进口婴幼儿奶粉被检不合格的原因，分别是菌类超标（包括霉菌和酵母菌超标、大肠菌群超标、酵母菌超标等）、检出阪崎肠杆菌、检验出亚硝酸盐超标，还有锌、磷等检出不符合规定。在这些不合格产品中，经过感官检测不合格的最多，共有4个批次，其次为重金属超标，共3个批次。
宋说，锌超标或过量会抑制机体对铁和铜的吸收，并引起缺铁性贫血；误食亚硝酸盐会引起中毒，摄入量达3克就可致死。虽然阪崎肠杆菌在一般情况下不会对人体健康产生危害，但藏在乳品中，对于新生儿可能致病，严重者可引起坏死性小肠结肠炎、败血症、脑膜炎等。
专家解析生态恶化导致重金属污染
樊天顺称，在不合格乳品的列表中，特别是在婴幼儿奶粉中，可以看到很多是因为锌等重金属超标，再有便是菌类超标。“这与目前地球上的生态变化有很大的关系。”随着人类工业文明发展，世界很多地方都有不同程度的重金属污染，世界上菌类的数量、种类也在不断增加。当它们通过环境进入食品的各个生产环节，再通过食物链进入人体并不断积累后，对人类的伤害就不光是当代人了，极有可能波及到人类未来的幸福。
不合格洋乳品·地域
问题婴幼儿奶粉澳洲产的最多
从3-8月不合格进口乳品列表中可以看到，进口乳品的原产地主要来自11个国家，包括法国、澳大利亚、西班牙、美国、意大利、荷兰、丹麦、新西兰、新加坡、德国、英国。其中不合格批次产品最多的是法国，主要涉及类别为奶粉、奶酪和干 酪；其次是澳大利亚，种类涉及奶粉、酸奶等。
被检不合格的婴幼儿奶粉，多数来自澳大利亚。主要不合格产品为婴幼儿类奶粉，批次虽然不多，但是数量超过200吨。此外，统计发现，7月检测出的问题乳品批次最多。
专家解析进口数量多出问题几率大
樊天顺表示，环境和季节的变化对乳品有极大的影响，之所以大量的被检问题乳品出在澳洲和法国，这是因为澳洲和中北欧是我国进口乳品的主要来源地，婴幼儿奶粉自然也不例外。这两个洲的荷兰、法国、澳大利亚均是乳制品的大产国。进口的批次多，数量大，出问题的几率以及数量也会随之增大。
不合格洋乳品·批次
问题洋乳品7月查处的最多
统计发现，在110个批次不合格的进境乳品中，7月份被查的有59个批次，占总批次的53%。进口的不合格乳品，主要集中在七大类，包括酸奶、牛初乳（粉）、乳清粉、脱脂牛奶、各类奶粉、奶酪、干酪。不合格批次最多的是各种奶酪，共67个批次；其次是干酪，共27个批次；排名第三的是各种奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、妈妈奶粉等），共10个批次。
专家解析微生物雨季活跃导致变质
樊天顺表示，被检问题乳品中，批次最多的是集中在今年7月份来自法国的奶粉、奶酪、干酪等。这是因为，7月份法国开始进入夏季，也是雨季，高温高湿的环境加剧了微生物的变化，从原乳到冷藏再到运输以及加工，会有大量的微生物进入其间，“婴幼儿奶粉是同样的道理”。
宋表示，一般情况下，企业申请进口乳品，很容易获批，但货到我国海关，质检部门就会进行严格检验。虽然查处的进口不合格乳品达670余吨，但这还占不到我国进口乳品的0。2%。况且经过我国海关严查，只要是出问题的产品，即被销毁或退货，在我国市场上销售的都是经过检验合格的，消费者不必恐慌。
洋奶粉成“重灾区”泓乐、可益多婴儿奶粉不合格
来自新西兰、德国的8批次婴儿奶粉不合格。记者昨天从国家质检局最新公布的一期进境不合格食品名单中发现，其中，德国产的泓乐幼儿配方奶粉（1段、2段、3段）以及泓乐较大婴儿配方羊奶粉由于标签不合格被销毁，总量达9.63吨。新西兰产的3批次可益多幼儿配方奶粉、婴儿配方奶粉以及较大婴儿配方奶粉同样由于标签不合格而被检验检疫部门销毁。记者发现，在国家质检总局公布的历次不合格进口食品中，洋奶粉均是问题产品的“重灾区”，而问题洋奶粉中也不乏知名品牌，如美国美赞臣、荷兰卡贝瑞特、日本明治、韩国金典名作婴儿奶粉等。在此次最新发布的进口食品黑名单中，进口饼干也是问题“大户”，柠檬黄超标、铝超标、大肠菌群超标，多种知名品牌饼干都出现乱添加问题，其中，产自台湾地区的3批次、总重量达582公斤的Aji牌夹心饼干，被检出柠檬黄超标。波兰“jensschleichergmbh”公司生产的12批次、总重量达1095.6公斤的进口饼干，也被查出违规使用化学物质山梨酸。不过，国家质检总局表示，黑名单中所列批次食品、化妆品的问题是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，都已依法做退货、销毁或改作他用处理；这些不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售。（兼职编辑：姚嘉欣）
郭本恒：国产婴幼儿奶粉中高端市场扩容加速
国内婴幼儿配方奶粉的需求增长仍在加快，而且呈现出“低端市场有所萎缩、中高端市场扩容”的态势。 光明乳业(行情 股吧)总裁郭本恒近日对记者说，相关调查显示，国内婴幼儿配方奶粉的市场规模到2010年将达到300亿元左右。国产奶粉在与“洋奶粉”的竞争中面临新的发展机遇，主攻中高端市场将是一个方向。
郭本恒说，近年来，国内婴幼儿配方奶粉的需求增长速度较快，其中相对高档的婴儿奶粉市场销量更是每年以两位数的速度增长。2007年国内婴幼儿配方奶粉市场销售额已达到150亿元左右；2008年虽然遭遇“三聚氰胺事件”重创，但当年的相关销售额依然达到200亿元左右。调查结果显示，自2008年起我国已开始迎来新一波婴儿潮，中国有望成为全球主要的婴幼儿配方奶粉市场之一，预计到2010年，国内婴幼儿配方奶粉市场规模可达300亿元左右。
据郭本恒的观察，国内奶粉市场“新一轮洗牌”已经开始，低端市场有所萎缩，而中高端市场大幅扩容，各中高端品牌产品更新换代提速。目前听装奶粉单价130元至200元的价位，已成为市场的主力价格带。虽然外资品牌的市场份额有所上升，但本土品牌也在加大竞争力度。
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