双耳牡蛎汤

双耳牡蛎汤味道鲜美,并且含有丰富的钙、铁、锌,是多种营养素的重要来源。食材:水发木耳,牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克制作过程:1.将木耳、银耳撕成小块。2.牡蛎入锅沸水中焯一下捞出。3.另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。4.下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉调匀,出锅装碗即成。

孕妇夏季喝什么汤海带牡蛎汤

孕妇夏季汤品海带牡蛎汤

原料:牡蛎肉100克,海带30克,猪油10克。

做法:

1、牡蛎肉涨发,去杂质,用清水洗净;海带放入水中浸软,洗净,切成条状,待用。

2、把煮锅洗净,置于火上,把海带、牡蛎肉放入锅里,加清水适量,旺火煮沸。

3、煮沸后,加入猪油、精盐,锅加盖,继续煮1小时,放入味精调味即成。

营养价值:

海带是一种营养非常丰富的食品,它含有大量的维生素和微量元素及矿物质,而且很少含有脂肪和热量;牡蛎更是含有丰富的碘和锌,是孕期的保健佳品。

99热心医生温馨提示,因为海带不容易消化,所以胃肠功能薄弱的人要注意一次性不要多吃!

宝宝长高:牡蛎肉汤

牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质,还含有丰富的锌元素,而锌元素非常有利于宝宝的生长发育。这款牡蛎肉汤,简单易学,材料也非常容易准备哦。

材料:新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。

制作:将牡蛎肉用清水洗净,放入锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量味料,待温饮汤吃肉。

适合人群:适合1岁以上的宝宝

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