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芹菜拌海米

Scarlett • • 资讯 • 阅读 741

芹菜平肝降压作用，对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。食材：水芹菜、虾仁、五花肉、猪里脊肉、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、水淀粉、植物油、水。制作过程：1.海米用温水浸泡15分钟；2.将五花肉和里脊肉切成丝，肥肉丝单独挑出来；3.将瘦肉丝加入水淀粉，并少倒点植物油一起拌匀，大葱切片，姜切粒；4.锅入油，加入肥肉丝稍炒出一部分油脂，加入葱姜和瘦肉丝、干虾仁炒片刻；5.加入料酒、水大火烧开，转小火熬煮40分钟左右；6.煮的过程中将芹菜去叶洗净切段，放进开水锅中煮半分钟左右捞出来放凉待用；7.40分钟后，汤汁呈现出了鲜味和肉香味的融合，加入盐、鸡精拌匀关火；8.待肉汁稍凉即可放进已经冷却的芹菜段，拌匀即可食用。

怀孕12周菜谱：海米拌芹菜

海米拌芹菜

材料：芹菜25克，海米15克，香油15克，盐3克，味精1克。

做法：

1、将芹菜去掉根、叶、筋，洗净，切成段，投入开水锅中焯烫断生，捞出，用凉水过凉，控净水;海米放入碗内，加入温水泡发，大的切小。

2、把焯好的芹菜段均匀地码放在盘内，再把发好的海米撒在芹菜上面，烧入香油、盐、味精，吃时拌匀即可。

健康提示：对孕期12周的女性可以多吃吃海米，因为海米中有着丰富的蛋白质，以及多种微量元素，对于预防胆固醇过高、保护心脏、预防高血压都有着很好的作用。对孕12周的女性来说是不可多得补品啊。

怀孕12周菜谱：海米拌芹菜

海米拌芹菜

材料：芹菜25克，海米15克，香油15克，盐3克，味精1克。

做法：

1、将芹菜去掉根、叶、筋，洗净，切成段，投入开水锅中焯烫断生，捞出，用凉水过凉，控净水;海米放入碗内，加入温水泡发，大的切小。

2、把焯好的芹菜段均匀地码放在盘内，再把发好的海米撒在芹菜上面，烧入香油、盐、味精，吃时拌匀即可。

健康提示：对孕期12周的女性可以多吃吃海米，因为海米中有着丰富的蛋白质，以及多种微量元素，对于预防胆固醇过高、保护心脏、预防高血压都有着很好的作用。对孕12周的女性来说是不可多得补品啊。

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