小编点评：将食物做成馅饼、包子的目的主要是因为这样可以让孩子多吃些菜，因为菜都是跺碎了的，所以孩子喜欢，就算平时不爱吃菜的小朋友也不会吐了。美食特点：小白菜的营养价值还真不少：1、提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。2、保持血管弹性：小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。3、润泽皮肤、延缓衰老：小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。4、防癌抗癌：小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。适合宝宝年龄：2岁以上（1岁左右的孩子可以把面和得软一些。）准备工作：和面、剁馅、和馅。然后把馅放在一面待用，面团切成差不多大的小面团，像下面这个样子。
这是和好的小白菜肉馅擀好的皮把馅放进擀好的皮里，先捏成这样的小包子。把小包子一按就变成馅饼了。等锅稍稍有些热了，放入平锅里，这时候可以在锅底放一点儿油，这样可以让馅饼更酥软。盖上盖儿等背面有一点点儿黄色的颜色，就可以把馅饼翻个个。翻好个再盖上盖子继续烙，透过玻璃盖子可以看到馅饼已经变成鼓鼓的样子。这时开盖再翻个，然后再盖盖闷上一会儿就可以出锅了。一共烙了15个，坤坤一下子就吃了三个。坤坤边吃边说：“妈妈，你做得馅饼真好吃啊！”转眼一个馅饼就变成半个了。
来源：摇篮论坛作者：突突宝宝2岁宝宝美味可口的长高美食小香排的做法
导读：2岁宝宝美味可口的长高美食小香排的做法，妈妈们只需要看一遍就可以回去自己在家做了，宝贝一定会吃得很开心的。
导读：科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。
两岁食谱宝宝食谱春季食谱小儿长高食谱
食谱原料
猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。
制作方法
先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆;再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁;在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去;在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。
适用人群
2岁宝宝
健康提示
猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。
BB美味可口的长高美食
科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做道美味可口的长高美食。
适合年龄：
2岁以上宝宝长高
原料：
猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。
做法：
先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。
营养小秘密：
猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。
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