九个月宝宝水果辅食食谱
九个月宝宝辅食食谱1:香蕉泥
原料:熟透的香蕉1根、;白糖、柠檬汁各少许
做法:
1)将香蕉洗净,剥皮去白丝;
2)把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗,即可。
九个月宝宝辅食食谱2:柿子丸
原料:柿子2个;苹果酱或杏酱15克;白糖、淀粉各10克
做法:
1)将柿子用开水烫后,剥去皮,放在碗中用勺碾碎,加入适量的淀粉、白糖,捏成丸;
2)将丸子放入温油中慢炸,待其外表稍焦时,即可出锅。
3)蘸苹果酱或杏酱食用。
九个月宝宝辅食食谱3:葡萄干布丁
原料:黄油150克、牛奶400克、鸡蛋6克、葡萄干75克、精面粉200克、玉米粉20克、砂糖300克;发酵粉、香草粉各5克。
做法:
1)将葡萄干洗净,用温水泡软沥干水;蛋黄与蛋清分别装盘备用;
2)将精面粉放入大盘里,加砂糖200克、蛋黄4个、牛奶150克,用筷子搅匀,再将化软的黄油倒入,再加少许发酵粉及香草粉搅匀;
3)鸡蛋取蛋清,与和好的面糊混合,加入泡软的葡萄干搅匀,装入事先抹好黄油的布丁模子,装八成满,上锅蒸约半小时取出;
4)将其余的砂糖、牛奶入锅,上火煮开,再将玉米粉、蛋黄2个放凉水拌匀与香草粉倒入锅中搅成;
5)布丁出锅叠盘时,浇上汁即成。
九个月宝宝辅食食谱4:苹果沙拉
原料:苹果100克、葡萄干10克、鲜橙半个、沙拉酱15克、蜂蜜5克
做法:
1)苹果削皮去籽核,切片备用;
2)橙子去皮,切小碎丁,用沙拉酱和蜂蜜将葡萄干和苹果拌匀即可。
九个月宝宝辅食食谱5:苹果布丁
原料:苹果150克、面粉150克、鸡蛋2个、黄油80克、砂糖125克、奶粉75克、发酵粉5克、淀粉15克、番茄酱适量
做法:
1)将苹果洗净削皮去核切丁块;
2)将黄油、奶粉、50克砂糖放在一起搅拌均匀,慢慢倒入鸡蛋液,搅至发白泡,再放入苹果丁、面粉、发酵粉,调匀成布丁糊备用;
3)先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190℃烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内;
4)把淀粉、75克砂糖、适量清水放在一起,拌匀煮沸,加入番茄酱,浇在布丁上,即可出锅。
苹果让宝宝更易接受水果辅食
许多妈咪在刚刚开始给宝宝添加水果辅食的时候,都会先考虑苹果,这种最常见的水果非常温和,不容易造成过敏,其丰富的营养价值更不在话下,再加上甜甜的味道更容易让宝宝接受。那么在给BB添加苹果辅食时,妈妈们都有哪些常见的问题呢?
Q1:多大的宝宝可以吃苹果?
原则上来说,宝宝在五六个月就可以添加一些苹果泥,6个月左右就可以喝少量稀释过的鲜榨苹果汁。到了八九个月,就可以吃苹果条磨牙了。
Q2:添加辅食,讲究苹果种类吗?
虽然苹果种类很多,像金冠软、富士硬、青苹酸等,口味口感也稍有不同,但是它们的营养成分并无太大的差别。不过给宝宝选择的苹果,尽量挑软绵可口的,这样容易刮下来给宝宝尝试。
Q3:苹果煮成水给宝宝喝好吗?
苹果生吃熟吃都可以。生吃可以获得更多维生素,例如维生素C等,而煮熟的苹果更软,有利于缓解大便干燥,但是维生素容易流失。
Q4:给小宝宝吃苹果时需要去苹果皮吗?
处于婴儿期的宝宝牙齿尚在发育中,咀嚼能力较差,苹果皮虽有一定的营养价值,但是婴儿无法嚼碎,容易卡在宝宝的咽喉部,引起呕吐等。最好是削皮后再给宝宝吃。
推荐给宝宝的苹果辅食
苹果米粉泥
适合年龄:6个月以上宝宝
食材:
苹果1个、米粉2大匙
做法:
1、将新鲜苹果洗净。
2、把苹果切开,放在蒸锅里蒸熟。将蒸熟的苹果去核,放进搅拌机里面捣成泥。
3、加少量白开水与米糊一起搅拌均匀即可。
胡萝卜苹果汁
适合年龄:7个月以上宝宝
食材:
1个胡萝卜、1个大的苹果
做法:
1、将胡萝卜擦洗干净,切块。
2、将苹果洗净,切块。
3、先用搅拌机将胡萝卜榨汁。
4、然后用搅拌机将苹果榨汁,把苹果汁跟胡萝卜汁混合、搅拌,并立即饮用。
一口水果大杂烩
适合年龄:1岁以上宝宝
食材:
紫甘蓝1/2个、圣女果10个、葡萄若干、火龙果1个、木瓜1个、苹果1个
做法:
1、紫甘蓝用手撕成一口大小的片,备用。
2、圣女果去蒂,对半切开,葡萄去皮备用。
3、苹果、木瓜、火龙果切块备用。
4、将所有准备好的蔬菜放入一个大的容器中即可。
(编辑:晶晶)
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