添辅食基本方法及引入顺序

添加辅食基本方法

年龄

食物质地

喂养次数

每餐量

6个月

稠粥和泥糊样食物

每日2餐

每餐2至3勺

7至9个月

稠粥和泥糊样食物

每日3餐

每餐2至3碗

10至12个月

切得很碎、能用手抓的食物

每日4餐

每餐3至4碗

辅食引入的顺序

-谷类食物尤其是铁强化的谷类食物作为第一种开始给婴儿添加的辅食,已在世界各国均达成共识。

-其次是蔬菜(根块茎类、瓜果类)、水果

-肉、鱼类(7-8个月)

-蛋类(9-11个月)

辅食添加方法、顺序和制备之二果汁与菜水

维生素C不能在体内大量存储,若不持续供给,易出现缺乏。牛奶及其制品除配方奶已强化外,含维生素C极少,母乳含量虽较高,随乳母摄人量而定,也易不足。故婴儿自满月起需添加果汁和菜水。挤出新鲜柑桔汁、番茄汁、山楂汁等和绿黄色蔬菜水富维生素C及矿物质,可以喂哺。每日1~2次,每次从10毫升(约1汤匙)开始,渐渐增至30~60m1,6~7个月后可增加到120~150ml。开始喂食时可用温开水稍稀释,待习惯后可喂原汁。果汁制法:新鲜水果洗净去皮核,或无皮水果清洗消毒后,用挤汁器或粉碎打浆器将果肉打碎挤汁去渣,将汁置奶瓶中喂或用小匙喂、用杯喝。制菜水方法:取洗净嫩菜叶,摘断盛满一饭碗,放入小锅沸水中,加盖滚至5分钟,用匙略挤压菜叶出汁混人汤水中,去渣即成菜水,可喂婴儿。

八个月宝宝的喂养方法及辅食添加方法

八个月的宝宝如何喂养?八个月宝宝的喂养方法妈妈们可以参照以下方法。当8月龄磊的婴儿,此时已经可以适量的添加菠菜、花椰菜、绿叶碎菜、土豆、玉米、番茄、茄子、甜菜、西瓜、橙汁、草莓、芒果、柠檬、鳄梨、猪肝泥、鱼肉泥、猪肉末、牛肉末、蟹、虾肉泥、鸡肉粥、烂面条、嫩豆腐、饼干、面包片。要注意肝泥须到第7个月开始吃,不要过早。食用量每次5~10克。根据中国人传统习惯,鱼肉泥添加较早。此阶段每天添加辅食3次。

对于8个月的婴儿的喂养及生活起居,作如下建议:早晨6点半前将其唤醒,醒后喝第一次奶。第二次就应是第一次的正餐,可以是蛋羹内加肉、菜或是豆腐,也可让孩子吃馒头心等谷类食物。中午的一餐可应用烂粥、烂面条混入肉菜或豆腐。晚间的一顿正餐可考虑应用小馄饨、云吞等。三顿正餐可轮换应用,临睡觉前再喝奶一次。白天睡觉后可吃水果,至于吃多少,什么时间吃,可灵活些掌握,不要忘了该取消奶瓶了

中期简易辅食食谱(7-9个月)

1、可以开始添加含蛋白质的食物了,如蛋黄、鱼、肉、豆腐等。切记:此时不能喂蛋白,以免造成宝宝过敏。

2、食物的形态可从汤汁或糊状,渐渐转变为泥状或固体。

3、五谷根茎类的食物种类,可以增加稀饭、面条、土司面包、馒头等。

4、纤维较粗的蔬果和太油腻、辛辣刺激或筋太多的食物,仍然不适合喂宝宝吃。

5、喂食前,先试试食物的温度,别烫着宝宝了。

每日建议食用量

食物类别食物名称一天食用量一份食物的量

鱼肉豆蛋类蛋黄泥、豆腐或豆浆、由右列食物中任选蛋黄泥一天不超过1个

鱼、肉1-1.5份豆腐1块、豆浆1杯

肝泥鱼松或肉松鱼、肉、肝泥2汤匙

鱼松或肉松2汤匙

五谷根蒸类米糊或麦糊、馒头由右列食物中米糊或麦糊1碗

土司面包、稀饭任选2.5-4份中馒头1/3个、土司面包1片

面条或面线稀饭1/2碗、面条1/2碗

蔬菜类胡萝卜、菠菜、空心菜、1-2汤匙

碗豆等菜汤或菜泥

水果类橘子、柳丁、苹果、香瓜、1-2汤匙

木瓜、葡萄等果汁或果泥

五谷根茎类简易制作

米糊——将米粉加入奶水或开水调成糊状即可。

面包、馒头——可撕成长条状,让长牙的宝宝用手拿着吃;或去掉硬皮,撕成小块泡在牛奶中喂宝宝吃。

稀饭——白米加入7或8倍体积的水,以小火慢煮成浓粥或薄粥。注意放凉后再喂食。

中期简易辅食食谱

肝泥粥

材料:鸡肝——20g

米——20g

水——1.5杯

做法:

1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。

2、米加水煮开后,改开小火,加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可。

小鱼蛋花粥

材料:白饭——1/2碗

水——1杯

吻仔鱼——10g

蛋黄——1/2个

做法:

1、将白饭与水放入小锅煮至烂。

2、取吻仔鱼放入锅中小煮一下,将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可。

蔬菜豆腐泥

材料:去皮红萝卜——5g

嫩豆腐——1/6块

豌豆——1/2条

蛋黄——1/2个

水——1/2杯

酱油——少许

做法:

1、将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。

2、将水与(1)料放入小锅,嫩豆腐边捣碎边加进去,加少许酱油,煮到汤汁变少。

3、最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

该月龄宝宝的食谱安排可参照如下标准制定。早晨7点:牛奶200毫升上 9-10点:牛奶200毫升,蒸鸡蛋1个,饼干2块中午12点:肝末(或鱼末)粥一小碗下午4点:牛奶150毫升,馒头1片晚上8点:面条(加碎菜、动物血少许)晚上10点:牛奶150毫升

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