4个月的宝宝辅食添加原则及食谱制作方法

【妈妈网特稿】婴儿可以添加辅食最早月龄为四个月。4个月宝宝辅食添加要注意从单一、少量、细腻开始。辅食添加不当容易导致宝宝发生腹泻的情况。4个月宝宝辅食应该如何添加?宝宝第一道辅食应该怎么做?

4个月宝宝辅食添加原则

4个月宝宝辅食添加原则

4个月宝宝由于母乳当中铁质不足,应适量添加富含铁质的辅食,增加的品种主要由蛋黄泥或者是含铁米糊开始。而添加辅食的原则要从稀至稠、从少至多、从一次至多次、从单一品种到多个种类、从细腻而易消化至粗而不易消化的。开始一定要试着来,喂一点,看看婴儿的消化情况和食欲情况,消化不好、食欲受影响,就说明婴儿不适应,就得取消或更换更易消化的。

添加辅食要注意切忌过快,有些妈妈误以为早日为宝宝添加各种食物是好事,其实频繁过早添加各种食物并不利于宝宝肠胃的适应。添加辅食一定要循序渐进,添加一种辅食至少要持续半个月以上才考虑更换食物品种。量也要从少量开始,添加辅食后要细心留意宝宝的食欲,如添加辅食后宝宝时间超过3个小时以上都不想吃母乳或者奶粉,就说明辅食添加过多、过快,要适当减少。婴儿如出现不消化现象,除了会呕吐、拉稀,还有是没有食欲,如果喂什么都把头扭开,手掌拇指下侧有轻度青紫色,说明有积食,要考虑停喂两天,还可到中药店买几包“小儿消食片”喂婴儿(一般为粉末状,加少许在米汤、牛奶或稀奶糊中喂入即可)。

4个月宝宝辅食制作方法

4个月宝宝辅食制作方法

一、蛋黄泥蛋黄泥做法很简单,准备好新鲜蛋黄和水混合蒸熟就可以,不需要其他调味料。

制作秘诀:

蛋白是容易过敏的食材之一,制作的时候要注意只取蛋黄,不要蛋白。添加蛋黄泥要从八分之一开始,过量食用有可能会导致宝宝出现腹泻情况。稀释蛋黄用奶或者水都可以,特别是对于奶粉、母乳特别依赖的宝宝来,刚添加辅食的话用奶来稀释蛋黄、米粉就更好了。把蛋黄汁稀释成比奶水稍稠一点,浓度太稠就会呛着宝宝。除了奶之外,千万不要再在里面加什么作料了,比如盐、糖、味精、油等,以免加重肾脏的负担。第一次给他吃,吃几勺算几勺,不要勉强。

二、萝卜汁材料:胡萝卜20g,配方奶100ml;做法:将胡萝卜清洗干净后切丁放入搅拌机中榨成萝卜汁即可。也可以在胡萝卜汁当中添加适量配方奶。刚添加辅食的时候要从少量开始饮用,没有异常可以逐步添加用量。

适合的宝宝:四个月宝宝三、米汤材料:大米30-50g,水适量,不需要调味品做法:将大米(或小米、高粱米)淘洗干净。放入锅内,加适量水煮成稀粥。撇取上面的米汤饮用。适合四个月以上的宝宝。

四、苹果汁材料:鲜苹果半个,少量水或者配方奶,不添加调味品。

做法:将苹果清洗干净后削皮去核,然后将果肉切碎放入3倍开水中慢火煮5分钟取苹果水即可。由于苹果汁含糖量高,要注意添加足够水分稀释,同样刚开始添加辅食的宝宝注意从少量喂养开始。

4个月宝宝辅食添加原则以及食谱制作方法

【妈妈网特稿】一眨眼宝宝已经有四个月了,单纯的母乳或配方奶粉喂养已经不能满足小宝贝对营养的渴望了,新手妈妈们面对小宝宝会有很多困惑,宝宝肠胃娇弱,应该从哪种食物开始添加比较合理呢?应该怎样制作宝宝的辅食?本文会介绍四个月宝宝添加辅食原则以及食谱制作方法,希望可以帮到你。

宝宝从四个月开始要着手添加辅食满足发育需要

1、宝宝从四个月开始要着手添加辅食满足发育需要了。宝宝的第一道辅食应该从米粉或者蛋黄开始,没有肠胃不适后慢慢添加其他品种比如是萝卜泥,果泥、菜泥、瓜泥、肉泥等。从少量开始,添加新食物或加量后观察孩子的大便情况,如果大便正常,就可以按部就班的添加,如果大便有异常,可以减慢添加速度或服几天妈咪爱帮助消化。

2、喂养的时候要从少量、单一品种开始。比如开始1茶匙,逐渐增加到2-3大汤匙或半碗,这要由食物的种类而定。在4—6个月期间,每天应喂一顿其它食物,并加喂母乳或奶粉。

3、辅食添加的时间要安排在每两顿奶粉或者是母乳中间。用小匙喂,使孩子习惯用匙进食,并锻炼吞咽能力。

4、很多宝宝在初尝辅食的时候表现一般,比如是紧闭小嘴、用手推开、扭头摇头或者即使是吃进去也会喷出来表示不喜欢。面对这种情况家长注意不要强迫宝宝,以免引起宝宝更大的反感。应给宝宝时间尝试,或暂停3-4天后再试,通常,最终是会接受喂食的。但宝宝拒绝吃时,父母不能让他放任自流,应不断地试着喂,直到他愿吃为止,那怕是吃得不多。否则养成不好的饮食习惯,今后可能发生营养不足。

4个月宝宝辅食制作方法

4个月宝宝辅食制作方法

一、菜汁:选新鲜蔬菜清洗干净后撕碎,放入水中细火煮3分钟,然后取出菜水冷却即可。菜汁可以取各类蔬菜,而生菜汁味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲,促进各消化器官,还有助于宝宝睡眠。消化功能稍弱的宝宝,还可以喝一些莴苣汁。

二、果汁:选择新鲜少纤维多汁水果洗净切丁,将果肉磨烂后用纱布过滤出果汁,或者直接放入搅拌机搅拌成果汁。果汁加3倍温开水稀释即可。果汁当中以橙汁最好。橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。给宝宝添加果汁的时候要注意充分稀释,从少量开始,避免宝宝果糖摄入过多引起腹泻。

三、蛋黄泥:将鸡蛋整个煮熟后取蛋黄加入少量温水磨成泥状即可。也可以先取生鸡蛋黄加入水蒸成鸡蛋黄羹。

四、菜泥:将绿色新鲜蔬菜洗净,去皮或去茎,切段放入沸水中煮,煮熟后置于碗内用汤匙压碎成泥。

五、小米粥:小米用清水洗干净后浸泡20分钟左右放入十倍水中煮成稠烂即可。用小米熬粥营养丰富,小米富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%—3%。用小米熬粥应注意开始的时候可以稀薄一些,宝宝习惯后慢慢根据宝宝的喜好改变浓稠度,也可以加入红枣、薏米、蔬菜、肉碎等其他材料。

4个月宝宝辅食食谱的制作以及添加方法

一般来讲,宝贝从四个月开始,除了母乳或牛奶,还要逐步给宝贝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝贝出生4个多月后,体内贮存的铁、钙等已基本耗尽,仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。

因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。宝贝10个月时可以完全断奶(母乳)了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜,到快一岁时,可训练宝贝自己吃饭,并必须断奶(母乳),如果还继续用母乳喂宝贝,宝贝可能既不喝牛奶,食欲也差,而且各方面的营养都跟不上宝贝生长的需要,但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝贝添加辅食,从少到多,由稀到稠,从细到粗,习惯一种再加另一种,在宝贝健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。让宝贝慢慢适应从奶到食物的过度,也相信宝贝一定会适应的。

一般宝贝4个月以后可以开始添加辅食,比如米粉,果汁,菜汁。从4个月开始要喂食蛋黄,先为1/4个,观察4~5天,如便便没有异样,逐步增加量:吃1/3个、1/2个,2/3个,3/4个,1个。到一岁就可以蒸蛋羹吃了。

宝贝添加辅食要注意:1、品种要逐一添加。每增加一种辅食要逐一观察宝贝的大便是否异常、有过敏现象应停用;2、食量要逐步增加,宝贝胃口小一次过多会消化不良的;3、食物要由稀到稠、由细到粗,逐步过渡。可以米汤-薄粥-稠粥-软饭、菜汤-菜泥-碎菜;4、要循序渐进,不要强迫喂;5、添加辅食后要注意观察宝贝的大便、食欲睡眠等。

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4-6个月宝宝辅食添加方法及食谱制作

不管是什么样的喂养方式,总之宝宝在4个月之后,就要开始逐渐添加辅食。宝宝辅食添加,妈妈通常都是米粉打头阵,随之开始再添加各种菜泥,果泥或肉泥之类的食物。

宝宝添加辅食,小雨妈妈可是很有经验,两个孩子都是自己亲历亲为,从出生到孩子上幼儿园之前,生活饮食问题都是妈妈亲自照料。看着可爱的小雨宝宝,不得不勾起你生二胎的冲动。

很多没有经验的妈妈,都不知道宝宝辅食添加应该吃什么,怎么加,加多少,在辅食添加过程中又应该注意什么?说实话,在这方面,小雨妈都成小区的育儿达人了。总是隔三差五的有妈咪去咨询她的育儿心经。关于辅食4-6个月宝宝辅食添加方法,小雨妈作了如下详细总结,一起来看看吧。

各类辅食的添加顺序

从种类讲:应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。

建议动物性的食物添加顺序为:蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末,注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素,同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。

从数量讲:应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝,或者说在喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。

从质地讲:按如下顺序添加——先液体(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等),再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。

从时间讲:建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。从6月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等)。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等)。1-~12月龄时,大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

四个月宝宝辅食食谱

1、鲜橙汁

材料:鲜橙1个,温开水适量。

做法:把橙子洗净、切为两半,用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁,加入等量或者稍多一些的温开水即可。

营养提示:橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。

2、10倍粥

材料:大米、水,大米与水的比例是1:10。

做法:①大米浸泡30分钟(或更长一些时间)后放入锅内煮,煮开后改小火接着煮,40分钟后关火再焖10分钟。②米粥盛出,倒入擂钵擂碎,即成白米稀粥。③这种粥用处很大,可与多种食物搭配同煮同吃。

3、小米粥

材料:小米、水,比例为(1:10)。

做法:小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。

营养提示:小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%—3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。

5个月宝宝食谱

1、胡萝卜番茄汤

食谱原料

主料:胡萝卜100克番茄150克

制作方法

1.胡萝卜清洗干净,去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。

2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。

3.锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开,到熟透后即可熄火。

营养提示:番茄中所含的维生素A对促进骨骼生长、预防佝偻病、防治眼干燥症以 某些皮肤病等均有良好的功效。此外,番茄中含有锰、铜、碘等重的微量元素,这些矿物质,对于婴儿和儿童的生长发育特别有益。

2、鱼泥胡萝卜泥米粉

食谱原料

河鱼或是海鱼,胡萝卜。

制作方法

选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

营养提示

胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。

据有关资料记载,每100克胡萝卜中含钙19毫克,磷23毫克,铁1.9毫克,维生素C6毫克,尼克酸0.3毫克,B胡萝卜素3毫克,还含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等九种氨基酸,十多种酶、葡萄糖、果胶、B维素和许多矿物质。

3、毛豆泥

食谱原料:毛豆仁半碗(约100g),水适量。

制作方法:

1.准备好搅拌机,清水

2.把半碗毛豆仁放进搅拌机,加上适量清水,搅拌

3.搅拌至成泥状就可装碗。

营养提示:毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平;另外,毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘。

六个月宝宝食谱

1、燕麦黑芝麻粥

食谱原料

主料:大米50g、燕麦25g、黑芝麻10g

调料:白糖适量

制作方法

1、燕麦用水泡开备用。

2、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。

营养提示

黑芝麻的补钙和养生效果优于白芝麻,燕麦所含的维生素B1、B2、维生素E及叶酸等,有利于婴幼儿的生长发育。

2、梨子泥

食谱原料

主料:梨1个(约120g)

辅料:水适量

制作方法

1、用普通的锅把梨蒸熟,

2、把熟的梨去皮,放到搅拌机里搅拌,可适量加水

3、成泥状时装碗即可。

营养提示

梨子营养好又易于消化,也不容易引起过敏,比起米糊,更建议把这个当作宝宝的第一个辅食。

3、西红柿鱼糊

主料:净鱼肉100克,西红柿70克

配料:精盐2克,鸡汤200克。

制作方法:

1、将净鱼肉放入开水锅内煮后,除去骨刺和皮;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。

2、将鸡汤倒入锅内,加入鱼肉同煮,稍煮后,加入西红柿末、精盐,用小火煮成糊状即成。

3、注意制作时一定要用新鲜鱼肉,同时必须将鱼刺剔净。

营养提示:此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等多种营养素。适宜5个月以上婴儿食用,有助生长发育。

选择健康食材

一定要注意新鲜,最好是当天买当天吃。存放过久的食物不但营养成分容易流失,还容易发霉或腐败,使宝宝染上细菌和病毒,有的还会产生毒素,危害宝宝的健康。另外就是注意选择皮、壳比较容易处理的食物,尽量减少使宝宝摄入残留农药和其他致病原的机会。

在烹饪的过程中要尽量采用自然食物,最好不要加调味料,香料、味精及刺激性强的调味料更是严禁使用。像蛋、鱼、肉、肝等食材一定要煮熟,并且要注意去掉不容易消化的皮、筋,挑干净碎骨及鱼刺。宝宝的食物里面尽量少放盐,不要方糖,并且不能太油腻。

当然,每个宝宝有自己的喜好,每家的生活习惯也不同,妈妈们也要结合自家的情况借鉴哦!

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