咀嚼练习对宝宝非常重要
宝宝添加副食除了是营养的需要外，其咀嚼食物的过程对宝宝的生长发育也是非常重要的。
咀嚼可以进一步完善消化吸收功能。通过咀嚼唾液分泌明显增加，淀粉酶的活性得到激活，有利于食物的消化；此外，咀嚼有利于出牙；第三，通过反复咀嚼食物有利于头面部骨骼、肌肉的发育和强化，不仅有利于日后的语言发育，还可使孩子更漂亮；最后，通过让孩子拿着食物自己吃的练习还可以提高对吃的兴趣，不仅仅是提高食欲，在将食物送入口中的同时还让宝宝产生了他人无法替代的成就感。
当宝宝长到五六个月，父母就可以开始为宝宝添加副食，但是具体那一天开始添加，又怎么知道宝宝开始对副食感兴趣呢？这就需要父母留意宝宝向你发出添加副食的信号。
宝宝好奇地看着大人吃饭
宝宝对一切新鲜的事物都表现出极度的好奇，其中吃饭也不例外。当宝宝开始对大人吃饭感兴趣，大人咀嚼的时候，宝宝会盯着你看，有时候小嘴还会发出“吧唧”声，像只小馋猫。这就是宝宝向你发出添加副食的一个信号。
当宝宝吃奶已经基本形成了规律，比如每次喂奶间隔时间大约为4小时，每日喂奶5次左右。这时候，就可以说进入宝宝食物添加期了。
宝宝食物添加期是指宝宝由液体食物喂养为主向固体食物喂养为主过渡的一段时期。在这一时期内液体食物--母乳和配方奶，仍应是宝宝每日营养的主要来源，而泥糊状食物则是过渡的载体，是必须添加的食物。
宝宝对辅食不感兴趣怎么办
摘要：宝宝对辅食不感兴趣怎么办,答疑专家：郝波北京大学妇儿保健中心副研究员、儿童少年卫生与妇幼保健专业硕士。Q：我的宝宝现在15个月，5个多月开始添加辅食。刚开始他并不拒绝，米粉、面条都会吃一些。随着天气逐渐变热，他的胃..
答疑专家：郝波北京大学妇儿保健中心副研究员、儿童少年卫生与妇幼保健专业硕士。
Q：我的宝宝现在15个月，5个多月开始添加辅食。刚开始他并不拒绝，米粉、面条都会吃一些。随着天气逐渐变热，他的胃口不是很好，往往是吃几口就不吃了，要下桌去玩。不过，奶粉倒喝得不少（一个月3听左右）。每次给他喂饭都像打仗一样，或一边陪着他玩，一边趁他不注意塞给他一口。真发愁啊！这样下去肯定会营养不均衡的！怎么才能让情况好转呢？宝宝在1周岁体检时，身高78厘米，体重10千克，请问正常吗？
A：您需要及时纠正宝宝不良的进食习惯。首先，进餐要固定时间和地点，不到进餐时间最好不要给宝宝吃东西，过了进餐时间即使宝宝想吃也不要给；进餐地点相对固定，最好有适合宝宝使用的餐椅，使其形成条件反射；还可让宝宝与家人一起进餐，但饭菜最好单独制作。其次，为使宝宝进餐时集中精力，进餐处尽量不要放玩具，远离电视或进餐时不要打开电视，以免分散宝宝的注意力；宝宝玩耍时让他尽情地玩，不要边玩边强迫进食。最后，宝宝有时吃得少些是正常现象，不要按照成人的意愿强迫宝宝多吃，否则容易引起宝宝反感。
另外，每天尽量提供合理、均衡的食物。1岁的宝宝虽然比婴儿期生长发育速率有所减慢，但在整个一生中仍然处于快速生长时期，对各种营养素都有较高的需求。单纯米粉或面条不能满足宝宝的需要。您的宝宝目前每月消耗3听奶粉，如果每听含900克奶粉，则每天能吃到90克奶粉，那么宝宝奶制品的摄入量是比较合适的。建议您一天中除母乳或配方奶粉（80～100克）、米/面（2～3份）外，应保证适量的蛋/鱼/瘦畜禽肉（2份）、新鲜蔬菜（3份）、水果（3份）和植物油（20克）。此外，每月分数次喂给动物肝（1份左右）。因为孩子之间进食量差异较大，这里没有建议实际食入量，而是一个相对量，供您参考。同时，要注意经常更换食物的花样和品种，有利于促进宝宝的进食兴趣。
关于宝宝的体格增长情况：从您的宝宝1岁时身长、体重测量值来判断，他的体格生长属于正常范围。但因没有1岁以下或1岁以后的测量值，无法判断宝宝身长、体重的增长速度是否正常。增长速度往往更能反映宝宝的营养状况。一般12～24个月的宝宝，平均每月体重增加200克左右，如果宝宝每月体重增长高于150克，说明体重增长正常，也提示宝宝的营养摄入基本正常。
如何让宝宝对辅食感兴趣
摘要：如何让宝宝对辅食感兴趣,从我开博第一天就不断有妈妈向我咨询关于宝宝辅食添加的问题，在这些问题中我发现妈妈们最着急的就是：宝宝对辅食不感兴趣，妈妈们没有办法添加进辅食。其实，宝宝对辅食不感兴趣表现多种多样，原因..
从我开博第一天就不断有妈妈向我咨询关于宝宝辅食添加的问题，在这些问题中我发现妈妈们最着急的就是：宝宝对辅食不感兴趣，妈妈们没有办法添加进辅食。
其实，宝宝对辅食不感兴趣表现多种多样，原因也是多样的。从今天开始我将连续就三种完全不同的宝宝，对辅食不感兴趣的情况来作具体分析，这是由三位通过博客向我咨询的妈妈的提问。
今天，我要向大家介绍的是一位叫“佳人渺”的妈妈，由于她没有向我说明宝宝具体年龄，但是根据她的描述，我猜想她的宝宝已经4-6个月宝宝，处于初尝辅食的阶段。
咨询内容如下：“徐大姐,我家宝宝刚加了二次蛋黄,感觉用你介绍的这种方法调的她根本吃不下,我试吃了下,里面的蛋黄颗粒梗得喉咙受不了。后来我只好分离器把生蛋黄分离出来，加水搅匀，再用小碗蒸，边蒸边搅，这样倒是蛮嫩的，然后再挤入奶汁。这次宝宝会主动张口吃了，但加了水以后量就多了点,宝宝吃了几口就烦了。我同事介绍说蒸的时候加入米汤,会变得非常滑，宝宝好吞，并且她说宝宝刚开始要加淀粉类食物比较好。到底是不是这样呢?给告诉我下吗好吗？谢谢老师啦!”
其实，我觉得“佳人渺”的宝宝辅食添加最大的问题，不是在于是否要改变辅食口感的问题，而是在于：妈妈无法给宝宝加入蛋黄。
蛋黄对于宝宝是非常重要，如果宝宝在辅食添加初阶段不接受蛋黄的话，将有不少营养没有办法补充，这对于宝宝来讲是很大的损失。但是很多妈妈可能就像前面提问的妈妈一样，一旦觉得宝宝不接受蛋黄泥，就改用口感好的蛋羹或者其他的辅食了。我觉得佳人渺的做法还是存在一些误区：
辅食添加顺序出现问题。如果在加蛋黄泥之前，这位妈妈给宝宝加过口感好的、味道甜、香味重的食物，宝宝将不会再吃蛋黄这样无味的食物。佳人渺这位宝宝第一顿辅食可能不是用蛋黄泥，而是选择了其他甜味的辅食。想想大人也是这样的“嫌平爱富’,如果早早尝过甜头，谁还想吃苦味或者无味的食物呢？
对初次辅食添加阶段意义不理解。第一次给宝宝加蛋黄泥，不要求宝宝能吃多少，主要的意义是让宝宝尝试一下蛋黄的味道。所以，妈妈在第一次调试蛋黄泥时尽量的调稀。蛋黄粒太粗当然让孩子难以下咽了。
对初次辅食添加阶段的原则不确定。虽然，我也不主张蛋黄泥太粗，但是蛋黄调的再稀口感都不是太好。所以，初次辅食添加阶段的原则是让宝宝尝试各种口感的食物，不要过分的注重好口感的食物。这个阶段的宝宝加辅食不是光给宝宝好的口感，而更重要的是要使他尝试各种食物的口感、粗细、味道，只要食物是安全的、健康的。
不管宝宝第一次、第二次对蛋黄泥是多么的拒绝，妈妈们都要坚持给宝宝继续加蛋黄泥的。而且对于准备加辅食的妈妈，一般我建议：4个月的宝宝添加第一顿辅食最好是选择蛋黄泥。
为什么一定要选择蛋黄泥作为宝宝开辅食的第一顿呢？还是有一定的道理的：
蛋黄的营养价值高。蛋黄含有较高的胆固醇，还含有大量的胆碱、卵磷脂和丰富的维生素以及多种微量元素(例如钾、钠、镁、磷、铁)，特别是蛋黄中的铁质达7毫克／100克。婴儿食用蛋黄，可以补充奶类中铁的匮乏。对于只吃奶 婴儿来说，是非常必需的。
蛋黄中的营养成分容易被吸收。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。
蛋黄对于宝宝的营养如此重要，但是往往在宝宝4个月以后加蛋黄，因为味道不太好，有的孩子不太容易，接受导致妈妈们不坚持而放弃继续添加蛋黄。或者是因为辅食顺序添加不当，先添加了口感好、味道甜、味道重的食物后，导致宝宝接受其他辅食而不愿吃蛋黄泥。那么，妈妈们就得不偿失了。所以，妈妈们在给宝宝添加的第一顿辅食一定要坚持加蛋黄。(文/徐素珍)
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