现在不少人都喜欢吃芋圆，不少专卖芋圆的店也多了起来。那么你知道芋圆的做法吗?芋圆怎么做才好吃呢?一起来看看如何制作美味的芋圆吧!
芋圆的做法
材料
芋头紫薯红心地瓜地瓜淀粉马铃薯淀粉白糖
做法
1.紫薯去皮切块，芋头切块，地瓜切块，隔水蒸熟
2.红心地瓜、芋艿、紫薯，去皮蒸之前都是300克的量，地瓜淀粉每份150克，马铃薯淀粉一共100克，用的时候匀成3份
3.取一袋子地瓜淀粉150克，放2/3的量到盆里，匀30克左右的马铃薯淀粉进去混合
4.蒸好的番薯芋艿
5.先做红心地瓜口味的，红心地瓜捣成泥
6.淀粉里倒入开水。。。注意要是开水哈。。不用太多!!!淀粉烫出来要是干干的(红心地瓜含水量大。。所以更需要控制水分了)，用筷子迅速搅拌
7.捏成团不用很光滑哈
8.加入红心地瓜泥
9.稍稍揉匀
10.加白糖
11.这个时候面团会沾手，慢慢加入剩下1/3的地瓜淀粉揉
12.揉到面团光滑不粘手完全，别偷懒哈。。。多揉揉，这样子出来的芋圆会Q哈
13.面盆洗干净，接着做紫薯的，紫薯捣成泥
12
芋圆的做法芋圆怎么做好吃
来自台湾的甜品芋圆最近在中国十分流行，简单的芋头和面粉就可以做成受大众欢迎的甜品，真是不可小觑。我们在家也可以自制芋圆，随心搭配，另有一番味道喔。
来自台湾的甜品芋圆最近在中国十分流行，简单的芋头和面粉就可以做成受大众欢迎的甜品，真是不可小觑。我们在家也可以自制芋圆，随心搭配，另有一番味道喔。
材料
芋头紫薯红心地瓜地瓜淀粉马铃薯淀粉白糖
做法
1.紫薯去皮切块，芋头切块，地瓜切块，隔水蒸熟
2.红心地瓜、芋艿、紫薯，去皮蒸之前都是300克的量，地瓜淀粉每份150克，马铃薯淀粉一共100克，用的时候匀成3份
3.取一袋子地瓜淀粉150克，放2/3的量到盆里，匀30克左右的马铃薯淀粉进去混合
4.蒸好的番薯芋艿
5.先做红心地瓜口味的，红心地瓜捣成泥
6.淀粉里倒入开水。。。注意要是开水哈。。不用太多!!!淀粉烫出来要是干干的(红心地瓜含水量大。。所以更需要控制水分了)，用筷子迅速搅拌
7.捏成团不用很光滑哈
8.加入红心地瓜泥
9.稍稍揉匀
10.加白糖
11.这个时候面团会沾手，慢慢加入剩下1/3的地瓜淀粉揉
12.揉到面团光滑不粘手完全，别偷懒哈。。。多揉揉，这样子出来的芋圆会Q哈
13.面盆洗干净，接着做紫薯的，紫薯捣成泥
14.取另外一份地瓜淀粉150克，同样的方法，放2/3，混入30克左右的马铃薯淀粉，加开水少许烫好，捏成团
15.放紫薯泥，紫薯泥会比较干哈，不用太担心放多了难弄
16.揉匀，慢慢加剩下的1/3地瓜淀粉，揉到表面光滑不粘手，紫薯比较干，可能150克地瓜淀粉用不完，看着办哈
18.同样的方法做芋艿，芋艿很黏，做的是时候要有耐心哈
19.三个面团好了
20.可能面团里面会有芋艿小颗粒啊，紫薯小颗粒，没关系的，吃起来会更有意思
21.面团搓成长条，切小块
22.同样的方法弄紫薯跟红心地瓜的
23.做好的芋圆，地瓜圆
24.水煮开要下做好的芋圆，讲究点你可以把芋头跟红心地瓜的先下，因为紫薯会窜色，下锅之后马上用勺子铲子啥的捞下底，别让粘在锅底
25.大火煮一直，到所有芋圆浮起，继续2-3分钟，根据你做的大小哈，可以弄个尝下，咬开里面煮透即可
26.捞出之后放紫薯的
27.全部煮好
28.根据自己喜欢的口味啃吧
小贴士
1、部分地瓜淀粉记得要用开水先烫，开水哈，据说会让芋圆更Q。。。
2、不用太计较定量，本身紫薯地瓜芋头泥就没法那么精确的，含水量不同。反正要是面团沾手就加淀粉进去揉，多揉揉，所以别急着把所有东西混合。。自己看着办要，其中红心地瓜注意控制水分，地瓜泥不要多，这个水多了，会比较麻烦哈，本身含水量最大了
3、一次吃不完的芋圆，撒上淀粉，放到保鲜袋里，放冰速冻，吃的时候解冻，煮就是了。
纸杯蛋糕的做法是什么纸杯蛋糕怎么做才好吃
纸杯蛋糕的样子十分可爱，而且携带方便，受到很多女性朋友的欢迎喔。纸杯蛋糕的做法也是非常简单的，喜欢它的朋友不妨学学怎么做，配上自己喜欢的纸杯装饰，让纸杯蛋糕更吸引呢。
纸杯蛋糕的样子十分可爱，而且携带方便，受到很多女性朋友的欢迎喔。纸杯蛋糕的做法也是非常简单的，喜欢它的朋友不妨学学怎么做，配上自己喜欢的纸杯装饰，让纸杯蛋糕更吸引呢。
用料
低筋面粉100克可可粉3大勺
泡打粉1小勺苏打粉1/4小勺
鸡蛋1个红砂糖80克
黄油50克牛奶150ML
巧克力纸杯蛋糕的做法
1.首先预热烤箱到190度，然后再开始制作
2.准备材料。(约3分钟)
3.将鸡蛋在碗中打散
4.倒入红砂糖搅匀。再加入融化的黄油
5.加入牛奶，搅拌均匀备用。(约1分钟)
6.在面粉中加入苏打粉
7.加入泡打粉
8.加入可可粉，混合均匀
9.并且过筛。(约1分钟)
10.把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中
11.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。(约2分钟)
12.翻拌的时候注意，只需要让干性材料和湿性材料完全混合即可，切不可过度搅拌。拌匀后的面糊看上去粗糙且多块，但不要继续搅拌了
13.把面糊倒入纸杯，2/3满即可。(约3分钟)
14.立即放入预热好的烤箱，中层，烤焙至熟。(约15分钟)
15.OK，一共只需要25分钟，美味巧克力纸杯蛋糕出炉。趁热吃就很好吃哦
小贴士
1、这款蛋糕制作中最需要注意的地方在于，干性材料和湿性材料混合时，切不可过多搅拌，只需要充分拌匀，干性材料全部湿润即可。
2、干性材料和湿性材料没有混合前，可以分别放置较长时间，但一旦混合后，需要立即装模烘焙，否则会影响蛋糕的膨发，导致成品不够松软细腻。
3、苏打粉可以使巧克力的颜色更深。所以这款添加了苏打粉的巧克力蛋糕，烤好后会呈现深黑的颜色。
4、烤焙的时候和模具大小有关，如果是比较大的纸杯，则需要适当延长一些烤焙时间。
5、这款蛋糕是典型的MUFFIN蛋糕的制作方法，学会以后，就可以轻而易举的做出其他各种口味的MUFFIN。
6、出炉以后趁热食用，口感最佳。如欲保存，请密封放置。
本文Hash：2112c87f271b8ef9b5b3ae733d49b2d0d37d0d0f
声明：此文由 nihao 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
拿破仑蛋糕的做法是什么拿破仑蛋糕怎么做才好吃
拿破仑蛋糕又称为千层酥，因为它酥软的夹层，让很多人爱不惜手。别看这简单的材料，其中的制作工艺可是非常复杂的。拿破仑蛋糕之所以受欢迎，自有它奥妙之处喔。拿破仑蛋糕又称为千层酥，因为它酥软的夹层，让很多人爱不惜手。别看这简单的材料，其中的制作工艺可是非常复杂的。拿破仑蛋糕之所以受欢迎，自有它奥妙之处喔。用料油酥面1500克鸡蛋黄5个白糖400克面粉250克鲜奶1200毫克香草糖精1匙法国科涅克白兰地酒
-
黑森林蛋糕的做法是什么黑森林蛋糕怎么做才好吃
你知道黑森林蛋糕和戚风蛋糕有着不可分割的联系吗?在戚风蛋糕的基础上，经过一番的装裱和加工，就可以成为最能使女生着迷的黑森林蛋糕了。喜欢黑森林纯正巧克力的你，快来学学吧。你知道黑森林蛋糕和戚风蛋糕有着不可分割的联系吗?在戚风蛋糕的基础上，经过一番的装裱和加工，就可以成为最能使女生着迷的黑森林蛋糕了。喜欢黑森林纯正巧克力的你，快来学学吧。用料低筋面粉70克可可粉30克鸡蛋5个细砂糖60克(加入蛋白)细
-
蔓越莓饼干的做法蔓越莓饼干怎么做才好吃
蔓越莓是一种特别有营养的水果，现在很多西饼店或者甜品店会使用它作为材料搭配在饼干里。小编今天教大家的是蔓越莓饼干，这种饼干的口感特别，受到很多朋友的欢迎喔。蔓越莓是一种特别有营养的水果，现在很多西饼店或者甜品店会使用它作为材料搭配在饼干里。小编今天教大家的是蔓越莓饼干，这种饼干的口感特别，受到很多朋友的欢迎喔。食材明细低筋面粉115克全蛋液15ML黄油75克糖粉60克蔓越莓干35克制作步骤1.准备
-
玛德琳蛋糕的做法玛德琳蛋糕怎么做才好吃
蛋糕似乎承载着女孩子的美梦，漂亮的样子总让女生着迷。特别是一款有着浪漫故事的玛德琳蛋糕，很多女孩都梦想当其中的女主角。不如亲手做做这个玛德琳蛋糕，做一次自己的主角吧。蛋糕似乎承载着女孩子的美梦，漂亮的样子总让女生着迷。特别是一款有着浪漫故事的玛德琳蛋糕，很多女孩都梦想当其中的女主角。不如亲手做做这个玛德琳蛋糕，做一次自己的主角吧。主料低粉50克可可粉10克鸡蛋1个细砂糖40克蜂蜜10克黄油55克泡
-
法式烤布蕾的做法法式烤布蕾怎么做好吃
法国是个浪漫之都，因为浪漫，所以甜蜜。法式甜品也是享誉全球，吃法国餐怎么少得了法式甜品呢?小编推荐一个自己特别爱吃的法式甜品---烤布蕾，快点学习一下怎么做吧。法国是个浪漫之都，因为浪漫，所以甜蜜。法式甜品也是享誉全球，吃法国餐怎么少得了法式甜品呢?小编推荐一个自己特别爱吃的法式甜品---烤布蕾，快点学习一下怎么做吧。材料蛋黄2个，，细砂糖30g，，淡奶油120g，，牛奶50g，，香草粉14小勺做
-
花生饼的做法是什么花生饼怎么做好吃
你喜欢吃花生饼吗?其实，花生饼的做法不难，亲们不妨自己在家学学看怎么做花生饼。把自己做好的花生饼拿去送人，不是又得体又有心意吗?你喜欢吃花生饼吗?其实，花生饼的做法不难，亲们不妨自己在家学学看怎么做花生饼。把自己做好的花生饼拿去送人，不是又得体又有心意吗?花生饼的做法材料低粉200克，黄油80克，糖粉75克，全蛋75克，花生酱75克，泡打粉1/2小勺做法1.无盐黄油室温软化，用打蛋器稍打发，加入糖
-
糖不甩的做法糖不甩怎么做好吃
港式甜品享誉全球，很多外地游客特地前往香港，一尝当地的美食，果然名不虚传。就连最简单的甜品---糖不甩，都觉得特别好吃。这个甜品所需材料简单，如何才能做得好吃呢?港式甜品享誉全球，很多外地游客特地前往香港，一尝当地的美食，果然名不虚传。就连最简单的甜品---糖不甩，都觉得特别好吃。这个甜品所需材料简单，如何才能做得好吃呢?材料糯米、蜂蜜，芝麻，红糖。碎花生。做法1.糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适
-
海绵蛋糕的做法是什么海绵蛋糕怎么做好吃
小时候蛋糕的味道你还记得吗?妈妈在生日的时候都会亲手给自己的孩子做个蛋糕，没有蛋糕店华丽的装饰，却有着妈妈的全部爱心。妈妈做的那个蛋糕软绵棉的，是我们现在最普通的海绵蛋糕，但那时承载的是妈妈的爱。小时候蛋糕的味道你还记得吗?妈妈在生日的时候都会亲手给自己的孩子做个蛋糕，没有蛋糕店华丽的装饰，却有着妈妈的全部爱心。妈妈做的那个蛋糕软绵棉的，是我们现在最普通的海绵蛋糕，但那时承载的是妈妈的爱。食材明细
-
土司面包的做法土司面包怎么做好吃
虽然土司面包没有其他特别好吃的材料，就是最简单的材料面粉和牛奶等食材。但是，要真正把土司面包做得好吃，是有窍门的喔。小编今天就教大家如何做好吃的土司面包。虽然土司面包没有其他特别好吃的材料，就是最简单的材料面粉和牛奶等食材。但是，要真正把土司面包做得好吃，是有窍门的喔。小编今天就教大家如何做好吃的土司面包。食材高筋面粉400克牛奶220毫升奶粉50克食材高筋面粉400克牛奶220毫升奶粉50克鸡蛋
-
牛角面包的做法牛角面包怎么做好吃
丹麦的牛角面包十分有名，很多西饼店都会推出有店铺特色的牛角面包，但是始终离不开牛角面包的本质。如何才能把牛角面包做得好吃呢?小编推荐一个小技巧喔。丹麦的牛角面包十分有名，很多西饼店都会推出有店铺特色的牛角面包，但是始终离不开牛角面包的本质。如何才能把牛角面包做得好吃呢?小编推荐一个小技巧喔。材料丹麦面包基础面糰1份，全蛋1个做法1.将制作完成的丹麦面包基础面糰松弛约30分钟后，用桿面棍桿开至大约0
-
奶油面包的做法奶油面包怎么做好吃
你喜欢吃奶油面包吗?你知道奶油面包的做法是什么吗?其实，奶油面包的做法不算复杂，大家可以根据以下的步骤来参考学做一下!你喜欢吃奶油面包吗?你知道奶油面包的做法是什么吗?其实，奶油面包的做法不算复杂，大家可以根据以下的步骤来参考学做一下!材料高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克做法1.把所有的原料(除黄油外)揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加
-
芝士蛋糕的做法芝士蛋糕怎么做好吃
鸡蛋糕是做法最普通的蛋糕，最受人们欢迎的蛋糕就要数芝士蛋糕了。很多人钟情于芝士那股特别的味道，芝士蛋糕的做法都是一样的，但是吃起来的味道如何才能出众，看看小编介绍的做法吧。鸡蛋糕是做法最普通的蛋糕，最受人们欢迎的蛋糕就要数芝士蛋糕了。很多人钟情于芝士那股特别的味道，芝士蛋糕的做法都是一样的，但是吃起来的味道如何才能出众，看看小编介绍的做法吧。用料奶油奶酪250克消化饼干100克细砂糖80克鸡蛋2个
-
棉花蛋糕的做法棉花蛋糕怎么做好吃
棉花蛋糕，是一个很有趣的名字，让人很自然的就联想到棉花糖。那么棉花蛋糕是怎么做的呢，下面亲亲宝贝小编告诉你棉花蛋糕的做法!棉花蛋糕，是一个很有趣的名字，让人很自然的就联想到棉花糖。那么棉花蛋糕是怎么做的呢，下面亲亲宝贝小编告诉你棉花蛋糕的做法!材料低粉80克，糖80克，炼乳80毫升，盐少许，鸡蛋1个，黄油60克，蛋黄5个，蛋白5个做法1.黄油煮沸，筛入低粉，拌匀2.加入炼乳，拌匀后加入C再次拌匀即
-
巧克力蛋糕的做法是什么巧克力蛋糕怎么做好吃
女孩子喜欢吃巧克力，更爱吃巧克力蛋糕。很多蛋糕都会用巧克力作为装裱的主材料，其实真正做得好吃的巧克力蛋糕没那么简单喔。小编今天就教教大家做好巧克力蛋糕的技巧吧。女孩子喜欢吃巧克力，更爱吃巧克力蛋糕。很多蛋糕都会用巧克力作为装裱的主材料，其实真正做得好吃的巧克力蛋糕没那么简单喔。小编今天就教教大家做好巧克力蛋糕的技巧吧。制作主料黑巧克力面粉黄油鸡蛋朗姆酒砂糖巧克力蛋糕的做法1、在模具上涂抹黄油，用锡
-
月子餐虾怎么做好吃 月子餐虾的做法大全
虾的味道鲜美，很多人都喜欢吃，有些月子期间的妈妈也想吃虾，但因月子饮食有一定的讲究。那么，月子餐虾怎么做好吃呢？一起来整理了适合月子餐虾的做法，来学习下吧。1、清蒸对虾原材料：对虾、红葱头、生姜、白糖、料酒、鱼露、油、盐做法：先把对虾洗干净之后，将虾里面的肠线给去除干净，同时也要将虾剑、虾须等等都剪掉，然后冲洗干净。对虾都处理好了之后将它表面的水分控干，然后放入一点料酒、盐巴腌制大约10-20
