居家自制4-6个月宝宝辅食

4-6个月宝宝辅助食品汤汁类――双料豆浆(适合4个月以上)原料:黄豆、绿豆各50克。做法:将黄豆、绿豆洗净,加冷水浸泡2-3个小时。把泡涨的黄豆、绿豆放入豆浆机,磨成豆浆,煮熟即可。营养秘诀:鲜豆浆中含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素像铁等,植物蛋白的含量比母乳、牛奶还要高。多喝豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健。其中的异黄酮还有防止乳腺癌、肠癌的功效。玉米奶露(适合4个月以上)原料:普通玉米1根、白糖少许。做法:将玉米煮熟,晾凉后把玉米粒掰到器皿里,按照1∶1的比例,将玉米粒和温开水(也可加入牛奶,口感更好),放到榨汁机里榨汁,搅匀即可。营养秘诀:玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2等多种营养素,对宝宝的身体发育很有好处。居家自制4-6个月宝宝辅食蛋黄土豆泥(适合5个月以上)原料:熟蛋黄1个,土豆2个,牛奶100毫升。做法:熟蛋黄压成泥,土豆2个煮熟压成泥,加入蛋黄和牛奶,混合,放火上稍微加热即可。营养秘诀:蛋黄含有丰富的铁、卵磷脂、脂肪和蛋白质,容易咀嚼、消化。土豆含有大量钙、铁和维生素A、B2、C、K,氨基酸等营养物质。蛋黄土豆泥有促进大脑发育,增强免疫力的功效。鸡肉南瓜泥(适合6个月以上)原料:南瓜末1大勺,鸡肉末50克,海米、虾皮适量。做法:南瓜末加少许开水煮软,再加鸡肉末稍煮,最后加入海米或虾皮,汤煮至黏稠即可。营养秘诀:南瓜可以防治高血压、高血脂;虾皮含钙最高,这道菜还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素A,维生素B1、B2以及铁、磷、锌、烟酸等,对宝宝生长发育,提高免疫力很有助益。粥类――牛奶麦片粥(适合6个月以上)原料:麦片50克,牛奶50克,白糖少许。做法:将水烧沸,放入麦片50克(一边搅一边往里倒,以免结块),煮2-3分钟;将牛奶加白糖调匀,边搅边倒入麦片锅内,稍煮片刻即可。营养秘诀:麦片本身含有一定的钙和铁,是相宜的营养物质。选择原味麦片,不要选择营养麦片(也就是那些加了铁钙质等营养物质的麦片),以免与牛奶里的营养物质相克,影响宝宝吸收。(兼职编辑:甘羽婷)

适合6—8个月宝宝的自制辅食

对于有了宝宝的准妈妈来说最大的心愿就是孩子能健康成长,所以对于宝宝的喂养也是格外关心。生活中在6—8个月的时候,大多数宝宝的牙齿已经开始长出了,这时给宝宝再食用流质辅食就不太适宜,但可以持续让宝宝吃糊状食物,并逐渐地过渡到菜粥或烂面条等软固体食物。下面小编我给大家介绍一些关于适合6—8个月宝宝的自制辅食的喂养指南,希望对大家能有所帮助。

1、肝肉泥

原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量。

做法:将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。>>推荐阅读:适合8—12个月宝宝的自制辅食

然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

功效:有利于改善贫血。

2、鸡汁土豆泥

原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量。

做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。

土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

3、菠菜蛋黄粥

原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。

做法:将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。

将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

4、鱼泥青菜番茄粥

原料:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

做法:河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用。

番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎;将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

5、芝麻粥

原料:黑芝麻、大米、白砂糖适量

做法:黑芝麻炒熟后研碎。

大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。

功效:润肺补肾,利肠通便。

6、冬瓜肉末面条

原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油。

做法:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。

将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。

7、番茄鸡蛋什锦面

原料:鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量

做法:将黄花菜用温水泡软,择洗干净,切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。

锅中淋少许油,稍热,放葱丝煸香,再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。水沸后放入面条,快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。

功效:清除自由基,保护细胞。

8、肉糜蒸蛋

原料:精肉末,鸡蛋,麻油、酱油、盐。

做法:将精肉末中加入少许酱油腌一下。

鸡蛋加盐打散,加入肉糜继续打,慢火蒸15分钟,吃时淋上麻油即可。

关于适合6—8个月宝宝的自制辅食的讲解小编我就给大家说这些了,对于这个阶段的宝宝来说是学习咀嚼和吞咽的最好时期,生活中家长在制作辅食时不应该一味的求碎、求烂,可适当增加一些颗粒状食品,以培养宝宝的咀嚼能力。大家要是还有什么不明白的可以继续浏览我们的网站。在这里祝大家都能有个健健康康的宝宝。

教你制作5款4-6个月宝宝辅食

宝宝可以吃辅食了,很多勤劳的妈妈们便开始准备给宝宝制作爱心餐,对于4-6个月的宝宝,添加的辅食是有讲究的,妈妈们首先要辅食添加原则,再给宝宝制作相应的辅食哦,本文为广大妈妈推荐5款适合4-6个月宝宝的辅食。

宝宝可以吃辅食了,很多勤劳的妈妈们便开始准备给宝宝制作爱心餐,对于4-6个月的宝宝,添加的辅食是有讲究的,妈妈们首先要辅食添加原则,再给宝宝制作相应的辅食哦,本文为广大妈妈推荐5款适合4-6个月宝宝的辅食。

4-6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1~2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3~4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。

★推荐食谱一:米汤

原料:大米

做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

★推荐食谱二:肉末茄泥

原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许

做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。

功效:利于小儿补充钙质。

★推荐食谱三:鸡汤南瓜泥

原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块

做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。

★推荐食谱四:白萝卜生梨汁

原料:小白萝卜一个,梨半个

做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。

功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。

★推荐食谱五:牛奶蛋黄米汤粥

原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个

做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。

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