婴儿辅食，你添加对了吗？
乳类，是婴儿期生长发育的主要营养食源。或因母乳不足需添加代乳用品，但它们也并不能供给所有的营养需要，许多营养物质还需要用其他食品来供给。所以为了更好地促进婴儿生长发育，需要添加辅助食品，简称“辅食”。
婴儿的年龄愈小，生长发育愈快，所需营养的全面性也愈迫切，若有不足，即可造成严重影响。当婴儿长到3个月以后，胃肠道消化酶的分泌日趋完善，6个月婴儿可能渐出新牙，胃容量也变大，这时在乳类之外，更需渐次加入半流汁及部分固体食物，无论从营养需要，还是对消化器官适应性锻炼上，都是非常必要的。
5~6个月的婴儿，即使乳类充足，不加辅食也会导致某些营养素缺乏，从而导致抵抗力低下。民间俗称的“奶痨”或“疳积”，往往就是缺乏辅食增加的营养素所造成。
辅食还是从乳食过渡到饭食的“桥梁”，这座“桥”如果搭得好，婴儿就能自然地断奶，顺利步入正规饮食，也为整个幼儿时期营养摄入奠定了良好的基础。
婴儿适时添加辅食，可以补充营养素的缺乏，现就有关要求介绍于下。
(1)辅食添加的原则婴儿胃肠功能不够完善，对新添食品适应力弱，容易发生消化吸收紊乱，故增加辅助食品必须遵照“循序渐进”的原则进行，切不可操之过急。
(2)添加辅食的方法时间要适宜，食物要恰当。过早添加不适合婴儿消化的辅食，容易造成婴儿消化功能紊乱;错过时机，添加过晚，又会影响婴儿正常生长发育。辅食不是零食，而是主食的有机部分，应在喂奶前、后给予;增加从未吃过的新食物，必须先试一种，待习惯后再试另一种，此时已习惯的第一种可适当加量。但遇到婴儿患病时，可酌情暂停新添加的辅食。所添加的每种辅食，都应遵循由少到多的顺序，中途发生消化不良，应暂停使用，待查明原因后再作相应变化。食物应从稀到稠，从流汁到半流汁，再到半固体，进而喂固体食物，如从米糊、薄粥到厚粥，最后到软饭。食物性质从细到粗，先喂菜汤、细菜泥，逐渐试喂粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。对某种新添加的食品，婴儿不愿吃，切勿强迫，而应采用使之顺利接受，不发生反感的巧妙方法，例如在饥渴前给予，就易为婴儿接受;在炎热夏季或室温较高的环境中，可给予果汁、冷饮等解暑类辅食。此外，还要考虑婴儿的食欲和消化能力，如一个仅仅两个半月的婴儿食欲很好，吃过母乳或牛乳后求食欲仍很强，对这样的婴儿就不必拘于年龄，而应果断添加适宜的食物;相反，如果喝牛奶还消化不良，那就晚一点给予添加辅食。
(3)维生素D的补充无论母乳或牛乳，含维生素D均少，为满足婴儿需要，从出生后第3周起，母乳喂养和人工喂养婴儿，每日均可添加维生素D10微克(420国际单位)。以采用维生素AD或纯维生素D制剂(以滴剂)为宜。按配方中维生素D含量，每日可服3~5滴，不宜过量，避免维生素D中毒。如只有普通清鱼肝油，每日1~2次，每次1~2滴，1个月到3个月婴儿，渐次增至6滴，以供给维生素A和维生素D。夏季日照较多，也可以推迟至满月后开始添加。
断奶期后宝宝的辅食爸妈你选对了吗
【妈妈网特稿】母乳对于宝宝来说是最健康、最安全的食物。但是宝宝年龄不断增长，单纯的母乳喂养满足不了宝宝的生长需求，断奶和添加辅食就自然成了势在必行的事情。很多妈妈在给宝宝断奶时，都很习惯“一刀切”。其实宝宝需要一个逐渐适应的过程过度。妈妈不能过于心急，而且方法也一定要正确。
忽视了断奶期的重要性
在给宝宝断奶期间，为了不让宝宝的营养落下，妈妈一定要正确选择辅食，不然宝宝的生长和智力都会受到不同程度的影响哦!
很多父母都忽略了断奶期的重要性，以为只要有了母乳就不需要再添加辅助食品了，实际上这样是不对的，下面专家为妈妈解释了其中的原因。
即使添加也只是添加一些诸如奶糕、稀粥或面条之类的东西。然而，这些食品只含有较多的碳水化合物，缺少婴儿所必需的蛋白质、脂肪、维生素以及各种矿物质，其结果会使孩子一直处于蛋白质和能量不足的困境中。
常有家长反映说，自己的孩子出生后一直在吃母乳，生长发育都挺正常，可从6个月后起，孩子的长势越来越慢了，到1岁时已是瘦骨嶙峋。这让父母很困惑：按理说，母乳是婴儿最好的营养品，为什么孩子吃着吃着却越来越瘦呢?
专家解释说，这是因为随着孩子逐渐长大，对营养素的需要量也在不断增加。
4个月的婴儿，每天需要母乳约1000毫升，但此时母亲的泌乳量每天只有700～800毫升，而且母乳中蛋白质和矿物质的浓度已大不如前，若要满足孩子的生长发育需要，就必须慢慢添加各种辅助食品，并为以后逐渐给孩子断奶做准备。这个从单纯依靠乳汁喂养到完全断奶的过渡时期(相当于出生后4～10个月)，就是人们常说的断奶期。
宝宝断奶期的营养需要
很多父母忽略了断奶期的重要性，以为只要有了母乳就不需要再添加辅助食品了，即使添加也只是添加一些诸如奶糕、稀粥或面条之类的东西。然而，这些食品只含有较多的碳水化合物，缺少婴儿所必需的蛋白质、脂肪、维生素以及各种矿物质，其结果会使孩子一直处于蛋白质和能量不足的困境中。
有关调查表明，我国婴儿在出生后的头3个月生长速度均超过了欧美国家的水平，但从4个月起生长速度逐渐减慢，到6个月时已明显低于发达国家水平，此后继续不断偏离，到2岁左右不少孩子已处于营养不良状态。
从出生到2岁，是人一生中生长最快的时期，如果这一黄金时期受到干扰，以后再要想办法弥补就十分困难。
脑的发育更是如此，婴儿期发生营养不良，会对脑细胞和智力带来严重影响，即使以后努力补充各种营养素也收效甚微。
断奶期的营养搭配
研究还发现，因缺乏断奶期营养，孩子抵抗力也会下降。
根据营养学原则，断奶食品应达到下列要求：营养素种类齐全、比例恰当;不含任何激素、糖精、色素;口感好、容易消化吸收。
一般可选用蛋黄、肉糜、鱼泥、稀粥、面条、蔬菜、水果、食用油脂等常用食物，经互相搭配加工而成。其中粥、面可提供较多的碳水化合物和能量，蛋黄、肉糜、鱼泥可补充蛋白质、微量元素和多种维生素，蔬菜、水果可补充适当的水分和维生素c。
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