步骤一:准备米
除了糯米外(糯米难消化,不适合宝宝食用),市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。
步骤二:准备辅料
在米粉里除了米外,我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养,比如:补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子。这些都可以磨成粉末,放在米粉里。
步骤三:炒后磨成粉末
我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟,倒出;再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后,关火。把米倒入锅中搅拌均,带冷却后把粉末拿去研磨。各位家长注意,婴儿米粉的粉末要最少磨三次,因为磨的次数越多越细腻,越有利于宝宝的使食用。
步骤四:保存
婴儿米粉磨好后,保存很关键。因其稍不注意就会变潮,难以保证质量。所以我们要放到密封罐中保存,而且每次的米粉不要做太多。
步骤五:食用方法
当宝宝吃米粉的时候,家长先取出适量的米粉倒入锅中,再加适量的冷水或温水融化(不可用热水)。然后小火加热煮熟,加热过程中要反复搅拌,直到米糊出飘出香气。即可给宝宝食用咯!在煮米粉的时候,也可加一些菜汁、肉沫等辅食,这时煮米粉的水就要少放一些,待中途把其他辅食加入米粉中至煮熟。
婴儿米粉制作的方法如上所述。家长还可以根据上面的方法如法炮制一些其他的辅食给宝宝食用。家长亲手给宝宝制作辅食,即保证了安全性,又保证了食品卫生,还外填一份浓浓的感情。
婴儿几个月加米粉 婴儿米粉的做法
宝宝到了3个月左右,就要开始给宝宝科学的添加辅食,辅食当中很重要的就数婴儿米粉了。到底婴儿米粉怎么吃,婴儿米粉的做法有哪些,如何自制婴儿米粉呢?我们一起来看看吧!
什么是婴儿米粉
宝宝长到3—5个月时,应该及时科学添加辅食,其中很重要的就是婴儿米粉。对添加辅食的宝宝来说,婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮。它的主要营养成分碳水化合物,是一天需要的主要能量来源。
婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。婴儿米粉相对更加纯净、科学,更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高,大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富,同时也越来越接近母乳营养。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外,还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等。
婴儿米粉是辅食中最重要的食物之一,婴儿米粉采用优质大米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成,以满足婴儿不同阶段的营养所需,为保持婴儿的营养全面均衡,喂食婴儿米粉按照国际惯例通常分4—24个月、6—24个月、8—24个月三个阶段进行。
久久健康网母婴频道的小编温馨提示:小宝宝吃米粉,像我们大人吃饭一样,是为了消除饥饿、补充能量。需要提醒妈妈们的是,添加婴儿米粉的同时,还应坚持母乳或配方奶喂养,两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。
(编辑:荀满满)
婴儿米粉的使用方法
概述
婴儿的成长离不开母乳,如果母乳不充足可以采用奶粉。但是在婴儿四个月以后可以适当补充米粉,米粉的营养价值不次于奶粉,作为婴儿辅食补充的重要来源。很多过去年代的女性在条件不好的情况下,其实就是用小米糊糊喂养了一代又一代人。那么米粉的选择有什么窍门,在使用上又有哪些方法呢。我们就来看看米粉的使用方法和情况。
婴儿米粉的使用方法
一般来说,婴儿米粉都分阶段,有适合-个月婴儿食用的米粉,也有-个月食用的米粉,在冲调上,一般和奶粉相同,不能用滚开的水,容易结疙瘩。可以用到四五十度的温水冲调。
另外开水会破坏奶粉的营养成分,如果用温水的话,必须先把水调对好,然后再按照说明要求放入米粉,用勺子搅拌均匀,不宜太稠或者太稀。刚开始由大人来喂养,如果孩子有握勺和咀嚼能力了,可以自己来练习。
米粉和奶粉不建议混合喂养,一般说明书上好说米粉几勺,奶粉几勺,但是这样容易影响婴儿对于米粉的口感。一般选择一些有益生菌功能或者消化功能的米粉,口味很多,有蔬菜的也有牛肉西红柿的。
注意事项
米粉是孩子的口粮,随着宝宝的成长,米粉起到了一定作用。父母在这段时间用心呵护孩子的成长,喂养的时候注意孩子的吞咽,不要操之过急。
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