在我们的膳食中,提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题,因此,诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的,而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中,油炸类食品还应避免。
谷类的添加
2周岁宝宝吃什么好
在副食品中,鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,又易于消化,且较价廉,是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品,它营养丰富,是廉价的优质蛋白质的来源。
在六大类营养物质中,富含维生素和无机盐的还有蔬菜类,尤其是橙绿色蔬菜,诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。
由于2岁小儿24颗乳牙已长齐,具有一定的咀嚼能力,只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁,就能既满足小儿对营养素的需求,又适应小儿此时期的咀嚼能力。
如何喂养
2周岁宝宝如何喂养
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是:
一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
饮食特点
四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
2周岁宝宝饮食特点
宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。
给宝宝做饭时要将食物做得软些,早餐时不要让宝宝吃油煎的食品,如油条、油饼等,而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后,每天要给宝宝吃两次点心,时间可以安排在下午和晚上,但不要吃得过多,否则会影响宝宝的食欲和食量,时间长了,会引起宝宝营养不良。
小编总结:孩子每天生长发育所需要的铁约为12毫克,应选择动物性辅食如瘦肉、肝脏、鱼类中含的铁吸收率大约在10%—20%,而米面等食物中铁的吸收率只有1%—3%,但大豆中铁含量高,吸收率也较高。
1岁9个月宝宝营养需求大饮食安排一览表
这时宝宝的跑动能力有所提高,但往往不容易自己停稳,动作还不是很协调。有的宝宝也能自己扶着栏杆上下楼梯了,住楼房的宝宝学会爬楼梯的时间较住平房的宝宝更早些。
吃零食可以吗
1岁9个月宝宝能吃零食吗?
模仿成人做事是这时宝宝非常热衷的一项活动。宝宝可能会把家里的冰箱门一会儿开一会儿关,把椅子推来推去,拿块抹布跟着大人东擦西擦,一会儿也不闲着。喜欢自己洗手,试着自己穿衣服,看到大人刷牙也会要求试一试。如果你给宝宝准备一套专用小桌椅,他会非常高兴的。
宝宝爱吃零食的问题。正确的观点是,零食不是绝对不能吃,而且适当吃一些零食对宝宝是有益的。关键是选择什么时间,什么食品作为宝宝的零食。其实所谓零食就是给宝宝在一日三餐之外再加一到两顿点心。量要少,质要精,要有计划、有控制。注意一是时间不能距正餐太近,二是以水果、点心为主,避免高热高糖。
良好生活习惯
培养宝宝有规律的生活习惯。
这时宝宝应该有了相对固定的饮食起居的生活习惯,什么时候吃饭,什么时候睡觉,宝宝自己心里也很有数了,到时候不必大人提醒,宝宝也知道该做什么了。
这对宝宝和大人来说都是一件好事,对宝宝来说良好的生活习惯一方面能够保证身心健康,另一方面也能培养宝宝的自我控制能力。
对大人来说,宝宝有规律的生活无疑减轻了照料的负担,也减少了因每天的生活内容而与宝宝发生矛盾的机会。
1岁9个月宝宝一日饮食食谱推荐
早餐:牛奶葡萄干发糕25克豆浆100克
中餐:西红柿鱼丸汤软饭50克
午点:大米绿豆稀粥100克
多喝水
晚餐:鸡蛋黄瓜面片汤50克
夏天,应注意多补充水分,多进汤食。蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。
1岁9个月宝宝要怎样喂养?
这时候的孩子饮食要定时、定量,每日餐数应随年龄增长而定。但在质和量上,还不能完全和成人一样。每次的进食量要按时间分配,不要忽多忽少,间隔时间也不要太长或太短。注意饮食的色、香、味给小儿烹调食物,要注意颜色漂亮,外形美观,味道鲜美,花样多变。
小编总结:一般的宝宝每天每千克体重大约需要100~150毫升水。因为母乳中有比较充足的水分,母乳诶杨的宝宝基本上不需要额外喂水;人工喂养的宝宝则需要在吃奶以外加喂养一定量的白开水,以防宝宝上火。
2岁半宝宝爱挑食饮食安排一览表
2岁半至3岁的宝宝,基本上可与成人吃一样的食物了,对饮食的限制也较少。根据地区食物的不同,可增添各种花样的食物。
2岁宝宝的饮食
2岁六个月宝宝吃什么
由于宝宝的消化吸收能力发育已相当完善,乳牙也基本长齐。此时,粗粮也应正式进入宝宝的餐谱,因粗粮中含有丰富的营养物质,如B族维生素、膳食纤维、不同种类的氨基酸、铁、钙、镁、磷等,能满足宝宝的营养需求。偶尔吃粗粮,杂粮,比如玉米粥,山芋粥,黑米,小米(最有营养,而且健脾),各种豆类坚果都是不错的选择;
宝宝生活中易受到铅中毒的威胁,如汽车尾气、报纸、油漆、水源、灰尘等。而膳食中如果营养不均衡,缺乏铁、锌、维生素C、蛋白质等,都会造成铅吸收的增加,减少铅从体内的排出。因此合理均衡的膳食,如摄入足够的铁、锌、维生素C、蛋白质等,保持良好的营养状况,都能抵抗铅对机体的威胁。
2岁6个月宝宝要怎样喂养?
2岁至2岁半的宝宝,培养良好的进食习惯是非常必要的,首先要做到规律进餐,定时定量。对于2岁以上的宝宝,应安排好早、午、晚三餐及早、午、晚三次的点心。其次不要让宝宝养成挑食、偏食、吃零食的习惯,达到均衡的饮食结构。除此还要帮助宝宝锻炼自己动手能力,让宝宝自己尝试用勺、碗吃饭。
在宝宝开始逐渐适应正常的饮食后,父母要培养宝宝良好的咀嚼习惯。经过调查发现,过早给宝宝太硬的食物会影响到宝宝的咀嚼习惯,由于太硬的食物超过了宝宝的咀嚼能力,致使宝宝不咀嚼食物,直接就咽了下去,时间久了会养成宝宝不爱咀嚼食物的习惯。有些时候宝宝由于迫不及待地往嘴里塞食物,不怎么咀嚼就下咽,因此需要父母耐心地教宝宝咀嚼食物,不能急躁。在喂食宝宝的时候,刻意拉长两口饭菜的间隔时间,让宝宝有充足的咀嚼时间。
注意事项
2岁6个月宝宝饮食注意事项
对于尚处在幼儿期的宝宝,水果的进食不应过多,每天以100~200克水果为宜,相当于一个中等大小的橘子或半个大苹果。因水果中的主要成分是果糖,果糖摄入太多可造成宝宝的身体缺乏铜元素,从而影响骨骼发育。且水果含钾、钠、钙、镁等碱性元素,能中和肉食中的酸性成分对新陈代谢的影响,一旦摄入过多,会破坏宝宝体内酸碱平衡,致腹泻、呕吐等锌的缺乏在幼儿中并不少见,缺锌可表现为个子矮、体重低、胃口小等,严重者还可导致贫血、异食癖等。禽蛋、鱼、肉、大豆等都是含锌较高的食物,可根据宝宝的情况,多给宝宝喂食此类食物。
随着宝宝逐渐长大,接触的食物也越来越多,但是有些食物还是不能给宝宝吃,如花生米、煮豆、脆饼干等硬的食物。这是由于宝宝的后槽牙长得较晚,即使有些宝宝后槽牙长出来,也要过一段时间才能用力咀嚼花生米等硬的食物,这会引起食物误入气管的现象发生。
宝宝2岁以后,通常可以与家人吃一样的正餐了,因此要注意对盐的摄入量,一般理想情况下,每人每天盐的摄入量应在8~10克之间,但我国只有南方的部分地区符合这一标准,而北方的绝大多数地区都远远超过这一标准,摄入太多的盐对宝宝很不利,会使宝宝在年轻时就患上高血压。所以为了全家人的健康,把正餐做成淡淡的味道,让宝宝从婴幼儿时期就习惯淡味食物。
如何补锌
2岁6个月宝宝如何补锌?
(1)儿童补锌,必须经检查确诊为缺锌后,才可服用锌制剂,小儿每日补锌量为0.6—1.5毫克/公斤体重,对缺铁性贫血和佝偻病患儿,在进行补铁、补 期间,如需补锌,剂量不宜过大。
(2)牛奶中的锌含量虽高于人乳,但吸收利用率低,因此仅用牛奶喂养的婴儿要适当补锌。
(3)母乳喂养的婴幼儿一般不会缺锌,故不必补锌。
(4)对食欲不佳的儿童,应做血清铁和血清锌的测定,查明原因后,对症治疗。
(5)经常吃瘦肉、鱼、蛋肝、贝壳、核桃、花生和西瓜等食物的儿童,平时只要注意饮食结构,也不用补锌。
(6)锌制剂不宜空腹服用,应在餐后服用。
总之,如儿童确诊为缺锌时,也应在儿科医生的指导下用药,切勿盲目滥用含锌药物。日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。首先,提倡母乳喂养。其次,多食含锌食物,如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。
小编总结:有些父母一见自己的小孩偏食厌食,就不假思索地给孩子补锌。专家表示在没有诊断宝宝锌缺乏病之前,不需要预防性补充锌剂。最重要的是注重合理膳食结构,及时给宝宝添加辅助食物,蛋黄、瘦肉、鱼、动物内脏、豆类和坚果类含锌较丰富。
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