糖,对你该爱还是该恨

当你用糖果作为送给宝宝的礼物或表示对他的奖励时,当你面对琳琅满目的甜点和加糖食品时,当你坐在餐桌旁和宝宝细细品尝甜蜜的味道时,你是否意识到:糖吃得过多会给孩子带来怎样的危害?

糖的真面目

糖是普遍存在于多种食物当中,由碳和水组成的包括单糖、双糖、糖醇、寡聚糖及多糖在内的一系列碳水化合物,因此有人经常把“糖”和“碳水化合物”互为等用,为了简单明了,本文中的糖即指此概念。但是,在日常生活中我们通常所说的糖往往是指单糖、双糖、糖醇以及寡聚糖,而不包括淀粉和纤维素等多糖。

糖,给“爱”3个理由

1、糖是宝宝的能源。

如同汽油是车辆的能源,糖就是人体的能源,所以每餐全都少不了,对于尚在发育的宝宝也如是。对于某些重要的组织器官如大脑、神经组织、红细胞来说,糖几乎是唯一的能量来源。食物中的各种糖被人体摄入后,经过消化系统中一系列消化酶的作用,最终分解为葡萄糖进入血液,即我们常说的血糖,流往周身各组织器官供应能量,多余的糖则以糖原形式贮存在肝脏和肌肉中。在饥饿情况下,身体则分解利用这些储备的糖原,以保证脑、红细胞等重要组织的能量供应,但是储备的糖原一般只能维持数小时,因此每餐都要吃些含糖的食物。如果糖得不到及时补充,会消耗分解脂肪和蛋白质供能,但对蛋白质的消耗大于脂肪,这样会影响宝宝的生长发育和各器官功能,严重者会出现晕厥等低血糖反应。

2、糖参与宝宝身体的构建和各种代谢。

糖与脂类和蛋白质结合后形成糖脂、糖蛋白以及蛋白多糖,参与组织细胞(神经组织、软骨、骨等)以及激素、酶、免疫因子等的构成。

3、健康糖-膳食纤维。

膳食纤维虽不提供能量,但是在通便,调节肠道功能,减少肠疝、痔疮、肠憩室病等的发生方面却起着重要作用,可以说是宝宝健康的卫士。

糖,给“恨”4个说法

宝宝每天除了摄入食物本身固有的天然糖以外,更多的糖来源于各种食品(如糖果、巧克力、碳酸饮料、果汁、冰淇淋、蛋糕、饼干、果脯、膨化食品等等)中的添加糖,正是这些人为添加到食品中的糖直接威胁着孩子的健康。糖摄入过量的危害主要表现为:

1、龋齿:龋齿发生的两个重要条件是不注意口腔卫生致使食物残渣残留和糖摄入过多。口腔中残留的糖最容易被细菌分解发酵,产生酸性物质,侵蚀牙齿,使牙齿遭到破坏。因此,糖摄入过量会使龋齿发生的机会增加。

2、注意力不集中等行为改变:食物中淀粉的分解吸收是一个缓慢的过程,使得血糖的上升和下降以及胰岛素、肾上腺素的分泌也缓慢而稳定。单糖、双糖、糖醇则不然,分解吸收较淀粉明显加快,这样会引起血糖快速上升,迅速下降,随之引发胰岛素、肾上腺素水平像荡秋千般大起大落,从而产生头晕、目眩、注意力不集中等精神行为改变。

3、维生素、微量元素缺乏:糖的代谢过程需要维生素和微量元素的参与,如果糖摄入过量,大量的糖代谢需要消耗大量的维生素(特别是维生素B1)和微量元素;同时糖含量高的食物往往维生素和微量元素含量较少。因此,糖过量摄入会使孩子身体发生维生素和微量元素的缺乏或不足。

4、营养不良和肥胖:经常吃糖和甜点会降低味觉的灵敏度,对食欲也有抑制作用,加上其引起的维生素和微量元素缺乏,所以常吃甜食的孩子易出现厌食、偏食等不良饮食习惯,进而发生营养不良。有些宝宝对甜食的喜爱程度远远超过甜食对食欲的抑制程度,而出现食欲大增,甜食中往往有很高的脂肪含量,易引发 肥胖。

扁桃体:该爱你还是恨你

爱恨扁桃体

人体的扁桃体,因形似扁桃而得名,它可不是乖乖的呆在那里,有些宝宝一年可能要犯几次扁桃体炎,让妈妈们不胜其烦。扁桃体到底是怎么回事呢?

爱:扁桃体是一级防线

人的咽部像个拱形门,这是由两个拱形组织组成的。一个叫舌腭弓,一个叫咽腭弓,分别跨在两侧形成两个窝。正常时分泌少量黏液,里面含有白细胞及吞噬细胞,一旦有细菌病毒从这里经过,就被吸附在上面,然后被吞噬消化掉。随着免疫学的发展,人们越来越重视扁桃体的作用,目前已公认它是一个免疫器官。如从摘除的扁桃体中可以提炼出“转移因子”。这个因子可以增强免疫抑制病毒。除扁桃体外,鼻腔后面的腺样体及咽后壁的淋巴组织,共同组成一个环状的淋巴网,罩在呼吸道的最上端,对进入呼吸道的空气起到过滤作用,这是一个强大的防御机构。扁桃体是呼吸道及消化道的“门户”。作为一级防线防止各种病原体的侵入。

恨:扁桃体会发炎

扁桃体作为呼吸道及消化道的“门户”,当细菌病毒来临时,扁桃体首当其冲,一旦人的抵抗力下降,细菌病毒就会在此大量繁殖,扁桃体就会发炎。发炎的扁桃体充血、肿胀、化脓。扁桃体的陷窝上出现许多小脓栓,严重的会布满脓苔。经常反复发炎可形成慢性扁桃体炎,由于反复炎症使扁桃体增生肥大,两侧扁桃体几乎碰在一起,像两扇大门堵住了咽部。

扁桃体一旦成为病灶,细菌就会在这里繁殖,并产生毒素,随血液进入人体,使人体发生免疫反应,而这种免疫反应是一种异常的过敏状态,可以进一步导致不少重要脏器得病,如急性肾炎、风湿病等,这些并发症的危害远远超过扁桃体炎本身的危害。

防:阻止扁桃体发炎

扁桃体是人体内的淋巴组织,与人体免疫功能有关。扁桃体到1岁末,随着全身淋巴组织的发育而逐渐长大,4~10岁时发育达最高峰,14~15岁时又逐渐退化。因此儿童时期的扁桃体炎是防治的重点。要做到这一点,就得加强锻炼,特别是冬季,要多参与户外活动,使身体对寒冷的适应能力增强,减少扁桃体发炎的机会。平时根据天气选择衣服,避免受凉。

看:扁桃体炎发作

小儿扁桃体发炎时全身的感染症状很明显,宝宝表现为:高烧可达39℃~40℃,同时伴有寒战,全身乏力,头痛及全身痛,食欲不振,恶心和呕吐。医生检查咽部时发现扁桃体上有脓。这是最有力的证据,因为光凭全身症状不能与其他感冒相区别。慢性扁桃体炎引起的扁桃体肥大可造成呼吸困难,特别是睡眠时,因舌头松弛后倒,致使鼾声如雷,天长日久会慢性缺氧而影响生长发育,慢性缺氧还会使宝宝的智力发育受到影响。如遇到上述情况,家长就要带您的宝宝去看医生了。

治:扁桃体炎治疗

扁桃体炎的治疗方法目前有保守和手术两种。

保守治疗:细菌感染时要使用有效抗生素,如青霉素、头孢菌素类。每次发作时选用有效抗生素治疗一周以上。病毒感染时用抗病毒制剂,如利巴韦林、干扰素。

手术治疗:要有一定的适应证,听从医生建议决定是否切除。

护:家庭护理宝宝要点

1.发病时应卧床休息,多饮水排除细菌感染后在体内产生的毒素。

2.每次吃完食物过后,用淡盐水含漱,保持口腔清洁无味。

3.宝宝体温过高时,应物理降温,用冰袋敷头颈部,也可用35%酒精擦拭头颈、腋下、四肢,帮助散热,防止宝宝发生惊厥。

4.保持大便通畅,多吃蔬菜水果,不吃辛辣刺激的食物。

5.给宝宝吃易消化的流食,如 、面条类食物。

6.为预防疾病的反复发作,应注意锻炼身体,增强体质,增强抗病能力。

7.急性扁桃体炎会引起严重的并发症,因此对此病必须重视,严密观察宝宝病态发展,如果病情不见好转,要及时看医生,防止并发症发生。

切:切除扁桃体

当扁桃体隐窝内细菌潜伏过多或机体抵抗力下降时,扁桃体易反复发炎,并可导致严重的并发症如风湿热、肾炎等疾病。由于扁桃体肥大造成的睡眠呼吸暂停综合征夜间打呼噜、憋气、张口呼吸、磨牙、睡眠欠佳等情况,使宝宝精神疲乏、注意力不集中,记忆力降低,严重影响学习并降低了生活质量,此时就应考虑手术治疗。

扁桃体的免疫机能在小儿期(3~5岁)最活跃,此期行扁桃体手术应谨慎。一般5岁以后才做手术,病情确实需要及时手术者,2~3岁也可进行。但应严格掌握手术适应证。

手术时先在宝宝嘴内喷表面麻醉药,稍等一会儿,宝宝的咽部感觉就会迟钝,在让他躺在床上,医生使用一种叫挤切刀的器械,在宝宝张口的一瞬间就能将扁桃体全部切除。手术十分迅速,宝宝还没有感觉疼痛,手术就完成了,术后宝宝一直清醒。术后当天可进冷流食如冰棍、冷牛奶等。目的是促进血管收缩,预防术后出血。

手术后起居饮食细心照顾宝宝,要让宝宝卧床休息,勿用力说话和咳嗽。注意有无出血现象。通常宝宝手术完90分钟后便可以离开医院,但医生会建议你让宝宝在医院多观察几个小时,因为麻醉药要在3~4个小时候才能全部消退。宝宝手术后的前三天最好给他吃流食,3天后可以恢复正常饮食。但2~3周内不要吃太硬或边缘太锋利的食物。一般两周后伤口即可完全愈合,但手术后两周内不要让宝宝做剧烈运动。

电视机宝宝该爱你还是恨你?

【妈妈网特稿】现代的家庭已经离不开电视了,电视给宝宝带了不少的乐趣,甚至将电视的遥控器当成了一个玩具。很多爸妈都存在着疑惑,到底让不让孩子看电视,不过爸妈只要有技巧,电视可能也会成为育儿的哈帮手,但是也会让宝宝形成孤独的性格。

小孩喜欢看电视,爸爸妈妈都为这很烦恼,到底小孩多看电视有什么害处?现在来看看吧。

3岁前看电视,伤孩子大脑

埃里克·西格曼发现,看电视对儿童的不良影响,主要包括以下四方面。

孩子看电视伤大脑

大脑、神经系统发育受限。看电视不同于看书,后者可以促进发育,提高儿童的分析思考能力。而看电视是一种被动接受的行为,会阻碍孩子体会真实的世界,限制其想象力。3岁前,大脑发育应完成约80%。经常看电视会延缓大脑发育,且这一影响是不可逆的。

睡不好、不长个。褪黑素和睡眠质量紧密相关,对青春期发育调节也有着不可忽视的作用。众所周知,婴幼儿是在睡眠中长个。研究发现,长时间看电视,会抑制褪黑素分泌。如果连续1周不看,孩子体内的褪黑素水平能上升30%。

更易患心血管病。澳大利亚悉尼大学今夏发表的一份研究报告称,在受访的290名15岁男孩中,每天看电视或玩电脑超过两小时的孩子,其血液中反映罹患冠心病危险程度的标志物水平,会大大升高。

性格急躁、难交友。研究人员长期观察发现,经常看电视的孩子,性格更急躁,容易神经质。看电视对其社会交往、为人处世都非常不利。

虽然看电视有诸多危害,但教育学家指出,适当看看,对发展孩子的感知能力、记忆力有一定益处,关键是把握好度。美国儿科学会指出,2岁以下的幼儿最好别看。北京师范大学教育学院钱志亮副教授称,即使是在两三岁后,每天看电视的时间也应控制在45分钟内;学龄儿童可以在晚上写完作业后适当看一会儿。

专家还提醒,电视机别放在卧室里,以免养成孩子躺着看电视的不良习惯。吃饭时不要看,以免孩子不能专心吃饭。家长最好和孩子一起看,肯定故事中反映的优良品德。还可以让孩子复述故事梗概,帮助其进行分析,从而培养和发展孩子的语言表达能力、是非判断能力和记忆能力。

幼儿看电视需控制时间

幼儿看电视时间应以分钟计

2岁以后,孩子对看电视的兴趣越来越大。但是,如果电视对孩子在品德、心理和认知等方面的影响超过了书本、老师、同伴,甚至父母,家长对此一定要给予足够的重视,别让幼小的孩子太多地受电视的影响。

专家介绍,电视节目往往比图画书和老师讲的更直观、更生动和更有刺激性,这会使孩子逐渐失去对书本和课堂的兴趣。过多看电视还会剥夺孩子其余的活动,尤其是户外活动以及和别的孩子玩的时间,这样会影响孩子的创造性思维和体格锻炼。

幼儿每次看电视的时间应以不造成视力疲劳为宜。2岁幼儿每次看电视以5分钟为宜,3岁儿童不超过15分钟,4岁以上孩子控制在20~30分钟。此外,收视距离要在2米以上,应平视或向下看。

建议:让孩子与图书玩具为伴

孩子出生后,会与亲密的人建立“依恋关系”,有时片刻都不愿离开父母。但对于幼龄期的孩子,不仅与父母之间存在“依恋关系”,更是“伙伴关系”建立的关键期,应该多和小朋友一起玩耍,而不应和电视机为伴,坐在那里做白日梦。

让孩子多为图书玩具为伴

但家长们毕竟不可能把电视和孩子完全隔绝开来。就像玉宇的妈妈一样,电视机确实能帮上她的忙。正因为如 ,处理好孩子与电视的关系显得越来越重要。非常好的幼儿节目,可以适当地让孩子看一些。尤其是自身太忙、陪伴孩子较少的家长,更应该抓住一切机会和孩子培养亲子关系。即便是看电视,家长也最好和孩子一起看,一边看一边启发孩子,把看电视的过程变成一个和孩子互动的过程,从而有助于促进亲子关系的发展。

对于三四岁的孩子来说,正是人格和智力发育的关键期。在国外,为了更好地培育孩子,一些家长甚至会放弃工作,专心照顾孩子。虽然不能要求每个人都那样做,但是家长们在忙碌之余,最好能抽出一点时间和孩子相处。

另外,让孩子远离电视,做一个健康宝宝,家长首先要以身作则,远离电视,给孩子一个好的成长环境,以儿童图书、益智玩具或其他事物来戒掉孩子的“电视瘾”。

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