11个月宝宝逐渐以主食为主，但是不要给宝宝吃大人的饭菜，因为大人的饭菜较硬，且里面含大量的调味品如盐、味精等，所以，妈妈们要单独为宝宝准备他的美食。
11月宝宝食谱：宝宝牌鱼饼
11月宝宝食谱：宝宝牌鱼饼
原料：土豆、面粉、鸡蛋
制作方法：
1、土豆去皮切块，放水里煮熟；
2、将土豆压成泥，加入滤干水份的吞拿鱼、葱、黄油和适量黑胡椒粉。鱼本身带有咸味，意式面包粉也是咸的，所以不用加盐了；
3、将所有材料减半均匀，取一小部分捏成团，压扁成汉堡状；
4、将鸡蛋打散，准备好面包粉；
5、鱼饼先蘸上蛋液，再滚上面包粉。
健康提示：
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国着名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。
11个月宝宝食谱：番茄木耳花菜肉片
木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的着名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。
11个月宝宝食谱：番茄木耳花菜肉片
原料：菜花、番茄、木耳、猪肉
制作方法：
1、掰成小朵，瘦肉切片，木耳泡发去蒂洗净，西红柿切大块；
2、生抽、淀粉、盐、少许油上浆；一定热锅冷油，将肉片滑变色即取出；
3、柿煸炒出汤，放进菜花木耳，加少许水或高汤将花菜煮软后加盐，生抽，少许糖，最后放进肉片兜炒均匀即可。也可以再放少许番茄酱调味或水淀粉勾芡。
适合人群：11个月以上的宝宝
健康提示：
木耳属真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如耳朵，寄生于枯木上，含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，成圆盘形，侧生在树木上，耳形不规则形，耳片直径3～12厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨胀，可恢复原状，柔软而半透明，表面附有滑润的粘液。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。
11个月宝宝食谱：摊肉饼
摊肉饼不仅可以帮助您的宝宝预防口角炎、维生素C缺乏症，增加体力，而且含有丰富的维生素C。
11个月宝宝食谱：摊肉饼
原料：肉末2大匙，熟土豆泥1大匙，西红柿1片，芹菜末、盐、植物油少许
制作方法：
1、将肉末与土豆泥混合，并放入少许盐及植物油，调和均匀，做成一个肉饼；
2、平底锅内放植物油，油热后将肉饼放入，用微火煎至两面成黄色；
3、放入盘中，将西红柿及芹菜末放在上面即可。
健康提示：
猪肉是日常生活的主要副食品，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分；
土豆含丰富的维生素A、B1、B2、钙、铁、磷，是热量低，营养高的根茎食物，可预防口角炎、维生素C缺乏症，增加体力。特别是土豆中的维生素C，耐热性强 ，经烹调也不易流失。
这道点心香甜爽滑，颜色黄、绿、白搭配得也很好，玉米、猕猴桃以及糯米圆子内的营养又很丰富，所以宝宝在享受其中乐趣的同时，又会吸收到营养。
11个月宝宝食谱：珍珠玉米小圆子
11个月宝宝食谱：珍珠玉米小圆子
材料：嫩玉米，珍珠小圆子1袋，猕猴桃半块，白糖少许
做法：
1、锅内放水，下入珍珠小圆子；另取一锅将玉米煮熟过水；猕猴桃去皮，切小块。
2、将煮熟的小圆子和玉米沥干水后，与猕猴桃块加白糖拌均匀即可。
轻松做：小圆子也可以自己来做：用糯米粉加水和成糯米面后，像做丸子那样，揪出一个个小圆子来即可；另外还可以用玉米面以及黄豆面掺杂着糯米面来做，这样的杂面圆子营养价值更高。
适用宝宝：11个月起
11个月宝宝吃什么适合11个月宝宝的5道食谱
导读：11个月宝宝可以吃什么呢？适合11个月宝宝的食谱有哪些呢？怎样的食谱搭配适合宝宝的成长发育呢？宝宝11个月牙齿还没长好，在制作宝宝食谱过程有哪些是需要注意的呢？
11个月宝宝食谱大全之青菜肉末粥：
这个时候的宝宝虽然已经能够吃一些辅食了，但是他们的牙齿毕竟还没有生长发育好，所以爸爸妈妈们在给宝宝制作辅食的时候，要考虑到这一点，将辅食制作的软一些，烂一些，让宝宝不会产生吞咽障碍。而青菜肉末粥就是最好的选择之一。
这道菜肴制作简单，只需要一些新鲜的蔬菜以及新鲜的肉末，切碎切烂了之后一起放入锅中，与大米一起清水一起熬煮到熟就可以了。清淡的粥类对宝宝最好，所以爸爸妈妈们不要在粥里面添加过多的盐巴或是味精哦!
11个月宝宝食谱大全之水果汁：
十一个月大的宝宝还不能够自己咀嚼水果，所以这个时候，为了给宝宝补充充足的维生素，爸爸妈妈们可以选择将水果榨成汁水来给宝宝饮用。
刚开始的时候，您应该尽可能将水果榨得烂一些，最好没有多余的残渣，并且多添加一些水，浓度稀一些，好让宝宝先适应喝果汁。然后，随着时间的推移，您就可以逐渐减少水的量，增加水果汁的浓度。对于水果的选择没有太多的禁忌，前期可以以榨西红柿汁、萝卜汁等为主。
11个月宝宝食谱大全之豆腐蛋黄泥：
豆腐以及蛋黄中都含有不少的蛋白质，将蛋黄以及豆腐制作成豆腐蛋黄泥来给宝宝吃，是非常有营养的。
制作过程非常简单，只需要将鸡蛋黄搅拌均匀，混合豆腐一起蒸煮就可以了。除了豆腐蛋黄泥，还有一些鱼泥、全蛋羹等，也是营养丰富口味又好的，爸爸妈妈们也可以制作来给宝宝食用。
11个月宝宝食谱大全之菠菜鱼肉营养粥：
这道粥最主要的营养价值就是丰富的维生素以及蛋白质、铁元素、钙元素以及矿物质
。菠菜是帮助孩子头发生长的很好的一道食材，而鱼肉的营养价值，相信不用小编赘述，爸爸妈妈们也一定很清楚。将菠菜与鱼肉都捣烂，熬煮成粥给宝宝食用，那是再好不过了。
11个月宝宝食谱大全主要就是以上几种了，不过小编要提醒各位爸爸妈妈们，辅食的营养价值再高再好，您也要记得，母乳喂养始终都是对宝宝最好的。在喂食辅食的过程中，您也一定要记得穿插着进行母乳喂养，不到断奶的时候，不要停止了对宝宝的母乳供应哦!毕竟妈妈们的母乳，才是宝宝最好的最天然的最无可替代的来源呢!为了宝宝的免疫能力以及更好的生长发育，妈妈们都要多用些心思了。
四个月的宝宝能吃什么适合4个月宝宝辅食食谱
随着婴儿逐渐长大，4个月后，母乳已经不能完全满足他对营养的需求了。这时，父母就可以考虑给孩子添加辅食了，但添加辅食对所有母亲来说都会一个难题
根据婴儿消化力及营养需要，添加辅食应逐渐增加品种。先试一种，待3-4日或一星期婴儿适应后，再添加另一种。量由少到多，由淡到浓。遇天气太热，婴儿易患消化不良，可暂缓添加新食品，待天气稍凉再逐渐添加。每次添加新食品后，应密切注意其消化情况，如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况，应暂停喂此种辅食。当肠胃功能恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。如遇小儿患病，应停止各种辅食（果汁例外），等到病愈后再恢复。
宝宝4个月时，每天喂1/4个煮熟的蛋黄，哺喂方法是将蛋黄压碎，分两次混合在牛奶、米汤或奶糕中，以后逐渐增加到1/2个。宝宝6个月时，每天喂1个蛋黄，也可改成蛋花汤或蒸蛋羹。
从米粉、蛋黄开始添加，慢慢到奶油胡萝卜泥，果泥、其他菜泥、肉泥、鱼泥等，从少量开始，添加新食物或加量后观察孩子的大便情况，如果大便正常，就可以按部就班的添加，如果大便有异常，可以减慢添加速度或服几天妈咪爱帮助消化。
1、开始时应该逐样喂食，不应同时喂食多种食物，这样，如发生过敏症时就容易查出由什么食物引起的。开始喂食新食物时，应该间隔1-2周。
2、逐样喂食时每次要少量，如开始1茶匙，逐渐增加到2-3大汤匙或半碗，这要由食物的种类而定。在4—6个月期间，每天应喂一顿其它食物，并加喂母乳或奶粉。
菜汁：选择绿色新鲜蔬菜，去除大茎，放入沸水中煮一下，然后丢弃菜叶，冷却后即可食用。
果泥：选择熟软、纤维少、肉多的水果，洗净去皮，以汤匙刮取果肉，碾压成泥。
菜泥：将绿色新鲜蔬菜洗净，去皮或去茎，切段放入沸水中煮，煮熟后置于碗内用汤匙压碎成泥。
蛋黄泥：将新鲜鸡蛋整只放入沸水中煮熟，取出蛋黄以汤匙压碎成泥。
胡萝卜泥：把半截胡萝卜皮削掉，去掉中间的硬芯，切成小块，放入小碗用奶锅蒸，大约十几分钟后，可用不锈钢小勺按一按，捣成泥状，加入香油或核桃油，少添点盐(孩子的辅食从开始起用盐一定要淡些)，再焖几分钟即可。
还有青笋泥，黄瓜泥，南瓜泥，冬瓜泥、白菜泥等。几乎当季的新鲜蔬菜，都试着给他尝一尝。实践发现，有一些果蔬适合蒸主要是胡萝卜、青笋、南瓜等；有一些适合煮，主要是白菜、青菜、菠菜，还有些就可蒸可煮了。
四个月宝宝的一日多餐计划
早晨6-7时：母乳
上午9时：加1/4-1/2蛋黄
中午11-12时：母乳
午后2时：果泥（可选：苹果、香蕉、梨子、橙子）母乳
下午4时：菜泥（可选：胡萝卜、菠菜、土豆、绿叶菜）母乳
傍晚6-7时：米粉，母乳
晚上10-11时：母乳
半夜：母乳
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