一、蛋白质过多摄入蛋白质食物，代谢产物氮是经肾脏排出的，肾脏排氮量有一定限度，过多则不能负担。婴幼儿肾功能尚未发育完善，不能将体内过多的氮排出，若加之孩子发热、呕吐、腹泻等症时，人体内水份不足，小便浓缩，可致高氮血症，可引起患儿嗜睡，少尿或无尿，惊厥和昏迷等症状。若长期摄入蛋白质过多，可产生高脂血症。一般对婴幼儿的蛋白质供给以每公斤体重计算不超过3-4克，注意供给定量的水份。
小儿摄入的营养过多，不仅不利于孩子的健康成长，而且过多的饮食和营养素还会给孩子带来诸多疾病，这在医学上称为营养过剩。
营养过剩不利于孩子的健康
一、蛋白质过多摄入蛋白质食物，代谢产物氮是经肾脏排出的，肾脏排氮量有一定限度，过多则不能负担。婴幼儿肾功能尚未发育完善，不能将体内过多的氮排出，若加之孩子发热、呕吐、腹泻等症时，人体内水份不足，小便浓缩，可致高氮血症，可引起患儿嗜睡，少尿或无尿，惊厥和昏迷等症状。若长期摄入蛋白质过多，可产生高脂血症。一般对婴幼儿的蛋白质供给以每公斤体重计算不超过3-4克，注意供给定量的水份。
二、脂肪过多脂肪过多可发生肥胖病，儿童在1岁内摄入脂肪过多，大多数在成年患肥胖病。肥胖增加了心脏的负担，极易发生心血管病。
三、碳水化合物过多食糖属于精制碳水化合物，摄入过多，除代谢需要外，其余转为脂肪储存于体内，最后也可发生肥胖症并导致心血管疾患。
四、维生素A过多如果服用维生素A制剂每日大于50000单位（相当于浓缩维生素A两粒，浓缩鱼肝油滴剂30滴），连续3个月可以发生中毒症状。症状为食欲不振、皮肤发痒、易激动、毛发脱落、骨膜增殖性改变（骨痛）、口腔粘膜脱落等。
五、维生素D过多如果每日服用2000-5000单位（相当于淡维生素A、D滴剂10克或浓剂1克即约30滴），可发生中毒症状。症状为无力、胃纳差、恶心、呕吐、腹泻甚至肾损害和血管钙化等，后果严重。
六、维生素C过多维生素C是水溶性维生素，一般认为过多可无害地从尿中排出，实际上过量的维生素C也有许多害处，主要易发生肾结石，可使钙磷从骨内移出，还有腹泻、腹痛等。
因此，对婴幼儿的营养补充要适度，否则有害而无利。
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生个超过8斤的宝宝并非就是健康。昨天记者从相关研讨会上了解到，本市巨大儿的发生率已达到8%，而且还在逐年增加。巨大儿成年后因过度肥胖导致的糖尿病、高血压比其他人群风险要高得多。相关专家表示，新生儿体重控制在6—7斤对一生都有好处。
上海市儿童医学中心及上海市儿科医学研究所高级顾问吴圣楣教授指出，“9斤宝宝现在不稀奇，现在10斤的新生儿也不少。很多准妈妈光吃不动，营养过剩导致巨大儿猛增，而且正在逐年上升。”“研究发现，这些超过8斤的宝宝在儿童时期可能和其他孩子一样，但成年后有一半可能会成为肥胖人群。”上海市第一妇婴保健院院长、中华围产学会副主任委员段涛教授透露，过度肥胖会导致冠状血管性心脏病、高血压、糖尿病等各种疾病的风险。“专家们研究发现，准妈妈怀孕时营养过剩、过少都会影响下一代健康。每个人基因启动都是通过母亲怀孕时营养来‘编码’。如果妈妈‘营养程序’编得好，就会锁住癌症等各种疾病。”
不少专家呼吁，必须对怀孕期的妈妈进行营养干预。据悉，在日本，医生对准妈妈有一套非常严格苛刻的营养控制进而控制妈妈的体重。日本新生儿的平均体重在3000—3100克。而上海宝宝目前的平均出生体重在3000—3500克。专家指出，如果新生儿的体重能够控制在六七斤则将对宝宝一生都有好处，甚至会影响寿命。
准妈妈这样给孩子优化“编码”——健康生活方式：早睡早起、戒烟、戒酒；均衡饮食：荤素搭配，尽量食用优质蛋白质(鱼虾比肉好，白肉比红肉好)，每天食用水果250—300克；孕中晚期每周体重增加不超过1斤；每天运动30—60分钟，游泳、散步、瑜珈最宜；天天拥有好心情。
准妈妈如何给孩子优化“编码”
■健康生活方式：早睡早起、戒烟、戒酒
■均衡饮食：荤素搭配，尽量食用优质蛋白质(鱼虾比肉好，白肉比红肉好)，每天食用水果250－300克
■孕中晚期每周体重增加不超过1斤
■每天运动30－60分钟，游泳、散步、瑜珈最宜
■天天拥有好心情
孕妇营养过剩是不利于胎儿健康成长的
记者从济南市妇幼保健院了解到，随着人们生活水平的不断提高，现在孕妇普遍呈现出营养过剩的趋势。妇科专家表示，许多孕妇表面上看起来白白胖胖，其实这种营养不均衡会为将来的分娩以及产妇和宝宝的健康埋下隐患。
随着人们生活水平的不断提高，现在孕妇普遍呈现出营养过剩的趋势。妇科专家表示，许多孕妇表面上看起来白白胖胖，其实这种营养不均衡会为将来的分娩以及产妇和宝宝的健康埋下隐患。
济南的王女士在刚刚怀孕时听说吃水果能够补充维生素，有利于胎儿的成长，就猛吃水果，结果体重不断增长，身体变得越来越胖。怀孕5个月时，她在济南市妇幼保健院接受了孕妇营养指导。经过科学的分析、指导和监测，她的体重得到了有效控制，避免了体重过重而产生的不良后果，顺利地生下了一个健康可爱的宝宝，也为以后的体形恢复创造了条件。
据母婴营养指导中心专家介绍，孕妇的饮食和营养摄入需要讲究科学，并非多多益善。孕妇体重过重，摄入盐、糖过多，容易导致妊娠期高血压、妊娠糖尿病等妊娠并发症和巨大儿，同时也增大了分娩的危险性，是难产率升高、剖宫产率上升的重要原因之一。
此外，许多家庭认为，孩子生下来体重越重越好，实际上这也是一个误区。专家表示，新生儿的正常体重可维持在3000克，过重或过轻的体重都会给孩子将来的成长造成一些影响，如肥胖儿将来可增加高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病的发病率，严重影响其生命质量。
发达国家一直在采取各种措施对新生儿体重进行控制，以达到提高出生人口素质的目的，其中进行孕妇营养指导是一种非常有效的方法。这一方法即通过每位孕妇的膳食和运动情况的调查、必要辅助检查以及了解相关症状和体征，全面分析孕妇的饮食结构和习惯，个体化确定每种营养成分的需要量、安全范围及摄入量，从而给孕妇健康和胎儿发育创造一个最佳的营养环境。
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