原料:
富强粉400克,面肥100克,猪肉250克(肥3瘦7)。
配料60克,酱油20克,精盐8克,白糖2克,料酒7克,味精3个,姜末7克,碱面3克。
制作方法:
1)将肉剁或绞成茸,放入盆内,加入酱油、精盐、白糖、料酒、味精、姜末,顺着一个方向搅上劲,使其入味。然后分几次加入清水175-200克,搅打上劲,最后加入香油拌匀待用。
2)将富强粉放入盆内,加入面肥、水200克,和成面团,待酵面发起,加入碱水揉匀揉透,稍饧,揪成50克4个的小剂子,擀成周围薄、中间厚的片,分别包入馅心,捏成18-21个褶的小包子、皮馅比例是15克,馅20克。码入小笼内,上屉,用旺火蒸10分钟即熟。
特点,味美。
制作关键。要掌握好蒸包子的时间,时间过长,包子容易掉底。
1岁3个月宝宝亲子游戏推荐:小鸭鸭这样叫
1岁3个月的孩子适合玩什么亲子游戏呢?这个阶段的宝宝已经具备一定的语言能力,父母可以与宝宝多玩些训练语言的游戏,推荐这款游戏:小鸭鸭这样叫。
1岁3个月的孩子适合玩什么亲子游戏呢?这个阶段的宝宝已经具备一定的语言能力,父母可以与宝宝多玩些训练语言的游戏,推荐这款游戏:小鸭鸭这样叫。
游戏名称:小鸭鸭这样叫
适用年龄段:1岁3个月
材料准备:小动物图画书和小鸭子玩具
游戏功能
开发宝宝的语言智能
学会根据成人的语言指示指认事物
练习发音
游戏玩法
和宝宝一起看小动物图画书,让他指一指什么动物在哪里,学一学小动物怎么叫。
然后妈妈再手拿小鸭子玩具放在背后,对宝宝说:“看看谁来了?”然后出示給宝宝看,问宝宝这个动物怎么叫。最后大人可以再次模仿鸭子的叫声,引起宝宝的兴趣。
宝宝看着图片上的动物,跟大人模仿着动物的声音,忽然大人背后拿出了小鸭子,宝宝会高兴地接过来,然后大人及时引导宝宝学鸭子叫。
宝宝如果发音正确,记得赞美宝宝,这样宝宝会充满学习的动力。
小提示
以游戏的方式教宝宝学说话,宝宝会觉得很有趣。如果宝宝可以发出几个单词,大人要及时给宝宝表扬。
1岁3个月宝宝亲子游戏推荐:小鸭鸭这样叫
1岁3个月的孩子适合玩什么亲子游戏呢?这个阶段的宝宝已经具备一定的语言能力,父母可以与宝宝多玩些训练语言的游戏,推荐这款游戏:小鸭鸭这样叫。
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游戏名称:小鸭鸭这样叫
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材料准备:小动物图画书和小鸭子玩具
游戏功能
开发宝宝的语言智能
学会根据成人的语言指示指认事物
练习发音
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和宝宝一起看小动物图画书,让他指一指什么动物在哪里,学一学小动物怎么叫。
然后妈妈再手拿小鸭子玩具放在背后,对宝宝说:“看看谁来了?”然后出示給宝宝看,问宝宝这个动物怎么叫。最后大人可以再次模仿鸭子的叫声,引起宝宝的兴趣。
宝宝看着图片上的动物,跟大人模仿着动物的声音,忽然大人背后拿出了小鸭子,宝宝会高兴地接过来,然后大人及时引导宝宝学鸭子叫。
宝宝如果发音正确,记得赞美宝宝,这样宝宝会充满学习的动力。
小提示
以游戏的方式教宝宝学说话,宝宝会觉得很有趣。如果宝宝可以发出几个单词,大人要及时给宝宝表扬。
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