经常能遇见家长抱怨自己的孩子精力旺盛，每天被折腾的筋疲力尽。在这一点上，我的建议是：家长需要带着孩子玩，而不能让孩子带着家长玩。因为家长懂得规则和顺序，在玩耍中学习，在学习中建立模版规则。反之孩子不懂得规则，一旦淘气出格了，家长没有预见到(大家都是第一次，这种情况经常能遇到)，面对指责，孩子就会既不理解，又非常委屈了。
对食物的敏感来自本能，利用最天然的本能来激发学习乐趣，是最简单易行的育儿方式。
对宝宝来说：制作食物、学习技能(对于孩子来说，就是游戏)的过程远比只吃结果有吸引力的多。在制作食物的时候，宝宝更喜欢参与进来，如果给他们相同的机会，可以按顺序(规则)拿着食物搅拌棒搅拌几下，也可以指导宝宝拿一种食物配料在旁边随时添加，或者干脆抱着宝宝站在锅子边(保证安全的情况下)，拿着铲子有模有样的翻炒几下，吃的时候，宝宝就会因为是“我”做的，或者“我”参与的，而多吃一碗，挑食、厌食的情况比例也会大大减少。其实食物并不一定要非常丰富非常有营养，但带着这样正能量的食物，对宝宝的成长来说，也大有裨益。
孩子对通过食物能够学习和训练的知识点很多，需要循序渐进（有序化管理）的进行：
第一阶段五感训练：色、香、味、触、思
需要家长介绍每一种食物的味道(五味)、性质(食性)、颜色(色)、触摸的感觉(触)、闻起来味道(香)和吃完以后身体的感觉和想法(思考，各种情绪的表达、沟通)等。
第二阶段能力训练：动作协调性、手眼协调能力、精细动作等
需要家长给予各种不同的食材教导孩子分辨，同时通过帮助家长烹调来提高孩子的动手能力。例如可以帮助妈妈拿某一种指定食材来分辨食物类别和性质;剥莲子或者用线穿莲子串来锻炼精细动作;引导孩子学习并使用计量工具等。
第三阶段全方位的知识联系能力训练
大点的孩子需要锻炼全方位的知识体系。最好是孩子自己最近或者身边经常发生的事情。最基础的就是我们今天要吃什么，吃这种食物的好处，例如：变白变漂亮、不生病、鼻子不出血等等日常生活常识;出外游玩时，可以讲解下遇见的各种食物渊源(自然知识)，包括季节的变换、植物的生长、节日的传说等等。
例如：冬天吃橘子，Rayman吃了几瓣，就知道不吃了，因为：“橘子吃多了上火、咳嗽”。
在大一点的孩子，自己就会发问一些涉及历史、文化、宗教、自然、社会等方面的问题，同时还能根据自己已经知道的知识、阅读过的书籍、看过的电影等相关联，并重新寻找新的答案。
这个阶段，孩子基本就是个活体十万个为什么，家长要做好跟孩子斗智斗勇的知识储备和心理准备。
第四阶段思维创造性训练：
一开始可以在制作面食的时候给孩子一块软面团让他揉，同时鼓励孩子用面团和其他食材设计并做出各种造型(麦穗、小猫、小猪等);进而可以在制作烘培的时候让孩子自己动手，在制作饼干、蛋糕以及各种菜肴的时候，对色彩、味道、食性、气味的搭配、以及造型上整体的协调和装饰等。
第五阶段社会规则的训练：
家庭成员和孩子、其他小朋友与家长一起的烹调过程，不仅涉及到生活技能，还是对协作关系、说话方式、思考问题的角度、处理事情的方式、社交、礼仪、逻辑思维、对事长远战略性谋划、社会规则的学习等技能的训练过程。
第六阶段情商训练：
无论男孩女孩，所有的孩子都喜欢玩过家家的游戏。当孩子一 正经的投入自身扮演的角色，实际也是把生活中模仿家长做饭、请客、言谈、思维方式等生活场景复习和强化的过程。
吃是人最质朴的感情，通过对吃的学习，让孩子一点一滴的懂得尊敬、热爱、信赖父母。进而建立强烈的家庭观念和亲情观念，这可是日后孩子把握人生的关键--热爱家庭的人，才会热爱生活。热爱生活的人，才能内心强大并性格平和。只有这样的人，才能被称为内在幸福的人!
利用食物激发孩子兴趣的游戏，家长执行的时候需要重视以下几点：
1、安全第一：对于食物的制作，有些是可以和孩子一起来分享的，例如：择菜、洗菜、准备食材、调料等，而家长控制不了的厨房，是坚决不许孩子进入的，例如：有明火、热油、刀具、烤箱、插座、电器、易夹手的抽屉等危险的环境。
2、有效沟通：给孩子做食物的时候要跟孩子做有效的互动沟通。一定要在孩子听懂并执行大人的指令的基础上才可以进行下一步教导。例如：家长发出指令“给妈妈拿绿色的青菜”，只有孩子能够准确清晰的为妈妈拿来对应食物的时候(这个时候一定要表扬)，才可以进行下一步的引导和教育。为孩子做其他事情的时候也一样，不要以为孩子还小听不懂就懒得这样做。
3、选择性引导：制作食物的时候，要经常给孩子一些可选择性问题，从小锻炼孩子的判断能力和决断能力，你只能选一个的话是哪一个呢?如果妈妈每天都会这么问，孩子也会主动告诉大人明天想吃什么，为什么这么吃。人总归是要面对取舍和抉择，从早期锻炼孩子去选择那些对自己有价值的东西很重要。
4、耐心细致：教孩子学东西时候要不厌其烦，无论是语言还是行为模仿，多次反复的进行，孩子肯定会记住，这种练习，可以从小刺激孩子的记忆能力。呵呵，后果就是妈妈做事很细致的同时，会变的很唠叨。
5、颜色：在制作食物的时候引导孩子对食物颜色的认知(同时给孩子穿色彩丰富的衣服)，培养色觉。在儿童脑发育过程中，颜色对孩子大脑的刺激非常有益，不仅如此，从零岁开始给孩子味觉上多种刺激，也会同时刺激到孩子的大脑，也可以激发孩子的感知能力和记忆能力，如给孩子品尝一些酸甜苦辣的味道等等。
6、平衡：背着孩子进厨房(不要抱着孩子)。这样可以从早期锻炼平衡感。孩子从小就会有本能的调节平衡的能力，孩子的脖子可以支撑住头和整个身体的时候，尽可能的背着孩子玩，这样可以迫使孩子自我调节身体平衡。从而早期锻炼孩子通过肢体运动保护自己的能力。
7、语言：不跟孩子使用儿语。比如吃饭饭、捡豆豆等，孩子究竟要成为社会人，从儿童的语言和行为过渡到成人的语言和行为过程中，对孩子来说要承受诸多不安和相当长的时间。只是因为孩子小就使用专门的孩子的语言和思考方式进行教育，以后会给孩子造成负担。
8、工具：在厨房使用工具或者做任何事情的时候，都要以正确的方法和姿势进行，给孩子做好模范。保证安全的另外一个含义，就是正确使用工具，建立正确的行为规范、规则。别以为孩子还不会讲话、不能清楚表达自己想法就自认为孩子什么都不懂，父母是孩子最重要的摹本，哪怕是你走路的样子，他都会去学!
9、数量、顺序：厨房育儿的过程中，通过食物对数量和顺序的认知也很关键。例如：教孩子数豆子的时候时候不仅要从0到10的顺序数，还要从10到0的顺序数，通过这个过程教育孩子0的存在非常重要。
10、心理环境：与父母一起劳动，有付出有所得的生活环境，才是平衡和谐 健康的家庭心理环境。
声明：本文章为独家约稿，未经允许请勿转载！违者，后果自负！
怎样激发孩子的兴趣
“我儿子凡事三分钟热度，兴趣怎么培养”“我女儿对音乐有兴趣，可让她学琴她又没兴趣了”“我儿子对围棋感兴趣，我希望他学画，该怎么引导”……说到孩子的兴趣培养，父母困惑很多。本期，我们就请有经验的父母为大家解惑。观点一兴趣是这样产生的既然是上兴趣班，就该一切从兴趣出发，孩子不愿意学、或需付出很大精力、或估计他坚持不下来的，就不学。我儿子5岁，兴趣班上了无数，我们完全按照他的意愿：画画、英语、口风琴、电子琴、围棋等，他说上我们就掏钱，他不想上了我们就停止。结果是兴趣颇广，心得全无。由此，我开始怀疑自己一直奉行的兴趣在前，特长在后的观点，并决定对儿子的兴趣培养做出新尝试。一放寒假，我给儿子报了乒乓球兴趣班，这是我再三斟酌后定的，理由竟然有八条:一、运动能培养坚韧的性格；二、运动有助团队精神提升；三、运动能增强体质；四、运动能调节人的不良情绪；五、打乒乓可促使孩子集中注意力，对保护视力有好处；六、乒乓是国粹，爱好的人多，容易找到对手和场地；七、儿子的动作协调性很差需要培养；八、离家近。可才上了一次课，儿子就不肯练了，我威逼利诱下他勉强去了第二次。渐渐地，他明白了我打定注意要让他学下去，反抗无望，只好乖乖地坚持下来。上周训练课结束时，他很兴奋地说：“我们班现在只有我一个人学乒乓球，我就是班打得最好的！再学一段时间，我肯定能打过你！”兴趣就这样产生了。观点二激发孩子兴趣，需取长和补短同步我觉得不能过早地关注孩子的兴趣、过早地定向培养。因为孩子的兴趣是多变的，不稳定的，他们今天表现出这种兴趣，明天又会表现出那种兴趣，如果过早地对某种兴趣进行单一的培养，就会影响其他兴趣的发展。我邻居的孩子从小喜欢听歌，他们家就一门心思让这个孩子学琴，除了练琴，生活很单调，现在上学了，孩子对其他事兴趣都不大。那天，我和邻居讨论这事，我说：“你天天只想着让孩子练琴，他那有时间发展别的兴趣呢？”我女儿在数学方面很有天赋，也很喜欢，我就提供给她和计算有关的玩具和图书，满足她的兴趣。而另一方面，我发现她的运动能力弱，动作不协调，女儿对体育运动最没兴趣。可我就专拎她这条“短腿”，陪给她报了游泳训练班和羽毛球班，还常带她登山锻炼体能。现在女儿运动能力强多了，而数学方面的兴趣也丝毫不减，对自己全面发展也有信心。所以，我认为对孩子的兴趣既要支持，还要补短。观点三区别对待孩子不同的兴趣孩子的情绪是多种多样的，有的与特长有关，有的则与年龄特点有关。我儿子很喜欢音乐，也对汽车着迷，对于前者，就应有意识地加以培养，让他多听音乐，引导他体会各种节奏，提供机会让他表演或让他学一门乐器，使他这方面的潜在才能得更好地发挥。而后者仅仅是男孩子在这个年龄段所特有的游戏兴趣，我们都经历过，过了这个阶段，说不定兴趣有转向了。不能因为他对汽车感兴趣就非培养他当电器工程师不可，只要提供机会满足他的探索，让他玩得开心就够了。观点四我的激发兴趣四步法我认为孩子的兴趣是需要父母激发的，我就是通过四步骤，使孩子对很多事情兴趣盎然。第一步是不设限，我儿子1岁多就握笔涂鸦。我将笔和纸交给他，充分满足他“作画”需求。现在他喜爱画画，画作在各类儿童画竞赛中频频获奖。我想，要是我经常因他画得不够好而责备他，也许他早厌烦画画 了。第二步是鼓励，孩子兴趣多变并非坏事，是他们自身才能增值的表现。所以我总是鼓励儿子发展多种兴趣。第三部是不急于求成，我对儿子的兴趣爱好培养从不着急，因为性急的结果只会使孩子逃避超负荷的训练，因为繁重的、强迫的刺激将使孩子产生厌恶情绪，从而导致孩子失去某种爱好发展的可能。第四步是感受进步快乐。兴趣培养，父母需保护孩子的积极性，这样可以让孩子感到父母永远在关心他，承认他付出的努力。观点五引导兴趣从尊重兴趣开始我儿子从小对汽车非常着迷，却很少对其他事物特别感兴趣。当时，我们觉得他的兴趣似乎太单一了，试图让他转移分散，但瘦小甚微，。瞧他那“一往既如”的执着劲儿，我们只好改变策略，充分地满足他，散步时看小区停着的车，也陪他站在阳台上“研究”路上的车，双休日还带他乘座公交车。亲子沟通的内容也多是与汽车有关的知识，不久，他就对汽车的种类、颜色、形状、大小、快慢，甚至工交车沿途站名都非常熟悉，连坐哪路车到什么地方都能讲得头头是道，眼界开阔了许多，兴趣也不知不觉地变得广泛了。例如，他现在喜欢手工制作，要研究地图，对兵器及其他交通工具也有兴趣，连性格也很变得开朗了。因此，我觉得尊重孩子的独特兴趣对他健康成长是有益的。观点六不同阶段不同引导帮助促进全面发展兴趣代表着孩子对自然、社会和生活的一种认识，是随着年龄的增长而改变的。我认为孩子小时候的兴趣应该广泛，到一定的时候才向专的方向发展。小时候孩子的兴趣不稳定，往往今天喜欢动物，明天喜欢体育，后天又喜欢手工。每当他对新东西感兴趣时，我们都给他提供力所能及的帮助和支持，这里除了必须的物质条件，最重要的是语言和态度上的肯定和支持。后来我们发现孩子很喜欢画画，而且他爸爸是高设计的，具有身教的条件，所以从大班开始就着重发展他的绘画兴趣，主要是让他接触绘画作品，鼓励他大胆地画，画什么都行，并鼓励他去参加各种绘画活动。有段时间，他只画动物，我们也不着急指责他，只是给他提供各种各样的绘画书，带他看各种各样的美术展，只要他兴致勃勃地，就成功了。其实，孩子兴趣培养，关键是父母要有好的心态，就是引导兴趣，并非让孩子成名成家，而是借助兴趣，增强对生活的认识和对知识的渴求，促进全面发展。美国教育家杜威认为，对于教育者来说，最重要的是细心观察儿童的兴趣。他说：“成人只有通过对儿童不断地进行同情观察，才能知道他要做什么，用什么教材才能使他工作得最起劲、最有成效。”怎样激发孩子的才艺兴趣？
为了更清晰地了解孩子们当今才艺学习的现状、父母在孩子学习才艺的道路上的作法、困惑及经验，2008年4月《父母必读》杂志进行了“才艺培养父母最关注的话题”的调查，来自全国31个省、直辖市的2416父母参与了调查（分直接问卷和网络调查），参与面分布非常广泛。相信通过这个调查和专家解读，能有针对性地给父母提供好的经验和方法。问题：对所学的项目孩子有兴趣吗？《父母必读》综合分析：40%多的孩子在上兴趣班，却没有兴趣曾经有人说“兴趣班”是孩子兴趣的杀手，但本次调查的结果并非如此。总的来说，孩子的反应还是让人欣慰的。“有兴趣”，包括一直有兴趣的和从没兴趣到有兴趣的人数超过了50%。说明在被调查的人群中，呵护孩子的学习兴趣在学习过程中已经得到了相当的重视。但另外40%多的孩子的情况还是很让人担忧的，有些是从有兴趣到一个谈不上有兴趣的状态，有些是一直在应付。常见的原因有：学到有一定难度的时候，孩子初学时的热情降低，往往会被困难吓退；父母练习占用了孩子玩耍的时间，于是他厌烦了枯燥的练习；孩子没有进步，缺乏成就感；不习惯老师的教学方法；不适应新的环境……当然这部分孩子是什么原因没了兴趣，是遇到了挫折，有些畏难，还是害怕老师？或者是迫于父母、同伴、老师的压力才学的，从一开就根本没有兴趣？在学习过程中，孩子感受到所学项目的美好了吗？只有理清原因，才能有的放矢。专家支招：创造环境，投入热情《父母必读》杂志副主编、资深儿童心理学家徐凡（主编《最热的26种宝贝才艺培养全书》）发现兴趣：周末和节假日，与孩子一起进商店、逛公园，或到树林里散步，留心孩子感兴趣的商品、书籍、景物等。此外，还可以跟孩子一起写字、画画、读书、做纸工、修理日用品、做家务……在与孩子共同活动中，孩子兴趣和爱好便会表现出来，你能及时地发掘到。培养兴趣：如果你希望孩子喜欢音乐，那么最好让孩子尽可能多接触音乐，家里常播放好听的音乐，看关于音乐的电视节目或电影，听音乐会，买关于音乐的书籍，结交懂音乐、爱音乐的朋友，更重要的是，父母自己喜欢音乐，和孩子一起享受音乐之美。展示成绩：孩子学习才艺的过程中，父母孩子积极给孩子表现和展示成绩和能力的机会也很重要。例如用孩子的画装饰房间，给孩子开“个人演奏会”，让愿意表演的孩子在亲戚朋友或小伙伴面前展现自己的学到的本领……其实不需要过多的赞美，擅长才艺本身能够给孩子带来某种自豪感、荣誉感，能够获得同伴的羡慕、尊敬，让孩子感觉到自己的能力和贡献，就是对他的巨大鼓舞。这种才艺学习可能带来的外界环境的收益能对孩子坚持学习形成很大的吸引力，这种吸引力能促进孩子有较强、较稳定、持久的学习积极性。
本文Hash：cf801c584209decc2e9c3d8c6fd5e99af62b07bf
声明：此文由 Sukin 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。