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主要原材料：节瓜（冬瓜仔）400G、冬菇6-7朵、瑶柱2粒
辅料：生姜2片、盐、糖、生粉小量
特点：香软，瑶柱与冬菇的味道都进节瓜里面，别有风味。适合宝宝年龄：一岁以上宝宝
制作过程：
1.将节瓜刮好皮，后洗干净。
2.瑶柱、冬菇洗干净后用温开水泡2-3小时。
3.节瓜切成长段，冬菇切成小片，瑶柱撕成丝。
4.热锅下油（适量，因为是给宝宝吃的，所以油盐糖都要少），将节瓜倒进去炒3-4分钟。
5.加入冬菇片、瑶柱丝，还有适量水，再翻炒几下。加入大量的水，准备盖锅盖焖，最好让水泡过节瓜。
6.继续焖，焖到节瓜变黄，变软才能收火，所以水一定要加够。
7.准备好勾芡用的生粉水，因为是给宝宝吃的，所以没有加什么酱油味精之类的。
8.成品上来了（焖了有1小时了），节瓜还不是太软，给宝宝吃的最好还是焖软些。
瑶柱与冬菇的味道都进节瓜里面了，我家宝宝很爱吃的哦。
来源：摇篮论坛作者：铁线莲4岁宝宝食谱：焖冬瓜
冬瓜鲜嫩爽滑，对宝宝来说是一种不错的食物，在此，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一款，适合4岁以上宝宝吃的冬瓜食谱，名叫焖冬瓜，一起来学习学习吧。
冬瓜鲜嫩爽滑，对宝宝来说是一种不错的食物，在此，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一款，适合4岁以上宝宝吃的冬瓜食谱，名叫焖冬瓜，一起来学习学习吧。
食物原料：
冬瓜250克、猪瘦肉50克、榨菜8克、海米10克。葱花、姜末、蒜泥、肉汤、香油、植物油各适量。
制作方法：
1、冬瓜去皮、瓤，洗净，切成长约4厘米的厚片。猪瘦肉洗净，剁成肉末;榨菜和海米分别洗净，剁成末备用。
2、锅内放适量油烧热后投入葱花、姜末和蒜泥煸炒一下，倒入冬瓜片并加入肉汤，烧至滚沸，加入肉末、榨菜末和海米末，再加入调味品，调好口味，焖烧至冬瓜片熟时，淋上香油，装盘即可。
食谱类别：
4岁宝宝食谱
营养分析：
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。
宝宝1岁以上再喝酸奶
奶制品是婴幼儿每日必需的营养来源，不过妈妈们需要知道，酸奶最好等到宝宝一岁后才能喝，鲜牛奶则至少等到3岁后。案例：
遥遥的妈妈一直觉得，只要是好的、有营养的东西就该买给孩子吃。别的新鲜食品先不说，至少牛奶、酸奶这些公认的好东西不能落下，从孩子6个月可以添加辅食开始，她就试着给遥遥每天喝点。可最近，她却听人说，这样是错的。难道真有问题吗？
上海交通大学医学院附属新华医院儿童保健科主任医师洪昭毅教授：1岁以内，母乳是宝宝的主食，如有需要，可以辅以配方奶粉。一岁以上，酸奶可以作为宝宝的辅食食用，但每天两小杯即可(100—200毫升)，多了会影响胃肠道内的正常酸碱平衡，以及配方奶的食用量。
有些妈妈认为益生菌酸奶好，可以缓解便秘，就给宝宝喝，这种做法并不妥当。益生菌酸奶是保健食品，不能代替药物，因此有便秘、腹泻时还要请医生诊治，合理用药。
至于鲜牛奶，由于含有过多的矿物质和不适合人类吸收的蛋白质种类，会增加婴儿的肝肾负担。另外，牛奶中缺乏铁质和婴儿大脑发育所必需的不饱和脂肪酸、牛磺酸等，所以，建议3岁以内的宝宝，都要少喝鲜牛奶。
来自：中国网
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