苹果具有很好的调理肠胃的作用，适合便秘和腹泻患者食用。那么，便秘、腹泻患者该如何食用苹果，方可更好地发挥其调理肠胃的作用呢?
苹果之所以有止泻和通便的双重作用，是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。
未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。因此，建议便秘的患者多吃一些新鲜的苹果（每日早晚可空腹吃苹果1~2个），而腹泻的患者不妨把苹果煮熟了来吃。
苹果中的鞣酸，也具有收敛作用，它能使大便内水分减少，从而止泻。小儿腹泻时，家长可先将苹果用开水洗净，放入沸水中煮5~8分钟，去皮，用勺刮成泥，每日4次，每次50克；一岁以下婴儿每次30克，日服3~4次。也可取鲜苹果一个，洗净，加水3碗，煎煮成2碗，以汁浓为佳，每天一剂，代替果汁饮用。
鞣酸在果皮中含量更丰富，而果肉内，特别是近果皮处，果胶含量相对丰富。因此，成人在吃熟的苹果时，最好连皮一起吃，这样止泻的效果会好些。
来自：人民网
----------------------------------------------------------------
生活中 果汁是不宜代替宝宝吃水果的
果汁即指水果汁饮料，深受大人、小孩的青睐，但喝果汁不等同于吃水果。各种果汁类饮料一般含有食品添加剂，如人工合成色素、香精、化学防腐剂等。在制作水果汁的过程中，水 果中的大量纤维素受到破坏，常饮不利于健康。
食物纤维分为可溶性和不可溶性纤维，水果中的果胶即属前者，而不溶性的木质素则属于后者。食物纤维可在体内起到两种作用：
1刺激肠道蠕动并促进排便，这对老年人尤其重要，因为老年人的胃肠功能普遍下降，肠蠕动缓慢，肠内乳酸菌减少，因而保持适量的纤维是必要的保健措施。
2食物纤维能影响大肠细菌的活动，使大肠内胆酸生成减少，并能稀释肠内有毒物质，使粪便变软，通过肠道的时间缩短、减少致癌物质与肠黏膜的接触时间，可预防大肠癌的发生 。
母婴
频道专家提醒：
摄取纤维的方法之一就是每天进餐后过2小时左右吃些水果;另外还要注意平衡饮食，即粗细粮搭配。对老年人来说每天需要摄入纤维素的量为6～10 克，相当于30～40克麦片粥加上含粗纤维较多的水果100克和蔬菜300克。如果将水果制成果汁，则纤维素含量会大打折扣。(编辑：苗皓)
想要宝宝聪明吗?多吃苹果和花生吧!
科学家让15个人在4个月中，轮流食用低硼食物和高硼食物。结果发现，在食用低硼食物时，实验接受者大脑中的电波活动缓慢下来了，这显示大脑中智能反应也慢了下来。他们中的一些人，很多极为简单的用脑小事都做不好。
他们敲拍指头的速度比过去慢，玩电动玩具时追踪屏幕目标没有过去准确，挑选字母的速度也不如过去快。而当实验接受者食用高硼食物时，他们的脑电波反应增快，用脑速度也大为改善。根据计算，只需吃两个苹果和半两花生，就能得到3毫克的硼。当然，什么事物都是两面性的，摄入太多肯定也不行。
本文Hash：fd17e5e1362e473a682503254e816b1aabb6caa9
声明：此文由 链世界-开阳 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
宝宝能吃苹果吗教你给宝宝健康吃苹果
苹果不但含有多种营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌，宝宝能吃苹果吗？宝宝怎么吃苹果才健康？目录：1、宝宝能吃苹果吗2、宝宝吃苹果的注意事项3、宝宝吃苹果做法宝宝能吃苹果吗宝宝当然可以吃苹果，一般在宝宝六个月后添加辅食，苹果泥则是常见的辅食食谱。苹果不但含有多种维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。
-
雪莲果宝宝可以生吃吗 宝宝多大可以吃雪莲果
雪莲果是一种营养价值很高的食材，很多家长都想给宝宝吃一些，那雪莲果宝宝可以生吃吗？雪莲果宝宝可以生吃吗不建议给太小的宝宝吃。雪莲果的质地比较硬，其中含有较多的果胶和膳食纤维素，食用后可以促进肠胃的蠕动，会对肠胃造成一定的刺激。而宝宝的肠胃消化系统相对来说比较虚弱，食用雪莲果之后可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状，所以是不建议给太小的宝宝吃雪莲果的，以免对身体健康造成不利的影响。宝宝多
-
维生素补品宝宝吃还是不吃
市面上营养补充品琳琅满目，但这些产品真的是宝宝需要的吗？如果是，要如何补充才真正适合宝宝？添加的方式及剂量又应如何拿捏？在一连串的疑问中，都显示了家长们求好心切，却又有点无所适从的疑惑。正常饮食提供宝宝营养来源家长们不要忽略一般的食物，这才是真正能提供丰富且不易造成身体负担营养素的天然来源。无论产品是如何强调其为天然或非人工合成的产品，都无法完全取代天然食物来提供我们身体所需的成分。而且宝宝在进食
-
孕妇吃蔬菜生吃好还是熟吃好
孕期由于孕妈妈需要全面补充营养，每天大鱼大肉的而没有蔬菜水果的补充，营养会严重失衡。那么对于一些可以生吃的蔬菜，有些人则建议生吃，那么，面对这样的观点，不禁想问，孕妈妈吃蔬菜到底是生吃好还是熟吃好呢？其实，很多蔬菜具体怎么吃才能更好的吸收营养，主要还是取决于蔬菜本身的营养成分，特别是维生素的成分。一般来说维生素C和B族的蔬菜生吃的话能更好的保证其中的营养被人体吃进去，因为这类蔬菜如果经过高温处理营
-
西红柿生吃还是熟吃？
与一般的蔬菜相比，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C外，还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉，它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用类似胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂。实验证明，番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用，人体血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌、防癌的作用，其强大的
-
苦瓜生吃好还是熟吃好
最近有读者点题，问苦瓜夏季生吃好还是熟吃好，下面由营养专家为关心此问题的读者详细解答：我国民间夏令吃苦瓜的传统由来已久，《本草纲目》中称苦瓜有“去邪热、解劳乏、清心明目”的功效。目前已知苦瓜不仅具有清热解毒、明目、解热的作用，而且还具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用，还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用，它还有一个美誉——药中蔬菜。那么，苦瓜究竟是生吃好还是熟吃好呢？河南省
-
四个月的宝宝能吃什么水果？多吃苹果更聪明健康
宝宝四个月之后就是添加辅食的最佳时间了，除了添加蛋黄米糊之类的食物之外，水果也是辅食添加品种之一哦。可是四个月的宝宝能吃什么水果呢？建议妈妈可以多做一些苹果泥或者猕猴桃泥给宝宝吃哦。苹果的香气能够提神醒脑，缓解不良情绪，有利婴儿智力的发育，所以是最佳选择之一。原料：苹果1个，温开水适量制作方法：1、将苹果洗净并去皮、去核，切成块；2、用磨泥板或打桨机将苹果制成泥桨状；3、加入温水稀释后即可给宝宝食
-
巴旦木儿童一天吃几颗 巴旦木是生吃好还是熟吃好
发现家里的坚果吃完了，打算去超市买些回来，结果买了巴旦木回来后儿子也想吃，那么巴旦木儿童一天吃几颗比较好呢？巴旦木儿童一天吃几颗建议5颗以内为宜。巴旦木等坚果类食物的油脂含量是十分高的，且以不饱和脂肪酸为主，约占脂肪酸总量的92.3%，加上巴旦木还富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，虽然对儿童有很好的营养补充作用，但吃多了对肠胃也是不利的。参考2016版《中国居民膳食指南》的饮食建议，每人每
-
苹果生吃通便熟吃止泻
苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是，苹果具有很好的调理肠胃的作用，适合便秘和腹泻患者食用。那么，便秘、腹泻患者该如何食用苹果，方可更好地发挥其调理肠胃的作用呢？苹果之所以有止泻和通便的双重作用，是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛
-
西红柿BB生吃好还是熟吃好？
与一般的蔬菜相比，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C外，还含有番茄红素。实验证明，番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用，人体血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌、防癌的作用，其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基，
-
宝宝喝果汁好还是吃水果好
水果里面富含了多种多样的人体所需要的营养成分，而水果的味道又很好，宝宝一般都很喜欢，但是宝宝喝果汁好还是吃水果好呢？到底要不要把水果榨成汁？1、宝宝喝果汁好喝果汁更方便，口感更异样，又现代又舒适。2、宝宝吃水果好从营养学的角度，果汁不能代替水果。水果的营养很丰富，但果汁恰恰损失了绝大部分的纤维组织。宝宝喝果汁好还是吃水果好的分析纤维是个总称，包括一大类不同物质，多数纤维形势是复合碳水化合物，不能为
-
辅食添加苹果有讲究宝宝多大可以吃苹果
Q1：多大的宝宝可以吃苹果？原则上来说，宝宝在五六个月就可以添加一些苹果泥，6个月左右就可以喝少量稀释过的鲜榨苹果汁。到了八九个月，就可以吃苹果条磨牙了。Q2：添加辅食，讲究苹果种类吗？虽然苹果种类很多，像金冠软、富士硬、青苹酸等，口味口感也稍有不同，但是它们的营养成分并无太大的差别。不过给宝宝选择的苹果，尽量挑软绵可口的，这样容易刮下来给宝宝尝试。Q3：苹果煮成水给宝宝喝好吗？苹果生吃熟吃都可以
-
宝宝喝果汁好还是吃果肉好呢
人们喝果汁大多是因为觉得有营养，而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果，喝果汁可以补充水果中的营养成分（例如维生素c），特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代饮用水。但是有些孩子突然食欲减退，甚至出现呕吐、头晕的症状，这就是长期大量饮用果汁导致了低血钠、颅内压增高症状。专家提示：国外早有对此病的记载，称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料，不仅可引起低钠血症和脑水肿，也是两岁以下