烧烤洋快餐会让孩子更上火?

“我家孩子为何总是大便干燥、嗓子疼?”近日,不少家长发现自己的孩子总爱“上火”。对此,中医专家认为,避免孩子“上火”还要从“润肠”做起。

据河北省中医院儿科副主任医师陈英芳介绍,“上火”多由秋燥引起,目前正值“燥气”为主的秋季,近期多变的天气,也会使孩子出现阴阳失调,容易被“外邪所伤”。因此,此时的孩子容易出现大便干结、便秘、痔疮等症状。

陈英芳说,避免孩子“上火”关键在于“润肠”。中医认为,肺与大肠是表里脏腑,大便干说明大肠有热,影响肺气偏盛,因而出现干咳、嗓子疼等症状。如果保证大肠湿润,就能消除大便干燥、干咳等“上火”症状。

除了一些孩子需要药物治疗外,“润肠”的关键还在于饮食调整。可让孩子多喝水,多吃一些含粗纤维的食物,比如蔬菜、水果,尤其要多吃一些具有“润肠”功能的香蕉、梨。另外,一些偏热的食物,比如羊肉串、洋快餐以及油炸煎烤类食物应尽量少吃,因为这些食物会加重孩子“上火”症状。

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烧烤洋快餐会让孩子更上火

“我家孩子为何总是大便干燥、嗓子疼?”近日,不少家长发现自己的孩子总爱“上火”。对此,中医专家认为,避免孩子“上火”还要从“润肠”做起。

据河北省中医院儿科副主任医师陈英芳介绍,“上火”多由秋燥引起,目前正值“燥气”为主的秋季,近期多变的天气,也会使孩子出现阴阳失调,容易被“外邪所伤”。因此,此时的孩子容易出现大便干结、便秘、痔疮等症状。

陈英芳说,避免孩子“上火”关键在于“润肠”。中医认为,肺与大肠是表里脏腑,大便干说明大肠有热,影响肺气偏盛,因而出现干咳、嗓子疼等症状。如果保证大肠湿润,就能消除大便干燥、干咳等“上火”症状。

除了一些孩子需要药物治疗外,“润肠”的关键还在于饮食调整。可让孩子多喝水,多吃一些含粗纤维的食物,比如蔬菜、水果,尤其要多吃一些具有“润肠”功能的香蕉、梨。另外,一些偏热的食物,比如羊肉串、洋快餐以及油炸煎烤类食物应尽量少吃,因为这些食物会加重孩子“上火”症状。

孩子吃“洋快餐”容易上瘾

2003年1月29日,伦敦出版的《新科学家》杂志报道:美国科学家发现“洋快餐”具有成瘾性!华盛顿大学内分泌学家迈克尔·施瓦茨教授研究发现:汉堡包、炸薯条等美式快餐可以引起体内激素的变化,使食用者、特别是少年儿童上瘾,难以控制进食量。因为人体内的激素“瘦素”(hormoneleptin)控制着饮食行为,为什么小孩吃了一次“洋快餐”就想吃第二次,原因就是“洋快餐”干扰影响“瘦素”正常发挥作用。文章指出:“快餐生物效应的发现具有爆炸性的意义,发胖的原因不能归结为肥胖者没有自我控制能力”。由于“洋快餐”的销售策略是以儿童为促销对象,广大家长又对此缺乏警惕,近10年来,我国少年儿童的肥胖人数翻了两番。毫无疑问,经常食用“洋快餐”,饮食结构不平衡,是出现这种状况的主要原因之一。

在欧洲,许多家长都不许孩子吃美式快餐,喝可乐。因为一顿快餐能提供一天需要的热量和脂肪,伴随着体重增加,对瘦素的抵抗不断增强,机体是通过瘦素对大脑发出信号,协调饮食行为,其与刺激食欲的脑肽类物质甘丙肽(galanin)关系密切。许多家长反映,孩子只要吃过一次“洋快餐”,就跟上了瘾一样,天天闹着要吃!不少家长抱怨说:“孩子吃了‘洋快餐’以后,都变成‘肉食动物’了,一顿不吃肉都不行!”

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