目前仅一成学生饮用学生奶，学生奶推广模式也因种种原因搁浅。记者昨天从世界学生奶日座谈会上获悉，由于涉及到食品安全等诸多问题，本市学生奶推广步履维艰。
一成学生喝学生奶
据上海市学生饮用奶办公室相关负责人蒋善昌透露，目前学生奶的饮用人次已下跌至15万，约占中小学生的十分之一。
学生饮用奶办公室负责人陈新告诉记者，国家对学生奶的质量认证标准非常严格，现在，学生奶每200毫升售价仅为1.35元，采用利乐包装，经过高温杀毒。
“从最近几年的监测结果来看，上海的学生奶还没有出现过质量、卫生问题。”市质量技术监督局食品生产监督管理处陈向荣对记者说。
学校家长谈“奶”色变
去年，在学生奶推广上，本市原打算试行“学校发卡、社区供奶”的模式，将学生奶送到家，可计划最终还是搁浅了。“生产学生奶本来就是微利，送奶到家无形中增加运输成本。”一位相关负责人向记者透露。
“学校发卡，万一出了什么问题，学校不就成了‘帮凶’？这个责任由谁来承担？”一位不愿透露姓名的老师说出了担忧。在座谈会上，一些家长也表示出对卫生问题的担忧。
课间加喝奶好处多
上海交大医学院儿童医学中心临床营养教授汤庆娅表示，他们曾针对1000多名儿童调查显示，常喝牛奶比不喝奶的人群更不易发胖，而且孩子的性早熟其实与食品无关。
学生饮用奶计划专家组乳品专家徐梅芬表示，资料表明，未加餐者(以半年为计)，身高平均增加2厘米；加餐的学生，身高平均增长5厘米。另外，课间喝学生奶还能避免或减少学生胃炎发病率。
总之，孩子喝加餐奶的好处非常多，为了孩子的身体健康，孩子们的加餐奶一定要长期喝下去！
睡前喝牛奶让孩子长得高
一些家长会在孩子睡觉前做些点心给孩子吃，挺好的，孩子的生长发育在睡眠的时候仍然在进行，这时候稍微补充一点能量有助于孩子的生长。
如果在点心里，有一杯牛奶，那效果是很好的。牛奶可以安神，促进睡眠质量，好的睡眠能够刺激生长激素的分泌，让孩子长得更高，而且牛奶里含有大量的钙，这也是促进骨骼生长的元素。
秋天让孩子长得更高更壮
孩子成长、长高需要家长百般呵护，而关注孩子则要从小开始。生活中许多家长都会关注孩子，但在帮助“方法”上则误区多。本篇内容宗旨：消除家长误区、让孩子健康长高。
哪3种激素影响孩子生长
秋天是收获季节，对孩子精心喂养、健康呵护，让孩子在大自然中运动磨炼、释放心怀，就能茁壮“成长”。
世界卫生组织一项引人注目的报告指出，儿童的生长速度在成长过程中并不相同，儿童的生长有一定的规律性，也有几个生长比较明显迅速的时期。影响孩子生长的因素很多，除遗传外，还有地理、气候条件，以及后天的营养等，其中，生长激素的分泌是儿童生长发育的主要因素。
胎儿时的生长，主要靠母体和自身激素，出生后主要靠甲状腺素对长管骨的促长，3～4岁以后，主要靠生长激素生长，14～16岁时，性激素则起主要作用。甲状腺素、生长激素、性激素这三种激素在血液中保持一定比例、一定水平，并随年龄的变化而变化，若某种激素发生了改变，都会影响孩子18岁以前的生长发育。本期特邀几位专家就孩子长高影响因素及对策进行访谈，以指导家长的正确面对孩子的成长。
影响孩子身高8因素孩子的身长是家长比较关心的一个热点，哪些因素能影响孩子的身高呢?
1.营养。当孩子营养不能满足骨骼生长需要时，身长增长的速度就会减慢。与骨骼生长关系密切的营养素有维生素D、钙和磷。碘和锌不足，也会造成孩子个子矮小。
2.睡眠。人体生长激素的分泌一天24小时内是不平衡的，其分泌量睡眠时高于觉醒时。睡眠不足会影响孩子长个儿，一般初生儿每天睡眠要求2小时，2至6月为15到18小时;6至18月为13到15小时;18月至3岁为12到13小时;孩子每天所需睡眠时间，个体差异较大，如果有的孩子睡眠时间较少，但精神、情绪和生长发育正常，也不必强求。
3.运动。运动能促进血液循环，改善骨骼的营养，使骨骼生长加速，骨质致密，促进身长的增长。家长应随着月龄的增长，及时培养翻身、爬、站、走等大运动能力。
4.疾病。很多疾病都会影响孩子身长的增长，一般急性病仅影响体重，慢性病则能影响身长。
5.遗传和性别。相当一部分孩子的身长受遗传影响。在性别方面，男孩一般高于同龄女孩。
6.生活环境、社会文化、气候地区。据调查，我国北方的孩子比南方的孩子要高些。生活环境、社会文化水平高的地区，孩子也长得较高。(湖北省儿童保健学会主任委员、省妇幼儿童保健主任医师杨勤)
7.年龄：从我国儿童发育的情况看，男童12―14岁，女童1―12岁，为儿童生长发育的激增时期。抓住这个时期，多关心儿童的衣食住行，特别是睡眠问题，能促进儿童的生长发育。学龄儿童包括青春期的学生，每天的睡眠时间应保证8―1小时。
8.日照：科学研究还证明，日照时间长有助于儿童的生长发育。如北京每年日照时间为2778.7小时，儿童身高发育良好;武汉年日照为285.3小时，身高发育稍次;而成都多雾，年日照仅有1239.2小时，故身高发育就较次。因此，应给儿童增加户外活动时间，以促进其生长发育。
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