孩子饮食中缺少硬食的影响

  影响一:“吃软怕硬”不健脑

  “吃软怕硬”给孩子带来的负面影响远不止于牙齿,还有大脑。

  我们所讲的对大脑进行刺激,不但是要让大脑去思考问题,而且包括咀咬食物时对大脑的刺激,两者对大脑有益。只吃软,头脑变得痴呆。咀嚼运动可使流向大脑的血液量明显增多,促进大脑发育。

  影响二

  日本学者饭野节夫在《儿童饮食与健脑》中指出,儿童便秘会变得“呆头呆脑”。他在研究中发现,2 ̄6岁的儿童长期便秘者,精力不集中,缺乏耐性,贪睡、喜哭,对外界变化反应迟钝,不爱说话,不爱交朋友。但是,他们在通过药物治疗,大便通畅后的几天里,情绪就明显好转,“呆头呆脑”的各种反应减轻。然而,这种儿童大多又很快便秘,恢复到原来那种‘‘呆头呆脑”了。他认为,经常性的便秘,儿童会感到腹胀不适,但因无法表述自己的这种不适,更不能引起家长的重视,其注意力过多集中在便秘不适上,故会对外界事物淡漠而“呆头呆脑”。

  专家支招一“食”

  专家提醒,不光是儿童和成年人应多吃硬食,即使是出生几个月的宝宝也应该软硬兼“食”。年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力,总是限制或避开硬食,但医学专家告诉我们6个月,其颌骨与牙龈就已发育到一定程度,足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维、有一定硬度的食物,如水果、饼干等,通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动,加速血液循环,促进牙弓、颌骨与面骨的发育,既健脑又美容。

  专家支招二、面类

  精白米、面类,是生活中常食用的食品,颇受人们的欢迎,然而在制作的过程中,有益的成分已丧失殆尽,剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在体内只能起到“燃料”的作用。因此,不是益脑食品,而是一种损脑食品。

  专家支招三

  治疗小儿便秘,改善饮食是个重点。控制食用麦片、蛋糕、饼干等市售儿童食品;诱导其多喝水;胡萝卜青菜、竹笋、薯类、玉米等纤维食物应是其常见的桌上菜。另外,改变生活习惯也很重要。培养其早睡早。起和晨起排便的好习惯,坚持一段时间之后,便秘会有所改善或痊愈。如便秘特别严重者可在医生指导下使用泻剂,但切不可自行多用久用泻剂,否则,便秘未除,更添新恙。

  专家支招四

  宝宝的饮食好习惯很大程度上是靠父母有意识地养成,从宝宝6个月至1岁为饮食规律性的过度期,就可以开始为培养饮食好习惯做准备了,增加宝宝自己享受进食的兴趣。宝宝加快熟练运用进食工具,也是运动协调能力的象征,对掌握其他能力也有促进作用。

  1、让宝宝自己用手拿着饼干、馒头片、瓜果片等吃,有锻炼手的灵活度、促进牙齿

  2、生长和训练咀嚼吞咽能力等。

  3、训练宝宝用杯子喝水,用小碗喝汤。起初父母扶持宝宝完成喝水或喝汤,逐渐过度到完全宝宝独立喝水或喝汤。

  4、给宝宝专用的吃饭位置和吃饭工具,引导让宝宝自己拿勺子吃饭。随着宝宝辅食量的增加,中餐和晚餐逐渐停止喂奶。不要用奶瓶装辅食给宝宝吃,不能怕麻烦,用小勺子喂给宝宝吃。

  5、在训练宝宝独立用杯子喝水和独立拿勺子吃饭等过程中,父母要有耐心,不应怕宝宝喝洒出来,或饭菜涂到脸上、衣服上等,需要尽可能给以孩子鼓励。


父母的饮食习惯影响孩子的饮食习惯

孩子从小跟着父母吃饭,父母的饮食习惯自然也就成为孩子的饮食习惯。比如北方人喜好面食,南方人喜好米饭,长江上游的人们喜好吃辣椒,而长江下游的人们喜好吃偏甜味的食品。

父母喜欢吃的东西,孩子也跟着吃了,我们却很少考虑到膳食中的营养素问题。除了父母的影响,保姆也是一个重要的影响因素。许多母亲在孩子近1岁时就要上班,白天照顾孩子的任务就交给了保姆,保姆的饮食习惯对孩子的影响同样也是较大的。当然,孩子的祖父、母和其他亲戚,如果与孩子接触密切,他们的饮食习惯也将对孩子造成影响。如果孩子上了托儿所,托儿所的阿姨、托儿所的小朋友的饮食习惯也会对孩子的饮食形成影响。

种族与宗教因素对孩子饮食习惯的影响,往往形成一个饮食模式。象汉族人喜欢吃猪肉,信奉穆斯林人们却不食用猪肉,信奉佛教者、特别是和尚选择素食。这些习惯代代相传,甚至几千年不变,这些习惯对婴幼儿的膳食影响是巨大的。作为家长我们在考虑自己的习惯的同时、一定要照顾到婴幼儿的特点。

孕妈妈饮食习惯会不会影响孩子的饮食习惯的?

所以当你还是孕妈妈时,一定要养成良好的饮食习惯,健康地吃,愉悦地吃,将来你会发现你孕期的努力,会培养出有着健康饮食习惯的宝宝,让他一生受益。专家建议孕妈妈应先从自己做起:
  1、三餐定时定量即使再忙碌,也要有固定的三餐时间。最理想的吃饭时间为早餐7~8点,午餐12点,晚餐6~7点。三餐都不能忽略,保证份量:早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。进食要细嚼慢咽,从容愉快。你的好习惯,会让你惊喜发现教宝宝吃饭并不是很难。
  2、愉快而固定的用餐环境用餐环境很重要。孕妈妈要养成定点吃饭的习惯,干净的餐桌,舒适的椅子,温馨的就餐气氛。当你每天在同一个地点专心吃饭时,宝宝跟你似乎有心电感性,会觉得很熟悉很温暖,并且对将来培养宝宝专心吃饭的好习惯十分有益。
  3、吃各种食物,均衡营养孕妈妈需要多种营养,给宝宝一个好的生长环境。所以建议孕妈妈每天吃25种不同的食物,可以按照自己的口味决定吃多少,但不可以挑食偏食。多变化食物的种类,才能充分补充蛋白质、维生素等,保证宝宝健壮,也让宝宝从胎儿期就养成不挑食不偏食的饮食习惯。
  4、多吃纯天然、未加工的食物孕妈妈应尽量多吃天然原始的食物。比如新鲜蔬菜水果,烹调时也尽量保留食物原味,少用调味料,保持口味清淡。五谷杂粮、新鲜蔬果对身体很有好处,孕妈妈要有意识的多吃这些,将来你的宝宝也会爱吃蔬菜水果,你的口味很影响宝宝的口味哦。太湖明珠网[url=http://shopping.thmz.com]逛街[/url]、[url=http://house.thmz.com/]房产[/url]、[url=http://baby.thmz.com/]亲子[/url]、[url=http://car.thmz.com/]汽车[/url]、[url=http://health.thmz.com/]健康[/url]、
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