每一个人都需要均衡的营养，小孩也一样。
总是还有些小孩有着偏食的习惯。有的小孩不吃青菜，有的小孩不吃肉，有的小孩不喝牛奶，有的小孩对蛋类没有胃口。
不吃不喝某样食物，有的是体质过敏，如有的小孩喝某种厂牌的牛奶会过敏，有的小孩喝所有的乳制品都过敏；有的是某些食物不容易消化，如纤维质较高的蔬菜；有的是小孩不喜欢那个食物的味道，如有九层塔、芫荽、咖喱等调味料的食物；有些小孩不吃某种食物，是因为受家族的影响，如某些务农的人，不吃牛肉，因为牛在很早以前，曾替他们家辛苦地耕田；有些小孩偏食，是因为父母亲也偏食……
自己偏食不要影响小孩
父母亲偏食，又对某些食物露出厌恶的表情，很自然就会影响小孩对某种食物的喜恶；有的家长对某种食物不喜欢，就不去买，这样孩子自然吃不到，形同变相的偏食。
我们家皮爷也有不吃的东西，那是我最近才知道的事。原来他家原先务农，家里养猪，猪吃人的剩菜剩饭，也吃甘薯叶、胡萝卜……皮爷认为甘薯叶、胡萝卜两样菜是猪食，因此他不吃。
但他为了怕影响小孩，每次碰到家里有这两道菜，他都会很认真地吃，并且鼓励孩子多吃，附和我多吃有益健康的话。
皮妈也有不少东西不吃，但她从不对不喜欢的食物表态，皮皮、皮弟因此不受影响，榴莲、苦瓜、纳豆都不排斥。
找类似的营养取代
我建议，有偏食的小孩，大人尽可能找类似营养的食物取代，例如，可以用水果、萝卜、海苔等替代；不吃鱼肉的小孩，可以用猪肉、牛肉、鸡肉取代；什么肉都不吃的小孩，可以用植物性蛋白质取代……
国际知名的日本棒球选手铃木一朗的偏食是非常有名的，他从小就接受棒球训练，且训练量极大，需要很多的营养，但他讨厌青菜、水果。幸好他喜欢寿司、萝卜，于是，寿司外层的海苔、内层的芥末，或差可弥补他蔬菜的不足吧。（参考“球魂网站”：《铃木一朗小传》
还有，有些小孩不喜欢蔬菜水果，但如果把它们打成蔬果汁，他又喜欢喝；有些小孩不喜欢煮熟的蔬菜，但可以接受生菜色拉，大人可以变通一下，不必勉强他一定要怎样。当然，生菜一定要卫生安全。
父母偏食怎样做不会影响到小孩？
不吃不喝某样食物，有的是体质过敏，如有的小孩喝某种厂牌的牛奶会过敏，有的小孩喝所有的乳制品都过敏；有的是某些食物不容易消化，如纤维质较高的蔬菜；有的是小孩不喜欢那个食物的味道，如有九层塔、芫荽、咖喱等调味料的食物；有些小孩不吃某种食物，是因为受家族的影响，如某些务农的人，不吃牛肉，因为牛在很早以前，曾替他们家辛苦地耕田；有些小孩偏食，是因为父母亲也偏食……
自己偏食不要影响小孩
父母亲偏食，又对某些食物露出厌恶的表情，很自然就会影响小孩对某种食物的喜恶；有的家长对某种食物不喜欢，就不去买，这样孩子自然吃不到，形同变相的偏食。
我们家皮爷也有不吃的东西，那是我最近才知道的事。原来他家原先务农，家里养猪，猪吃人的剩菜剩饭，也吃甘薯叶、胡萝卜……皮爷认为甘薯叶、胡萝卜两样菜是猪食，因此他不吃。
但他为了怕影响小孩，每次碰到家里有这两道菜，他都会很认真地吃，并且鼓励孩子多吃，附和我多吃有益健康的话。
皮妈也有不少东西不吃，但她从不对不喜欢的食物表态，皮皮、皮弟因此不受影响，榴莲、苦瓜、纳豆都不排斥。
找类似的营养取代
我建议，有偏食的小孩，大人尽可能找类似营养的食物取代，例如：不吃青菜的小孩，可以用水果、萝卜、海苔等替代；不吃鱼肉的小孩，可以用猪肉、牛肉、鸡肉取代；什么肉都不吃的小孩，可以用植物性蛋白质取代……
国际知名的日本棒球选手铃木一朗的偏食是非常有名的，他从小就接受棒球训练，且训练量极大，需要很多的营养，但他讨厌青菜、水果。幸好他喜欢寿司、萝卜，于是，寿司外层的海苔、内层的芥末，或差可弥补他蔬菜的不足吧。(参考“球魂网站”：《铃木一朗小传》)
还有，有些小孩不喜欢蔬菜水果，但如果把它们打成蔬果汁，他又喜欢喝；有些小孩不喜欢煮熟的蔬菜，但可以接受生菜色拉，大人可以变通一下，不必勉强他一定要怎样。当然，生菜一定要卫生安全。
宝宝偏食多受父母影响如何改掉偏食坏毛病
挑食偏食是幼儿最常见的坏毛病，对宝宝生长发育极其不利。很多妈妈面对宝宝挑食偏食无奈，宝宝不吃就是不吃，那么宝宝偏食的原因有哪些？
受父母饮食偏好的影响
如果父母自己挑剔食物，或在孩子面前说这种食物不好吃，那种食物味道不好，孩子就会受到直接影响。另外，如果父母不喜欢吃某种食物，家里往往就很少买这种食物，这也会使孩子很少吃到这种食物，从而间接造成孩子的偏食。
日常饮食比较单调
如果父母不注意烹调方法，不注意颜色搭配和形状的多样化，或饮食比较单调，也很容易使孩子形成偏食和挑食的习惯。比如，有的父母天天给孩子吃蒸蛋，很少换花色品种，孩子自然不爱吃。
父母过于迁就和纵容孩子
有些父母生怕孩子营养不够，对孩子的饮食要求，总是有求必应，从而使孩子的口味越来越高，专挑自己喜欢吃的东西吃。
不愉快的进食经历
如果以前吃某种食物后肚子痛或生病，或者在愉快的环境下被迫吃了某种食物，都会令孩子对这种食物产生抗拒的心理。
爱吃零食、过多地吃零食造成偏食。一方面，零食吃多了影响食欲，久之形成偏食。又一方面，爱吃零食尤其只吃精加工的零食，会使幼儿的口味日益乖巧”，更不易接受蔬菜或其它加工较粗的饭菜。
有的家庭边吃饭边看电视，或边吃边玩，这样会使孩子分散注意力，不能专心吃饭。有的家庭孩子吃饭时，家长盯着他恐怕他吃不饱，吃不好，慢慢地孩子会把进食当做威胁大人的一种手段，用吃饭慢来换取大人对他的注意和关怀，久而久之形成的习惯，家长越着急让他吃，他越是不好好吃。
导致宝宝偏食的原因有很多，可以采取一些方法改掉这些毛病。那么，如何改掉宝宝偏食挑食的毛病？
宝宝如果出现了偏食现象，妈妈一方面需要调整自己的饮食习惯，做到不挑食不偏食；另一方面，可以多花心思为宝宝准备色香味俱全的菜谱，勾起宝宝的食欲。
1、多种食材巧妙搭配：可以通过颜色搭配、形状改变等引诱宝宝食用，比如红色和绿色的菜同煮，宝宝喜欢颜色鲜艳的食物；或者把蔬菜切成不同的形状，比如三角形、菱形、花瓣形等，让宝宝拿着手里看，然后逗引他吃；另外宝宝如果不喜欢炒菜，可以把菜做成馅包饺子和馄饨、包子等，方法有很多，妈妈都可以试着做。
2、坚持不懈但不强迫：对宝宝偏食挑食的毛病，父母不要强行纠正，更不要训斥，这样很容易引起宝宝反感，让宝宝更加厌恶这些食物。但也不要轻易放弃，宝宝不喜欢吃的食物，可以过一段时间换一个形式喂给宝宝吃，也可以在宝宝饿的时候喂给宝宝吃。宝宝的口味会经常发生变化的。
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