夏天宝宝易缺钾 3款果蔬汁迅速补钾

导读: 夏日补钾:多吃含钾丰富的食品 多喝果蔬汁补钾又补水 1、鲜橙汁 原料:橙子 2、青菜汁 原料:菠菜、苋菜、油菜、芹菜等 3、香蕉牛奶 原料:香蕉、鲜奶

  夏季天气炎热,好动的宝宝经常大汗淋漓,很多妈妈都非常注意给宝宝补充水分,但却没意识到要及时补充一些营养元素,尤其是钾元素。人们常说“春困秋乏夏打盹”,这“夏打盹”在医学上称为“夏季倦怠症”,因出汗多导致大量的钾元素随汗液排出,引起体内缺钾所致,表现为倦怠疲乏、精神不振。

  钾是人体必需的矿物元素,钾不足时容易肌肉无力引起精神不振,脑供血量减少引起头昏眼花,还会使胃肠蠕动减慢,出现食欲不振、恶心呕吐等症状。夏天家长要注意给宝宝补钾,那么怎样才能有效补钾呢?

 

 夏日补钾:多吃含钾丰富的食品

  夏季预防缺钾最有效的方法多吃含钾丰富的食品,下面列举一些常见的食物:

  粮食作物:荞麦、玉米、红薯、大豆、绿豆等含钾量较高。

  水果:香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、香瓜、龙眼、杏等,以香蕉含钾最为丰富。

  蔬菜:菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆、海藻类等含钾较多。

 

 多喝果蔬汁补钾又补水

  夏天宝宝出汗多,既需要补钾又需要补水,而果蔬中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,吃了果蔬里的水分就相当于喝了高质量的水,不仅能有效补钾,还有生津止渴、除烦解暑的作用。下面39育儿编辑就给大家推荐3款补钾的夏日饮品:

 

 1、鲜橙汁

  原料:橙子

  做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在挤橙器(手动塑料榨汁器,比料理界更原汁原味)上旋转,使橙汁流入下面的碗内即可。如果是小宝宝可以加一些温水,如果是大孩子直接饮用原汁。

 

 2、青菜汁

  原料:菠菜、苋菜、油菜、芹菜等

  做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20~30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1~2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。这款饮品适合小宝宝饮用,大孩子可以直接食用含钾蔬菜。

  

3、香蕉牛奶

  原料:香蕉、鲜奶

  做法:将香蕉去皮后切3厘米长的小段放入搅拌机,倒入250ML的牛奶,再加入一汤匙的蜂蜜,开动搅拌机约20秒停止,将搅拌好的香蕉牛奶倒入杯中即可。

宝宝夏天最爱的果蔬汁

妈妈在日常生活中,可以经常给宝宝制作一些果蔬汁,来满足宝宝的营养需求。下面几款果蔬汁既简单易作又营养丰富,妈妈可以尝试做做看,让宝宝度过一个清凉夏天!

给宝宝榨点果蔬汁

番茄汁

取番茄1个,白糖5克。

先将番茄用开水煮一下,剥去皮,用消毒纱布把汁挤出,加入适量白糖调匀,用1倍温开水冲调后服用。

营养小提示:番茄不仅含有丰富的维生素C、B族维生素、维生素P和钙、铁、铜、碘等,所含的番茄红素具有抗氧化作用,还含有柠檬酸和苹果酸,可以促进消化。

鲜橙汁

取新鲜橙子1个,蜂蜜一茶匙。

先将橙子洗净,切成两半,放在挤果汁器上压出果汁,再加入2倍的温开水,放入蜂蜜调匀即可饮用。

营养小提示:橙汁和蜂蜜中含有丰富的维生素、铁、钙、磷、烟酸等,可促进宝宝的消化能力,增强抵抗力,帮助缓解便秘。

芹菜汁

取芹菜200克,用开水烫后切成小段,然后用榨汁机榨汁服用。

营养小提示:芹菜不仅含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C等,还具有清热解毒的功效,可以增强宝宝的食欲。

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胡萝卜汁

取胡萝卜2根,白糖5克。

先将胡萝卜切成小块状,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤,取汁加糖调匀后食用。

营养小提示:胡萝卜含有大量的胡萝卜素,可以促进上皮组织生长,提高呼吸道抗病能力,并且增强视网膜的感光能力,促进视力发育。

白菜汁

取白菜200克,加水煮沸,取出后切成小块,然后用榨汁机榨汁服用。

营养小提示:白菜汁中富含维生素A,可促进宝宝发育和预防夜盲症。另外,白菜汁中含的硒有助于宝宝预防弱视,还可以促进造血功能。

TIPS:

(1)给宝宝喂果蔬汁时,第一次喂一茶匙,大约10毫升,以后逐渐地加多,每天最多不超过150毫升。

(2)要选择新鲜的蔬菜和水果制作果蔬汁,而不一定要买进口水果和反季节蔬菜。制作前先要认真冲洗,将水果去皮;块茎类蔬菜要用刷子刷洗;不能带皮制汁的蔬菜,清洗干净后要薄薄地去一层皮。

(3)蔬菜汁要随制随饮,长期放置的蔬菜汁亚硝酸盐会增高,甚至导致中毒。即使放在冰箱内,果蔬汁也不能久存。

(4)由于果汁含糖较高,多喝会使宝宝食欲下降,还可能出现头晕、呕吐等低钠及果汁综合征症状,所以果汁决不应代替饮水。

(5)果蔬汁仅含有很少的纤维素,不能完全代替蔬菜和水果,否则容易使宝宝发生便秘。

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