临床医生发现,每到夏季,不少孩子就出现缺钙症状,缺钙程度轻的患儿会发生盗汗、易惊、烦躁不安,如果缺钙严重便会影响骨骼、智力的发育。此外,如果儿童从食物中摄入的钙质不足,或不能及时补充钙质,很容易导致低钙性惊厥症、出现双眼上翻、面肌颤动、肢体抽搐,甚至大小便失禁等症状。
专家建议:夏季要及时给儿童多吃些富含钙质的食物,如牛奶、豆制品、虾米皮、海带、鱼等。另外,应多晒太阳以促进钙的吸收,但晒太阳时应在阳光不太强烈早晨进行。
夏天宝宝为什么容易缺钙
室内活动多,维生素D合成少
虽然夏季宝宝衣物减少了,活动能力增强。但室外紫外线强烈、闷热,宝宝实际外出活动时间其实减少了,宝宝大多已经养成午睡习惯。因此,宝宝接触太阳光、自然合成维生素D相应减少,而维生素D有助于宝宝对钙质的吸收。相比春秋季节,宝宝更易出现缺钙现象。
没有胃口,营养补充不及时
在夏季,宝宝厌食非常普遍。研究表明,夏季宝宝厌食不仅是天气热的原因,还有可能与某些疾病相关,出汗多、活动少、偏食、边吃边玩等情形都有可能导致宝宝厌食。因此,就会导致宝宝营养补充不及时,尤其是钙质、维生素AD的缺乏,会导致宝宝免疫力下降,如果不及时防范、极易造成“恶性循环”。
饮食不当,引发腹泻
夏季也是病菌繁殖旺盛的季节,大肠杆菌极为活跃。此时,如果宝宝食用了不洁净的食物、或者冷饮过量,就易引发腹泻。而当宝宝腹泻时,一是导致营养物质无法吸收、甚至脱水,二是导致宝宝厌食、不能进食。从而导致宝宝短期性钙质、维生素AD等营养物质缺乏。
出汗增多,钙质流失快
夏季天气炎热,气温骤升,为了维系正常体温,宝宝出汗会自然增多,这样就会导致钙质及其他营养物质的流失。虽然大多数家庭都安装了空调,但研究表明,长期处于空调环境下的宝宝免疫力会下降,而且在室外环境与空调环境的交替下,宝宝更易患上感冒、热伤风。所以很多家长情愿让宝宝多出汗,也不愿意吹空调,况且老人还有个说法,孩子出汗多是好事,排毒。
春天给宝宝补充钙质吃什么最好
万物欣荣,生机蓬勃的春天已经来临,这是孩子生长发育较快的一个季节,我们应该怎么给孩子食疗补钙呢?
春天补点钙宝宝长个更给力
1、保证钙质的充足供应
骨的主要成分是钙,因此,春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是700-800毫克,适宜的供给量是每日不少于1000毫克。补钙一般有两个办法:一个是药补,另一个是食补。最好采用食补法,含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤,这些汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点,因为里面含有较多的磷酸盐,能阻碍钙在体内代谢。
2、多补充维生素C
维生素C在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,还能提高免疫力和抗病能力,对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素C对防止出血有很好的作用,必须及时供给。补充维生素C的方式也有两种:其一是服用维生素C片,其二是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
3、粗粮、杂粮有好处
粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质,保证微量元素的供应,如铁、锌、锰、铜、钙、磷等,其次是纤维素和各种维生素,再次是具有特殊结构的有机化合物,如芳香物质、氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。
4、多吃含自然糖分的食物
春季由于气候转暖和昼长夜短,使孩子的代谢机能旺盛,户外活动时间也大为加长,热量和营养物质的消耗就会相对加大,使孩子经常感到饥饿。因此,春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10-11时,下午3-5时,加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
5、富含植物性脂肪的食品要常吃
脂肪既可以滋润整个身体,使人面色光润,又能在代谢过程中转化成热量,供给孩子活动中使用,还能经代谢转化为脑的结构物质,扩大脑容量。因为人脑的50-80%是脂肪,而且主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪,因此,给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途径:一是菜中多加些植物油,但注意油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。
那么小儿补钙吃什么最好呢?
1、奶类是小儿补钙的最好来源,牛奶、羊奶、母乳中都富含钙质;
2、蔬菜中含钙质高的是绿叶菜,如油菜、雪里红、空心菜、大白菜、西兰花等;
3、豆类制品含钙也比较丰富,如黄豆、豆腐、豆皮;
4、蛋类、鱼虾类、动物骨头、虾皮、海带、紫菜、木耳、这些食品都富含钙质。
给妈妈们介绍一套适合补钙的宝宝营养套餐,补钙套餐的内容为:主食+荤菜+素菜+汤羹+点心。
主食:白米烂饭的做法--宝宝补钙食谱
食谱原料:
大米、蒜苗、小芫荽、苤菜叶、大树花椒、精盐、味精。
制作方法:
(1)大米洗净泡透煮成稀饭。
(2)将切细的蒜苗、小芫荽、苤菜叶、花椒、精盐、味精,放入稀饭中拌匀,稍煮即可。
健康提示:
香鲜可口。
温馨小提示:小儿补钙的同时要注意配合晒太阳和户外运动,让身体合成维生素D,促进钙的吸收。在秋、冬季,有三个时间段比较适合宝宝晒 阳:其中上午6~9时,阳光以温暖柔和的红外线占上峰,紫外线相对薄弱。红外线温度较高,对人体主要起温热作用,可使身体发热,促进血液循环和新陈代谢,增强人体活力。
而上午9~10时和下午4~5时,这两个时间段的照射特点是紫外线中的A光束成分较多,这时是储备体内“阳光维生素”-维生素D的大好时间;同时还可以促进肠道钙、磷的吸收,有利于促进骨骼正常钙化。这是补钙很重要的一个方面。
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