很多妈咪可能对“牛奶贫血症”并不是太了解，也从没有仔细去注意过相关问题。“牛奶贫血症”最初由日本籍医生松本隆五提出，指的是因为婴儿用牛奶代替大部分辅食而引起的缺铁性贫血，这对孩子的健康成长非常不利。
1.孩子单喝牛奶易贫血
不少家庭都认为牛奶含有丰富的营养成分，孩子喝了特别地好，于是就经常买牛奶给孩子喝，有些甚至一天喝几瓶牛奶。却不知道，如果总是只喝牛奶不摄入过他辅食，那么就容易导致身体因缺少铁元素而出现贫血问题。新生儿在母乳喂养期间，因为母亲摄入的食物较为丰富，铁元素摄入量也比较高。但是随着孩子的快速生长，母乳中的微量元素已经不能满足于孩子的需求，就需要补充其它辅食，以增加微量元素的摄入量，保障孩子的健康成长。而喝牛奶就会导致摄入食物单一，从而出现缺乏微量元素铁的现象，诱发孩子贫血。
2.牛奶当中含铁较少
对于市场上的各种牛奶，人们往往忽略了他们含有微量元素的分量，只看重了他们的蛋白质。大多数牛奶，含铁量仅为0.5-2.0毫克，不能满足孩子的需求。孩子每天至少需要摄入3毫克左右的铁元素，这也是为什么孩子单喝牛奶会出现贫血的原因。因此，家长们在给孩子喝牛奶的同时，也需要给孩子补充其他辅食，避免因此而造成的缺铁性贫血。
3.牛奶过敏造成贫血
并非所有的孩子都适合喝牛奶，有些孩子对牛奶过敏，这就导致蛋白质在孩子体内无法被消化吸收，孩子免疫功能也会因此下降并且间接造成孩子贫血症状。因此，有牛奶过敏的孩子，家长切不要盲目给孩子补充牛奶，最好是选择母乳喂养，慢慢添加辅食的方式养育。
4.如何避免牛奶贫血症
避免牛奶贫血症最好的办法就是合理饮食，孩子的食物应该是多元化的，牛奶、五谷、肉类、豆类、水果、蔬菜都是不错的选择。对于较为年幼的孩子来说，玉米糊、土豆泥、南瓜泥、蔬菜汤等食物也都是较好的辅食选择。在有母乳的情况之下，不一定要在四至六个月就断奶，可以等孩子稍大一点，能接受更多的食物之后再给孩子断奶。当然，家长也可以通过铁锅做饭，煮牛奶等方式来增加铁元素的摄入。
孩子喝牛奶就不会贫血吗?
众所周知，贫血是“穷病”，但生活条件好了，孩子却还是贫血。据一次抽样调查显示，在139名体弱儿童中，贫血儿童占到36人。医学专家指出，现代城市儿童贫血和饮食方式、生活习惯、营养结构以及卫生习惯等有关系。整天喝牛奶、喝酸奶、吃奶油蛋糕，午餐、晚餐之后还要消灭一个冰淇淋，像这样成天和“奶”打交道的孩子不在少数，这样的后果就是很容易患上缺铁性贫血。
其实，牛奶中铁的含量非常少。一般而言，每100毫升牛奶仅含铁0.1—0.5毫克，而幼儿每天需要的铁含量为12毫克。因此，即使孩子每天被灌饱各种各样的奶制品，还是远不能满足对铁正常需求量。对于这类富贵贫血患儿，应该纠正其偏食的不良习惯，特别要鼓励孩子多吃富含铁的食物，如：菠菜、豆制品、黑木耳、动物的心和肝以及牛肉等。
不能只有“高蛋白”现在不少孩子的蛋白质和脂肪摄入量都不缺，可却因为新鲜蔬菜和水果吃得不够，而缺少叶酸，骨髓里的红细胞就不能发育成熟，导致释放到血液中的红细胞存活寿命短，因而发生营养性巨幼贫血。儿童饮食高蛋白未必就等于营养好，营养好应该是指各种杂食营养摄入均衡、适量。
平时应让孩子多吃新鲜蔬菜和水果，特别是富含叶酸的食物，如：豆类、绿叶蔬菜、全麦面包等粗粮以及新鲜水果等。警惕胃病引起贫血成人患有胃病，不少是由幽门螺杆菌引起的。而幽门螺杆菌可通过亲密接触传染给孩子，使儿童小小年纪也染上胃病。比如：成人通过嚼食来喂孩子，人为制造病菌传播机会;一瓶饮料。
成人喝过了。让孩子接着喝。种种不卫生饮食习惯，让幽门螺杆菌“有机可乘”。医生建议，生活中要严格讲究饮食卫生，特别是有胃病家族史的家庭，更应该实行分餐制，这样可以减少胃病的发生。孩子没有胃病，吸收好，就可减少贫血发生概率。同时，户外游戏后，应用肥皂及时洗手;
不能喝生水，不能生吃没有洗干净的蔬菜，以防“病从口入”。做到饮食平衡如何治疗和预防儿童贫血?专家一致认为，最重要的是帮孩子把好嘴巴关，鼓励孩子多吃青菜、瘦猪肉、牛羊肉等含铁丰富的食品，引导孩子少吃洋快餐和速食方便面，养成正确的饮食习惯。食补好于药补，建议多吃青菜、瘦肉和坚果类食物如核桃、花生、杏仁等。贫血严重的，一定要通过医院专业医生诊治，确定是否用药。
宝宝牛奶喝太多易贫血
美国北卡罗来纳大学阿什维尔分校营养学教授埃米·拉努说：“孩子真的必须喝牛奶吗？当然不是。”她表示，世界上大多数人在断奶之后都不喝牛奶，但他们也并不缺营养。
下面就来看看喝牛奶的好处和可能的坏处。
喝牛奶的好处：
1.补充钙质，大多数人都听说过，牛奶中的钙质能使骨骼更强健。2.补充维生素D，牛奶中通常还添加了维生素D。3.获取蛋白质和能量，牛奶中还有丰富的蛋白质和热量，这对生长期的孩子来说十分重要。多伦多圣迈克尔医院的儿科医生乔纳森·马圭尔说，挑食的人很难从饮食中获得足够的蛋白质和能量，而牛奶是获取这些营养的简单方式。
喝牛奶的坏处：
1.乳糖不耐受，世界上3/4的人都有乳糖不耐症，而乳糖是牛奶中的一种重要成分。假如孩子就是不喜欢喝牛奶或者对牛奶不耐受，家长也不必强迫。家长完全可以用其他食物来确保孩子获得足够的营养。2.贫血，马圭尔说，钙还会影响铁质的吸收，也就是说，喝太多牛奶可能导致贫血。3.肥胖，高热量的牛奶还可能导致肥胖。一项研究显示，每天喝3杯（平均680毫升）以上牛奶的学龄前儿童个子一般都比较高，但也更容易肥胖和超重。马圭尔发现，每天2杯牛奶能使孩子体内维持良好的铁质和维生素D水平，这也是美国儿科学会的推荐牛奶摄取量。4.偏食，另一个问题是，牛奶喝得过饱可能会导致其他健康食物摄取少。
可替代的方法：
1.拉努说，除了牛奶，还有其他许多食物含有丰富的钙质，比如坚果、豆类和绿色蔬菜等。2.让孩子骨骼强健的最好方法就是多参加户外活动。3.早餐谷物、橙汁和豆奶等也含有丰富的维生素D。4.至于蛋白质，像豆类和鸡蛋等都与牛奶的含量差不多。
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