虽然母乳最好，最有营养，但由于一些母亲身体有病戴母乳不足，婴儿也只有吃牛奶了。市场上出售的奶粉、牛奶大都有较好的质量，其中不少还添加了婴儿生长所需的钙等物质，因而不必担心吃牛奶的孩子会发育不良。
喂牛奶前应选择是喂鲜牛奶还是喂营养奶粉。若是喂鲜奶，首先要保持所购的奶是新鲜不变质的。鲜奶要经加热煮沸，而后晾至室温，倒入消过毒的奶瓶中，先滴两滴奶到手背觉得温温的，即可喂孩子了。
若是调奶粉喂孩子，可在消毒过的奶瓶中放入适量奶粉，加入热水，摇动奶瓶，使之溶化，待温度适宜后即可喂了。每次喂奶时要现调现喂，不要一次调得太多。
在喂孩子时，可左手托住婴儿的头部，右手持奶瓶，将瓶倒立，奶嘴塞进婴儿口中。喂完奶后，应把婴儿竖立抱起，伏在母亲肩部，轻拍孩子背部，使胃中的空气排出。
给新生儿第一次喂牛奶，可喂巧毫升，每三小时一次，每次增加5毫升，加至每次20毫升后，就可根据婴儿的需求适量增减。通常，出生后10天左右的婴儿，每公斤体重每天需喂150-160毫升的牛奶。
一般说，婴儿出生后大约8~12小时就可以吃牛奶了。
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