几乎所有的孩子都爱吃土豆，可是如果你烹制土豆的手法多种多样，宝宝一定会更为欣赏哦！
一、土豆烧牛肉
材料：牛腱子肉170克、土豆2只，八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖适量。
做法：
1、洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放入
沸水中汆烫去血水和异味，捞起沥干水待用。
2、土豆去皮洗净，切块后放入清水中浸泡;姜切片，葱切段。
3、烧热3汤匙油，爆香姜片和葱段，放入牛肉块拌炒几下，加入1汤匙料酒，以大火翻炒2分钟。
4、将牛肉倒入砂锅中，注入2碗清水，加入3汤匙金标生抽王、1汤匙料酒、八角和桂皮拌匀，加盖大火煮沸改小火炖煮45分钟。
5、倒入土豆块，与牛肉一同搅匀，加盖以小火再炖25分钟。
6、开大火收汁，待锅内汤汁呈浓稠状，加入1/5汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和1/6汤匙白糖调味，即可出锅。
二、火腿土豆泥
材料：土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
做法：
1、土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷。
2、土豆置入大碗内，洒入半汤匙盐搅拌均匀，用勺子将土豆做成泥状。
3、火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。
4、烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。
5、倒入土豆泥，与火腿丁一同拌炒均匀，即可上碟。
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材料：土豆1个、小蘑菇5只、蛤蜊肉、奶油、鲜牛奶、面粉、盐、胡椒粉适量。
做法：
1、土豆去皮，先煮熟或蒸熟后，放至稍凉再切丁;新鲜小蘑菇用盐水烫熟，再冲凉切片。
2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉，待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。
3、土豆丁放入煮软，并加盐调味，小蘑菇片也同时放入同煮，见土豆微微溶化时，放入蛤蜊肉再煮片刻，一开即关火，撒入胡椒粉盛出食用。
注意事项：
1、土豆先煮熟再切丁比较好煮;生煮的话时间较长，而且一熟就糊，无法控制颗粒的松软度。
2、炒面糊时若全部用奶油很容易焦，加一点色拉油即可避免，也比较好炒。
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作为一种外来蔬菜，土豆的做法渐渐被“中化”，凉拌土豆丝、土豆鸡块等就是经典美味的中式土豆菜式，不过随着大家口味更多样化，不少朋友也喜欢上了像浓汤、烤土豆、土豆泥等西式土豆做法。那么中西两种土豆做法，谁会更得小朋友喜爱呢？
缤纷土豆泥
这道缤纷土豆泥中的土豆、胡萝卜、紫甘蓝都富含多种维生素及微量元素，有助于人体健康发育。
准备食材：黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、奶酪、土豆1个、培根1片
步骤1：培根放锅里煎熟。
步骤2：黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丁。
步骤3：土豆洗净去皮，切片蒸熟用勺子压成泥。
步骤4：培根切小块。
步骤5：土豆蒸熟用勺子压成泥，土豆泥中拌适量奶酪，并加入少许盐调味。
步骤6：将切好丁的黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝放入土豆泥中混合均匀。
步骤7：餐盘铺上生菜，将土豆泥用勺子弄成球状放上即可。
培根土豆番茄汤
土豆的营养成分非常全面，营养结构也较合理，比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，更被称为“十全十美的食物”。
准备食材：西红柿2个、土豆2个、培根适量、色拉油适量、食盐适量、小葱1根、白糖适量。
步骤1：培根切小丁。
步骤2：热油，先炒香培根。
步骤3：土豆去皮切片，用模具印成心形，余下的边边角角切成小丁。
步骤4：番茄泡在热水里去皮后，切小块。
步骤5：加入番茄炒出汁。
步骤6：加入清水，倒入土豆丁、心形土豆片煮开，煮透。
步骤7：加盐、糖调味（记得加糖，不然会偏酸），撒葱花即可。
奶油蒜香烤土豆
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。
准备食材：土豆（小）6个、食盐少许、蒜3瓣、黄油20克、法香少许。
步骤1：蒜切小方块，塞入压蒜钳中，压出蒜茸。
步骤2：黄油室温软化后，用微波炉略溶一些入大碗中，加入少盐和法香拌匀。
步骤3：土豆切成半月形，一个土豆大概切成若干块。
步骤4：将土豆入大碗中充分拌匀，放置一会儿。再将烤盘铺锡纸，土豆整齐排在在烤盘中。
步骤5：烤箱预热180度，放在烤箱中层烤约20-25分钟左右至表面金黄即可。
凉拌土豆丝
土豆富含钾、锌、铁。所含的钾可预防脑血管破裂。土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白，所含的蛋白质、维生素C均为苹果的10倍，营养全面，是人体茁壮成长的好选择。
准备食材：土豆适量、胡萝卜适量、食盐适量、酱油适量、香油少许、白醋适量。
步骤1：胡萝卜切丝，用清水淘洗干净。
步骤2：土豆切丝，用清水淘洗干净。
步骤3：盐、香油、白醋、酱油备用。
步骤4：锅内入水，水开后，放入胡萝卜丝和土豆丝焯烫，捞出过凉水。
步骤5：将步骤3中的调料放菜中拌匀装盘。
土豆炖鸡块
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，也可以为小朋友提供优质蛋白质。
准备材料：土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根。
步骤1：鸡肉切块。
步骤2：用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。
步骤3：土豆去皮切1厘米见方的小块。
步骤4：锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色。
步骤5：水份大部分消失，加入生抽和土豆块翻炒2分钟。
步骤6：加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟即可。
步骤7： 盘，撒上少许葱花。
如何说出对孩子的爱？孩子最渴望的10大被爱方式
父母对孩子的爱是无私的，但是中国的父母在表达对孩子的爱时过于羞涩，甚至可以说几乎没有表达。如何说出对孩子的爱？小编推荐，孩子最渴望的10大被爱方式。爸爸妈妈们，行动起来吧！
父母对孩子的爱是无私的，但是中国的父母在表达对孩子的爱时过于羞涩，甚至可以说几乎没有表达过。如何说出对孩子的爱？小编推荐，孩子最渴望的10大被爱方式。爸爸妈妈们，行动起来吧！
中国是一个讲究深沉含蓄的国家，长辈都不愿意表白自己对孩子的爱，可是，孩子们需要家长把爱说出来做出来。另一方面：这些年来一直都居高不下的离婚率又让很多孩子失去了完整的爱，作为家长应该创造机会让孩子能尽量享受完整的爱。
第一、临睡前的一个吻
孩子临睡前的一个吻，孩子遇到困难时轻拍他们肩头的手，孩子受了委屈时一个温暖的怀抱，孩子回家时的一个问候，还有一句“爸爸妈妈爱你”的表达。这是我们了解到的数十名孩子表示出的想要的爱的方式。还有一些孩子提出：“爸爸妈妈为什么不能在一起，一起来爱我?”
专家建议：中国是一个讲究深沉含蓄的国家，长辈都不愿意表白自己对孩子的爱，可是，孩子们需要家长把爱说出来做出来。另一方面：这些年来一直都居高不下的离婚率又让很多孩子失去了完整的爱，作为家长应该创造机会让孩子能尽量享受完整的爱。
第二、请尊重我的个人形象
把孩子打扮成酷哥、靓妹都是现在的家长们很愿意做的一件事，至于孩子们是不是喜欢家长给自己设计的“包装”就不管了。有些家长总是爱用自己孩子的缺点去比别人家孩子的优点，有些父母总是在别人面前说自己孩子的不好，而不当众对孩子进行表扬。在我们的采访中，有80%以上的孩子对家长的这些行为表示不满。孩子也重视自己的个人形象丸美。
专家建议：给你的孩子适合他们年龄的打扮，让你的孩子独立地去从事一些事情，然后说一声：“做得好!”小护士在外人面前，如实地夸奖自己的孩子。
第三、爸爸妈妈的尊重
把孩子的秘密当做笑话对别人讲，家长们对孩子的一些良好行为通常不能给予适当而及时的称赞，而对孩子的错误，总是不分场合地过分指责和嘲笑。
专家建议：儿童的自尊是通过父母对其尊重培养出来的。尊重意味着你必须将孩子看成是独一无二的“这一个”，允许孩子发展自己的爱好和追求。尊重他的个性，不要什么都替他做主，多对孩子伸出拇指而不是食指。
第四、爸爸妈妈给我当榜样
在孩子的整个成长期，都会模仿父母的行为，并以父母为楷模。
专家建议：家长应时刻提醒自己，你的孩子正在观察你，因此你必须十分注意自己的一举一动。把你自己当成一个好榜样，作为礼物送给孩子。
第五、告诉我做人的道理
孩子成长的道路上，需要家长提供一些为人处世的规则，以使其懂得凡事不能为所欲为，以及自我约束的重要性。这些教育却不能是生硬的。
专家建议：你所规定的一切一定要让孩子理解，而且一定是正确的。对一切人和事要平等对待。
第六、让我和爸爸妈妈一起玩
60%以上的孩子，和家长在一起游戏的时间平均每天不到半个小时，20%的孩子不到15分钟，另有近20%的孩子在一天之内见不着家长。对于孩子们来说，再多的玩具，再好的保姆，再高档的幼儿园也代替不了爸爸妈妈。
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