温热食物，保护宝宝肠胃
在冬季，妈妈挑选宝宝的食物，应该以温热性的食品为主。例如，煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物，因为生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝的脾胃，这点对那些脾胃虚寒的孩子更要特别注意。
宝宝在寒冷的冬季可吃苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果，以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品。另外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，如将豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。
冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如可做羹糊类菜肴。此外，与夏季菜肴清淡的特点明显不同的是，冬季的菜肴可以做得厚重些。
喝粥补水，保证身体需要
冬天虽然排汗减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分，来保证新陈代谢正常进行。所以，应给予宝宝充足的水分以保证身体的需要。对那些年龄较大的孩子，父母应教他们主动喝水，不要等到口渴了再喝。因为，待到口渴时，其身体已处于缺水状态了。
另外，专家认为，含糖量多的饮料，还是少喝为好，最好的“饮料”还是白开水，可以让宝宝多喝些。婴幼儿每千克体重每天需要饮用100~150毫升水，而1~7岁的孩子每千克体重每天约需要饮用90~110毫升。
除了多给宝宝喝水，也要常给宝宝熬粥。冬季喝热粥，特别有利于宝宝吸取热量和营养。粥是特别适合婴幼儿的食物，宝宝肠胃功能较弱，而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质可充分析出，所以粥不仅营养丰富，且易于消化吸收。
宝宝冬季如何预防感冒？
感冒又开始“发威”了，最近这段时间，来医院就诊的感冒患者明显增多，尤以老人和孩子居多，而且不少是一家人齐齐上阵看感冒。为什么有这么多人受感染?专家介绍，这一定程度上缘于患者不注意一些“生活细节”。
细节一：感冒病毒在门把手上可存活2天
你知道感冒病毒在门把手和遥控器上可存活几天吗?最近有研究人员发现，通常能存活两天甚至更长时间，而研究还发现，一些患者经常接触的区域，比如冰箱门和门把手有40%的几率留有感冒病毒。
耳鼻喉专家曾经做过的一个研究证实，患有感冒的客人离开宾馆后，宾馆房间内的电视机遥控器、电源开关上依然留有大量感冒病毒。下一位入住这个房间的客人可能因此患感冒。
这也就是说，如果你家里有感冒患者，那么请尽量别接触门把手、遥控器等多人频繁使用的物品。诸如此类的物品还有电灯开关、浴室里的水龙头、电话机等等。
细节二：感冒了别与人近距离接触
有个三口之家，妻子先感冒了，却抱着孩子做一些亲吻等亲近性动作，继而孩子也感冒了，而丈夫也不知情，抱着孩子逗着玩，结果三人不得不上医院看感冒。医生说，家人如果有感冒，一定要尽量避免与孩子近距离的接触，比如亲吻孩子脸蛋、与孩子口对口说话等等。
细节三：保暖过了头也要患感冒
婴幼儿为何容易患感冒?孩子年龄小，身体抵抗力弱固然是原因。但更多则是人为造成的，比如保暖过了头。
最近天气开始变冷了，一些年轻的父母以为孩子太小会怕冷，便给孩子穿上了小棉袄加外套，保暖过头了。其实这是好心办坏事，反而更容易招致孩子感冒，小孩本来就好动，新陈代谢也快，衣服过多过厚，小孩就容易出汗。汗水变凉后，湿湿地贴在小孩的皮肤上，很容易着凉。所以，家长应根据气候变化适当地为孩子增减衣服，而不是衣服越多越厚就越保险。
细节四：“洗手”是最好的预防办法
手是呼吸道病毒传播的主要途径之一。预防流感，当务之急就是勤洗手。应该尽量用温水或热水洗手，使用肥皂时，不仅要涂抹手指和手掌，还要涂抹指甲下部、手腕周围和指缝之间。双手互相揉搓足够长时间后再用清水洗净。办公室的同事或家里人患感冒时，其触及的电话、门把手、遥控器以及毛巾等都有可能沾染上流感病毒，因为流感病毒除了经空气、唾液、飞沫传播外，感冒患者摸过的东西也是很重要的传染物，并且病毒可在这些物体上存活达数小时。所以养成勤洗手的好习惯，就可以减少病毒在手上停留的时间，避免感染。
细节五：勤开窗，多喝水
空气不流通，没有新鲜空气置换，若有感冒者，房间里的病毒数量肯定不少，在这样的环境里，病毒很容易被呼吸入体内。时不时打开窗户，让空气流动起来，把病毒驱散，以减少感冒传播的机会。多喝水有助保护皮肤黏膜屏障，也有助于身体排出代谢废物和毒素，所以每天至少应喝8杯水。
冬季已经来临，老年人要适当锻炼，增强身体对寒冷的抵抗力。还可以加强自身耐寒锻炼，比如经常用冷水洗脸洗鼻，增强机体适应寒冷气候的能力。
(编辑：滕清娜)
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宝宝美食 预防冬季感冒
宝宝在冬季里容易感冒，小儿感冒其实可以从预防做起，日常多注意天气，注意孩子的饮食，感冒自然就少了。下页推荐几项有助于提高孩子免疫力的儿童食谱。
●富含维生素A食物。儿科学家提出，冬春季节儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。
富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。必要时可口服VA制剂，婴儿每日用量为1500-3000单位，儿童每日用量为3000-5000单位。
●富含锌的食物。锌元素是不少病毒的“克星”。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒，因为能直接抑制病毒增殖。
肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可供选用。
●富含维生素C的食物。VC有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。
●富含铁质的食物。体内缺乏铁质，可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损，免疫功能降低，难以对抗感冒病毒。
一般来说，动物性食物含铁的吸收、利用率，是植物性食物的三倍。动物性食物中的铁，称为血红素铁，可从肝脏、猪肉、牛肉、生蠔、蚌等获得。通常颜色愈红，含铁量愈高。而且，铁质在小肠中被吸收、利用时，不易受其他食物影响。"一天一种瘦红肉就可以补足铁质"萧宁馨进一步指出，其实，一般人只要每天的一餐中，有吃到一种瘦红肉，就可以补足铁质，而且也不会摄取过多的脂肪。植物性食物中的铁，则称为非血红素铁。
例如，深绿色蔬菜如菠菜、番薯叶，以及榖类和豆类如黄豆、红豆。通常颜色愈深，含铁量愈高。"苹果、葡萄干颜色深含铁量不一定高"另外，特别要提醒的是，一般人常认为苹果、葡萄干富含铁质。其实，每100公克的苹果或葡萄干所含的铁量都在0.5毫克以下，算不上铁质的优良来源。促进铁吸收的因子补充铁质，除了选择铁质吸收率高的食物，在进餐同时，也应尽可能搭配促进铁吸收的维生素c，或使用铁锅烹调。
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