夏季，因为天气闷热的缘故，孩子很容易出现厌食的情况。有个办法来改善孩子胃口，在做菜时添加一些香醋、米醋等佐料，可使孩子胃酸变浓增多，起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用，从而增强孩子的食欲。
专家介绍，如果在做菜时添加一些香醋、米醋等佐料，可使孩子胃酸变浓增多，起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用，从而增强孩子的食欲。
比如，在做猪蹄、排骨、鲜鱼时，适量加些食用醋，会使骨质中的碘、钙、磷等营养物质最大限度释放出来，溶入汤水中，便于完全吸收;在做骨头汤、鱼头汤时，适量添加些醋于汤水中，不仅可使骨质软化，还会使骨头里面的钙溶解在汤水中，易于被身体消化分解。
在菜里适量加醋还能帮助吸收营养，数据表明，烹饪时放醋和不放醋相比，放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。如果家长能在烹饪特定菜肴时适当添加食用醋，孩子可以大大受益。
附：孩子身高增长的规律你知道么
据世界卫生组织的一项报告，儿童的身高增长速度在四季并不相同，身高增长最快的是五月份，平均达7.3毫米，十月份长得最慢，平均只有3.3毫米。因此，每年四五月份是宝宝身高增长的最佳时间。
身高增长是一个有规律的连续过程，而且还具有阶段性。在不同年龄阶段身高增长表现出不同的特征，身长在胎儿期增长最快，其中在胎儿中期(4—6月)增长约27.5厘米，超过成熟胎儿全长的1/2。我国城市正常新生儿出生身长为49.7～50.4厘米，城乡差别不大，男婴略长女婴。
出生后身长的增长速度虽不如胎儿期快，但第一年仍以较高速，度继续增长，尤其在生后前3个月内增长最快，平均每月增长3.0～3.5厘米，3—6个月每月平均增长2.0厘米，6—12个月平均每月增长1.0～1.5厘米，全年共增长约25厘米。
1岁后增长速度有所减慢，但总的来说在第二年还是快的.全年约增长10~11厘米，至2岁时身长可达85厘米左右。2岁后生长速度急剧下降，并保持相对稳定，平均每年增长5—8厘米不等。与出生身长相比。1岁时身长约为出生时的1.5倍，4岁时约为2倍。
常用的身长(高)计算式为：l～10岁身长(高)(厘米)=年龄(岁)×7+70
影口向身高的因素很多，如生病、生活条件差、喂养不好、体力劳动不适当、精神压力、各种内分泌激素变化以及骨骼发育异常。此外还有个体差异等因素。
夏季孩子挑食厌食 对策轻松解决
1.宝宝不爱吃菜怎么办?
有的宝宝每餐“无肉不欢”，让他吃下一口蔬菜都特别艰难。妈妈们要知道如果宝宝不吃蔬菜，各种维生素、矿物质、膳食纤维等营养都会缺失，便秘也会随之而来。
对策：所以妈妈们要以馅入为主。可以把菜放进肉馅里，做成饺子、馄饨、包子、菜饼等，换着花样让宝宝吃。另外，宝宝大多喜爱造型奇特、色彩鲜艳的食物，家长可以从食物外形上入手，例如将菠菜焯熟后，用模具摆放成大头米奇的形状，再用颜色鲜艳的各色圣女果、熟鸡蛋清等做成米奇的眼镜、鼻子、嘴巴，新奇的造型肯定会让宝宝对蔬菜产生兴趣。
2.宝宝见肉就跑怎么办?
与不吃菜的宝宝相反，有的宝宝勉强吞下一口小肉丁，也只是过过嘴，嚼几下就吐出来。不吃肉，人体生长必需的优质蛋白质、铁都会缺少，影响生长发育。
对策：妈妈们可以做肉粥或肉汤。要从少到多，一点点增加肉类比例，并从容易咀嚼，没有特殊味道的肉类开始，如鸡肉、鱼肉等。也可以参照上面做馅的办法，但肉一定要剁得非常细。当宝宝开始接受时，不妨告诉他吃的东西里面有肉，然后说：“宝宝，原来你是喜欢吃肉肉的!”
3.宝宝只吃精白怎么办?
有的宝宝吃起白馒头、大米饭一点都不含糊，可若吃点杂粮，就皱着眉头老大不乐意。如果不吃杂粮，孩子就可能缺乏B族维生素和膳食纤维等宝贵营养，会影响智力发育和大脑健康。
对策：从细到粗。家长不妨从细致口味的粗粮入手，例如窝头，可以先做成口感细腻的栗子面窝头、黑米面窝头，慢慢过渡到玉米面窝头。
久久健康网母婴频道的小编温馨提示：形状上可做成宝宝喜爱的小兔子、小刺猬等造型。
(编辑：荀满满)
夏季孩子挑食厌食 三个对策轻松解决
1.宝宝不爱吃菜怎么办?
有的宝宝每餐“无肉不欢”，让他吃下一口蔬菜都特别艰难。妈妈们要知道如果宝宝不吃蔬菜，各种维生素、矿物质、膳食纤维等营养都会缺失，便秘也会随之而来。
对策：所以妈妈们要以馅入为主。可以把菜放进肉馅里，做成饺子、馄饨、包子、菜饼等，换着花样让宝宝吃。另外，宝宝大多喜爱造型奇特、色彩鲜艳的食物，家长可以从食物外形上入手，例如将菠菜焯熟后，用模具摆放成大头米奇的形状，再用颜色鲜艳的各色圣女果、熟鸡蛋清等做成米奇的眼镜、鼻子、嘴巴，新奇的造型肯定会让宝宝对蔬菜产生兴趣。
2.宝宝见肉就跑怎么办?
与不吃菜的宝宝相反，有的宝宝勉强吞下一口小肉丁，也只是过过嘴，嚼几下就吐出来。不吃肉，人体生长必需的优质蛋白质、铁都会缺少，影响生长发育。
对策：妈妈们可以做肉粥或肉汤。要从少到多，一点点增加肉类比例，并从容易咀嚼，没有特殊味道的肉类开始，如鸡肉、鱼肉等。也可以参照上面做馅的办法，但肉一定要剁得非常细。
3.宝宝只吃精白怎么办?
有的宝宝吃起白馒头、大米饭一点都不含糊，可若吃点杂粮，就皱着眉头老大不乐意。如果不吃杂粮，孩子就可能缺乏B族维生素和膳食纤维等宝贵营养，会影响智力发育和大脑健康。
对策：从细到粗。家长不妨从细致口味的粗粮入手，例如窝头，可以先做成口感细腻的栗子面窝头、黑米面窝头，慢慢过渡到玉米面窝头。形状上可做成宝宝喜爱的小兔子、小刺猬等造型。
久久健康网母婴频道的小编温馨提示：当宝宝开始接受时，不妨告诉他吃的东西里面有肉，然后说：“宝宝，原来你是喜欢吃肉肉的!”
(编辑：荀满满)
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