新闻背景:欧洲食品安全局(EFSA)官方网站宣布,自2011年5月26日起,同意食品厂商在产品上标注二十二碳六烯酸(DHA)促进婴幼儿视力发育,但不允许宣称DHA能优化婴幼儿及青少年大脑发育。EFSA还要求欧洲食品安全署和各国政府制定相关法规,防止厂商为促销而滥用DHA的标注。
在各种宣传的作用下,多年来,DHA的神奇与珍贵已经被称为“脑黄金”了。但是,近日,欧洲食品安全局彻底否决了这个神话。
该局宣布,仅允许产品宣称DHA有益婴幼儿视力发育,不能宣称能优化婴幼儿及青少年大脑发育。而且该文件还特别标明,对于0~12个月婴儿,日摄入100mgDHA才能发挥其促进视力发育的功效;如果饮用婴幼儿配方奶粉,则奶粉中DHA占脂肪酸总量不应低于0.3%才能获得此功效。
而在我国,DHA作为一种食品营养强化剂,在添加用量上有严格的限制。据卫生部《食品营养强化剂使用标准》规定,儿童配方调制乳粉和调制奶油粉中DHA占总脂肪酸含量的百分比必须≤0.5%。这样看来,DHA添加过高则违法,过低则达不到欧盟所指的有益视力健康的标准。
实际上,市场上以DHA为噱头的奶粉,含量最高的也仅为0.31%。也就是说,我国大多数奶粉中的DHA含量根本达不到欧盟认定的促进视力发育的DHA最低含量,更不用提益智的功效了。
对于DHA,中华医学会儿科学分会副主任委员、全国小儿神经学组组长秦炯表示,DHA对于婴幼儿的大脑发育有一定的帮助,但一般局限于出生半年以内或者早产儿,再大一点的孩子吃再多也没什么用了。
秦教授说,要促进大脑发育,需要综合考虑,在蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素都达标的情况下,还必须补充铁、锌等微量元素;至于想获得DHA有益视力健康的效果,还是通过药品或保健品来补充更靠谱一些。健康时报记者吴润果
在婴儿8个月-9个月是吃奶粉或是吃菜饭为主
概述
现在我家的孩子已经有八个多月了,而还有几天都要满九个月了,可是这段时间来我发现自己非常的迷茫,由于自己从来没有带过孩子,所以不知道该在这段时间给孩子吃什么食物对孩子来说最有好处,而孩子比较喜欢吃奶粉,但是偶尔给孩子吃点饭菜之类的食物孩子还是要接受,我听别人说孩子吃饭身体会更好,所以我想知道在婴儿8个月-9个月是吃奶粉或是吃菜饭为主?
在婴儿8个月-9个月是吃奶粉或是吃菜饭为主
如果目前孩子已经有了八九个月的话那么孩子的饮食生活可以根据孩子的喜好来决定,但是要给孩子多吃有营养的食物,如果是个孩子采用吃奶粉为主食的话那么在早中晚的时候给孩子吃奶粉。
而其他的富余时间就给孩子吃饭菜之类的食物,但是,如果想要给孩子以吃饭为主食的话那么就在早晚的时候给孩子吃奶粉,中午吃饭,晚上吃饭,待孩子睡觉之前喝奶,这样的饮食搭配对孩子也是有帮助的。
而孩子多吃配方奶粉也是有好处的,所以如果孩子要吃,不妨给孩子吃大一点,这样会给身体带来很大的好处,而在此期间还要注意孩子的营养搭配,吃饭的时候先从稀到干,这样的食物宝宝容易接受。
注意事项
可以先给孩子吃点芙蓉蛋之类的食物,而吃瘦肉还有蔬菜的话就要给孩子剁细,这样方便孩子好食用,并且孩子吃了之后也比较容易消化,还容易吸收。
婴儿奶粉不许加太多DHA
“富含大量DHA”,这种广告语听着耳熟吧?可是,真的富含“大量”DHA反而是不合国家规定的,是超标的!11月26日,卫生部官方网站贴出新版的食品营养强化剂标准(征求意见稿),明确注明:调制乳粉和调制奶油粉(仅限儿童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%。
记者点评:除了婴幼儿奶粉,就连营养米粉现在也纷纷强调自己与“DHA”有关,含量越高卖得就越贵。单从营养摄入的角度来说,任何营养的摄入都必须要适度,摄入过量就会打破人体所需的营养平衡,反而会伤害健康。目前有些品牌在婴幼儿奶粉中的DHA添加有涉嫌超量的趋势,卫生部此时做出明确限量值的做法,就是要让婴幼儿奶粉在保证营养、健康的同时也要保证其安全性。
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