自制水果冻

自制水果糊

宝宝的辅食怎么做,跟我一起学。

原料:香蕉一根,苹果一个,猕猴桃一个。

做法:香蕉苹果猕猴桃去皮放在搅拌机里面,搅搅五分钟就做好了。

宝宝过了四个月后开始添加辅食了,鸡蛋,米粉,小米稀饭都一点点的加上了,没过多久就发现宝宝吃了辅食以后,大便就干干的,要么就是二三天大便一次。开水宝宝也不大想喝。弄菜汁宝宝也不乐意喝。老公就说你可以给宝宝搞些水果糊呀。做起来也很简单的。

刚开始时宝宝不太愿意吃,吃的都吐出来了,今天一点,明天一点。慢慢地宝宝也习惯成自然了。现在宝宝可以吃大半碗了。每天都要吃上半碗水果糊。以前宝宝的小便黄,很臭。舌苔厚。现在也没那些状况了,大便也不再干干。

这样做起来简单又好吃,宝宝一下子吃了三种有营养的水果了。

水果季 给宝宝自制樱桃果酱

  自己做的果酱比起市售的,可以根据孩子的口味,自行调整配料的分量,关键是,不需要担心防腐剂、添加剂、色素对孩子身体的危害。果酱可以直接吃、抹着吃、蘸着吃、横着吃、竖着吃……自由自在随心吃。你可以发挥自己的想象力,把它和各种其他食物搭配在一起,让孩子们吃得既健康又开心。


水果季 给宝宝自制樱桃果酱

  

樱桃果酱

  

材料:

  樱桃600克(去核后500克)、白砂糖40克、冰糖100克(或只用白糖也可以)、柠檬半个


水果季 给宝宝自制樱桃果酱


自制樱桃果酱步骤

  

做法:

  1、准备所需材料,事先将樱桃用淡盐水浸泡20分钟,然后冲洗干净。

  2、将樱桃去掉蒂和果核(去果核时用小刀在樱桃上划一刀,掰开再挖掉核即可)。

  3、加入白砂糖,拌匀腌1小时。

  4、再挤入柠檬汁。

  5、将锅放在灶上,倒入冰糖。

  6、开大火烧开,撇去浮沫。

  7、转中小火慢慢熬至粘稠即可,煮时要时不时的搅拌一下防止粘锅。

  8、玻璃容器用开水烫一下消毒,晾干水份后将熬好的果酱趁热装入瓶中,冷藏保存。


水果季 给宝宝自制樱桃果酱

  

小贴士:

  果酱里糖的用量比较大,一般来说果肉和糖的比例——1:0.5即一份果肉半份糖,含糖低的话,酱汁不容易浓稠,会比较稀,但是含糖份高的水果或者果胶含量高的水果,可以相应减少糖的用量。

  煮果酱的锅最好的是耐酸的,注意不要用铁锅或铝锅来煮。

  做好的果酱要趁热装入容器,盖紧盖子,倒扣放置,晾至常温后瓶口朝上(这样可防止空气进入使瓶内真空)。

  装果酱的瓶子必须消毒后且做到无油无水,这样才能保证果酱不容易变质。

  做好的果酱冷藏保存,吃的时候用干净无油无水的勺子挖取。

  (编辑:晶晶)

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