鲜桃汁及桃泥的制作:
工具小刀蒸锅榨汁机筛网食物材料冰糖鲜桃子一个
本文中桃子为脆甜桃,果肉甜,汁水较少,生榨所能得到的汁水有限,所以采用蒸制的办法,汁水的甜度取决于桃子的甜度。
方法:
1、选取新鲜的桃子一个,洗干净并去皮
2、将去皮后的桃子切开去核。
3、将切好的桃子放置在蒸锅上,加热将切好的桃子蒸熟。
4、将蒸熟的桃子从蒸锅中取出,拿出榨汁机待用。
5、将蒸好的桃子放置在榨汁机中,榨取桃汁,将榨汁后的桃泥取出。
6、因为桃汁的甜度取决于桃子的甜度,榨取的桃汁如果不够甜,可以少量加入些冰糖
7、桃泥因为纤维有些长,不适合小宝宝,所以可以用筛网再筛碾一遍,在筛网背面获取细腻的桃泥
8、桃汁和桃泥就完成了。一般都做下午茶给宝宝食用。
4个月宝宝辅食:猕猴桃汁
猕猴桃汁(适合4个月以上宝宝)
原料:新鲜猕猴桃2个、白糖少许。
做法:挑选新鲜猕猴桃2个去皮切块,放入榨汁机,加水搅拌榨汁,倒出来加少量白糖即可。
营养秘诀:猕猴桃含有多种维生素、氨基酸及锌、铁、铜等微量元素,并含有大量的果胶,而且热量低,很适合宝宝饮用。另外,多吃猕猴桃还可以预防宝宝铅超标。
五个月的宝宝辅食——猕猴桃泥的做法
宝宝长到第五个月了,妈妈要为宝宝添加营养辅食了哦。可是五个月宝宝吃什么辅食好呢?其实这个阶段帮宝宝制作一些果泥是不错的选择哦。既能让宝宝接触到更多的口味水果,还能培养宝宝的味觉呢。今天,小编来教妈咪们制作一款富含维生素C超强的果泥——猕猴桃泥的制作方法,喜欢的妈妈就跟着一起来制作吧!!!!
原料:新鲜猕猴桃果一只、亨氏AA低聚果糖什果配方营养米粉、亨氏强化维C果泥
制作:
1、先将猕猴桃果用清水洗干净,把外皮去除,再把里面有籽的部分也去除掉,然后把果肉压成泥状备用;
2、将亨氏AA低聚果糖什果配方营养米粉用约90毫升的温开水调成糊;
3、将亨氏强化维C果泥直接倒入冲调好的米粉中,并搅拌均匀;
4、最后加入已经处理好的猕猴桃果泥搅拌均匀即可食用。
营养小秘密:猕猴桃的维生素C的含量高达100-420毫克,相当于柑橘的5-10倍,同时还富含维生素B、P及钙、铁、磷、钾等矿物质。而且,对某些疾病还有防治作用。但制作时一定要注意把籽去除干净。小宝贝可能一开始并不一定会喜欢猕猴桃果的味道,不过尝试着喂上几次小宝贝就会喜欢了。
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