众所周知，孩子好的饮食习惯是要从小培养的，所以，新手爸妈一定要引起重视，多学习一些能培养孩子健康饮食的小技巧，本文就告诉大家一些小妙招，希望爱长们能用心学习。
1、乐食
良好的餐前情绪，是儿童增加食欲的重要措施。吃饭时的情绪是否愉快，也是决定孩子是否乐食的关键;不要经常逼迫孩子吃饭或是吃饭时斥责小孩，否则会让他觉得吃饭是一件讨厌的事。
2、佳食
烹调技术要检讨：添加副食品后，要多变化样式、口味，让孩子每天对食物感到新奇，手艺不佳的妈妈，不妨多买一些幼儿食谱回家研究。
3、烹食
让孩子参与制作过程：可以让孩子自己涂果酱、加盐巴，因为有参与感，而喜爱自己制作的食物。又如，餐前叫孩子帮着抹桌、端羹、拌佐料，或者介绍即将上桌的菜是其最喜爱者送的，营养和味道如何之类。
4、隔食
大人有时也会因为情绪、气候而胃口不佳，如果偶尔孩子到了吃饭时间，仍不觉得饿，就别硬要求他吃。相对的，隔一段时间让孩子再次尝试：如果孩子对某一项食物感到讨厌，可能只是暂时性不喜欢，可以试着隔一段时间再让他吃吃看。
5、替食
学会替换原则：食物种类虽然不同，但是营养成分却是可以替换，如果真的不喜欢某些食物，就试着找出可替换的食物。
6、管食
要避免孩子单独进餐，没有家长的管教和指点，一般都会胡挑乱选，自己认为好吃的吃一点，其它的菜肴营养再丰富也不会问津;或者吃一点、玩一阵，有的干脆把饭菜倒掉一些而谎称自己吃了。
7、杂食
杂食充分体现食物互补的原理，是孩子获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。
8、慢食
要教育孩子学会“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”的习惯，这种慢食方法有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。
9、素食
原意为“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人类本原的孩子幼嫩消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。
10、早食
即三餐皆需早。对于孩子与大人来说，早餐早食是一天的“智力开关”，晚餐早食可预防十余种疾病。
让宝宝健康饮食的5大妙招
1.管理好冰箱橱柜
多数的父母都知道食品与营养影响健康，但拒绝购买不健康的食物可能需要更好的自制力。不要让孩子周围充满油炸食品、腌制食品、加工食品、甜食、含糖饮料等，因为这些食物含大量的脂肪、盐、糖及添加剂，不但影响生长发育，还可能成为孩子健康的杀手。
想想看，冰箱及食物柜中放满了糖果、饼干、汽水及速食品，孩子如何能拒绝诱惑呢？
试着改变环境，放置新鲜天然的健康食物，如低脂鲜奶、低糖酸奶、低脂面包、红薯、杂粮饼干、全麦面包、水果、蔬菜及坚果，让孩子自然而然接触新鲜天然的食材，从而变成一种习惯，久而久之就能远离不健康的食物了。
2.把创造力加进食物里
准备健康的食物还要带点创造力！父母若是觉得健康的饮食单调、无趣且不好吃，那么孩子也可能出现一样的反应，如何让孩子接受健康饮食呢？
父母可以试着改变食材种类、形状、颜色搭配、烹调方法，甚至是餐具的选择，这都可能产生意想不到的效果。此外，孩子喜欢自己决定一些事情，让孩子参与食物的制备与设计，也能提高食物的接受度。
3.用餐气氛要安排
有些孩子在用餐时间跑来跑去或是边玩玩具、边看电视，在这种情况下，不但破坏了用餐的气氛，而且孩子根本不知道自己吃了什么，也不清楚吃了多少。这样容易导致孩子不重视正餐的需要，转而以零食为主。
父母在安排好适当的用餐时间及固定的用餐空间后，应以坚持但不破坏气氛的态度，要求孩子遵守用餐的规矩，让他了解用餐的重要性，专心吃完饭。
与家人一起用餐是很好的学习情境，但前提是必须避免在孩子面前批评食物或挑食，以便让孩子学习良好的用餐礼仪与模仿饮食行为。在孩子行为改变的过程中，记得不要以零食为奖励或交换条件，如吃完饭后给一颗糖果，以免功亏一篑，破坏了辛苦建立的健康食物环境。
宝宝挑食营养健康 小妙招轻松改变宝宝挑食
说起现在的孩子，都是父母的心头肉，他们在平时的生活当中比较挑食，对于自己喜欢吃的食物就随便吃，但是不喜欢吃的食物一点也不碰，这实在是让人比较担心，那么宝宝挑食怎么办？作为科学育儿的父母来说，我们应该及时的寻找到改变宝宝挑食的妙招，让孩子不再挑食了。
宝宝挑食是很多父母的烦心事。拒绝富含营养素的新鲜食品，钟爱高脂肪、高糖的食物，会让营养不平衡。笔者有8个独家妙招，帮孩子改变挑食的坏习惯。
改变宝宝挑食的妙招：
1。给食品一个公平的地位。父母应理性对待食物，不说某种食品高级、好吃，什么食品低等、难吃。如果菜肴确实难吃，只能说是烹调不得当，而不能贬损食品本身。
2。讲解食物与健康的关系。教育孩子，健康饮食能培养出健康的人。把不挑食和宝贝所注重的目标结合起来，比如长高、有力气、变漂亮等，并举合适的例子证明不好好吃饭的害处。
3。让孩子参与制作食物。让孩子对食物多一些了解，有助产生心理认同。比如，带孩子去看看菜地里的菜是怎么长出来的；帮大人择菜洗菜，大孩子可自己做凉拌菜；亲手种菜苗、发豆芽等。孩子会爱上自己参与制作的食物。
4。避免他人的干扰。如果身边有小朋友或成年人挑食偏食，父母可以用不赞成的态度谈论此事，同时肯定自家宝贝不会这样做。别人家小朋友贪吃垃圾食品，要用批评的态度指出：这些食物营养价值很低，让孩子吃它们是家庭饮食质量差的表现。在孩子面前赞美自家优质食材，独创菜肴，自制健康零食。
5。心平气和对待挑食行为。如果孩子挑食，不要大惊小怪、过分批评，以免催生抵触情绪。但也不能纵容肯定，应问问孩子：这个菜为什么不好吃？然后承诺孩子，下次会烹调得更好。不要跟别人说，自家孩子不吃或特别爱吃某种食品。
6。改进烹调方法。把食物做得更美味，用漂亮的餐具盛放；把食物切小一点，适合孩子取食。只要味道柔和，样子可爱，孩子通常会乐于接受。
7。帮孩子分析食品广告。儿童的从众心和好奇心强，易受广告影响。父母要尽量让孩子避免接触垃圾食品的广告。如果不能避免，就要经常引导，让其知道广告多的食物不等于优质健康的食物，诱人的口感里可能含有不利健康的东西。
8。鼓励每一点进步。如果孩子接受以前不吃的东西，或放弃了某种特别喜爱的零食，父母可适当给予精神奖励，或其他非食品形式的鼓励。
如果孩子实在不吃某些东西，可以试着这样做：制成馅料，包在其他食物中；和其他食品搭配，作为配料，不引人注目地吃；找到能提供相同营养的替代物；找到孩子在口味上最喜欢的餐馆，点含有这类食品的菜肴。
挑食的问题是很多的家长都比较头疼的，如果你想要自己的孩子更加的营养健康的话，我们就要及时的解决宝宝挑食的问题，那么改变宝宝挑食的妙招是什么？多一点鼓励，换着不同的方法帮助更多的孩子实现营养均衡问题，好机会就在你的眼前，你还在犹豫什么呢？赶紧来行动吧。
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