为了宝宝的成长与发育，对宝宝食物的选择非常关键，特别是人工喂养的宝宝，奶粉的科学选择更是重中之重，那么，许多妈妈就要问了，到底如何辨别奶粉真伪呢?在此，亲亲宝贝小编就整理出辨别奶粉真伪的五大功略，分享如下，一起来看看吧。
一是试手感：
用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。
二是辨颜色：
真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其它不自然的颜色。
三是闻气味：
打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。
四是尝味道：
把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上颚部，溶解较快，且无糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
五是看溶解速度：
把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。
人工喂养：如何辨别奶粉的质量
对于人工喂养的小宝宝，妈妈正确的选择奶粉显得尤为关键，那么妈妈们知道如何辨别奶粉的质量吗？如果不知道的话，就赶紧看看下文的详细指导吧。
对于人工喂养的小宝宝，妈妈正确的选择奶粉显得尤为关键，那么妈妈们知道如何辨别奶粉的质量吗?如果不知道的话，就赶紧看看下文的详细指导吧。
专家表示：看奶粉质量，主要依据奶粉的气味、滋味及色泽等方面进行辨别。
①气味和滋味
正常奶粉带有微甜的奶味，饮用时有细腻适口的滋味。劣质奶粉有酸臭、陈腐等气味。
人工喂养：如何辨别奶粉的质量
②组织状态
正常奶粉呈干燥粉末状，颗粒均匀，无凝块或结团。若发现奶粉已结块，并变色变昧，呈颗粒状不易溶解，说明奶粉已经变质，不宜食用。
③色泽
正常奶粉为乳白色，色泽均匀。如奶粉色泽变褐，不仅外观给人以不快感觉，维生素及必需氨基酸也已被分解，营养价值随之降低，最好不要让宝宝食用。
如何火眼金睛辨别宝宝奶粉的真伪
哪个牌子的奶粉最好？说到婴儿奶粉经过前期的各大奶粉事件发生以后，各位家长在选购方面更是慎之又慎了。那么作为家长的你，应该如何来辨别好奶粉和劣质奶粉呢？如何避免因选购奶粉不当对宝宝造成身体上的伤害呢？本文将为各位妈妈们详细的介绍一下优质奶粉和劣质奶粉的区别，大家可以参考一下。
试手感
好奶粉：用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声；
劣质奶粉：由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。
辨颜色
好奶粉：呈天然乳黄色
劣质奶粉：较白，有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然颜色。
闻气味
好奶粉：有牛奶特有的乳香味
劣质奶粉：劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。
尝味道
好奶粉：细腻发粘，溶解较快，且无糖的甜味(加糖奶粉除外)
劣质奶粉：放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
看溶解速度
好奶粉：用冷开水冲，需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液．用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；
劣质奶粉：用冷开水冲，不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，掺假奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。
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①气味和滋味正常奶粉带有微甜的奶味，饮用时有细腻适口的滋味。劣质奶粉有酸臭、陈腐等气味。②组织状态正常奶粉呈干燥粉末状，颗粒均匀，无凝块或结团。若发现奶粉已结块，并变色变昧，呈颗粒状不易溶解，说明奶粉已经变质，不宜食用。③色泽正常奶粉为乳白色，色泽均匀。如奶粉色泽变褐，不仅外观给人以不快感觉，维生素及必需氨基酸也已被分解，营养价值随之降低，最好不要让宝宝食用。