①气味和滋味
正常奶粉带有微甜的奶味，饮用时有细腻适口的滋味。劣质奶粉有酸臭、陈腐等气味。
②组织状态
正常奶粉呈干燥粉末状，颗粒均匀，无凝块或结团。若发现奶粉已结块，并变色变昧，呈颗粒状不易溶解，说明奶粉已经变质，不宜食用。
③色泽
正常奶粉为乳白色，色泽均匀。如奶粉色泽变褐，不仅外观给人以不快感觉，维生素及必需氨基酸也已被分解，营养价值随之降低，最好不要让宝宝食用。
如何鉴别宝宝的奶粉质量？
Q?
A? 奶粉是每个婴儿几乎要用到的食品，奶粉的质量好坏直接影响着宝宝的身体健康状况。因此在选购奶粉是一定严格，鉴别奶粉的好坏可根据以下几点：
试手感，用手指捏住包装袋来回摩擦，好奶粉会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分，颗粒较粗，故发出“沙沙”流动声。
辨颜色;劣质奶粉细看有结晶和光泽，或呈漂白色。闻气味。打开包装，好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。
尝味道，好奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头，且无糖的甜味;劣质奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
看溶解速度，溶解越快的越不好。用热开水冲时，好奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹;劣质奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。
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如何鉴别宝宝的奶粉质量
摘要：如何鉴别宝宝的奶粉质量,对于市场上宝宝的奶粉如何进行鉴别质量呢？奶粉是每个婴儿几乎要用到的食品，奶粉的质量好坏直接影响着宝宝的身体健康状况。因此在选购奶粉是一定严格，鉴别奶粉的好坏可根据以下几点：试手感：袋装奶..
对于市场上宝宝的奶粉如何进行鉴别质量呢？奶粉是每个婴儿几乎要用到的食品，奶粉的质量好坏直接影响着宝宝的身体健康状况。因此在选购奶粉是一定严格，鉴别奶粉的好坏可根据以下几点：
试手感：袋装奶粉，用手指捏住包装袋来回摩擦，好奶粉会发出“吱吱”声；而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分，颗粒较粗，故发出“沙沙”流动声。
辨颜色：好奶粉呈天然乳黄色；劣质奶粉细看有结晶和光泽，或呈漂白色。闻气味。打开包装，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。
尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，好奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头，且无糖的甜味；劣质奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
看溶解速度：把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用热开水冲时，好奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；劣质奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。
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