午餐对于宝宝们来说也是十分重要的，以下为您推荐几款午餐食谱，给宝宝做既营养又美味的午餐吧。
肝丝炒青椒
原料：猪肝，青椒，淀粉，调味料等
做法：
1、猪肝、青椒洗净切丝;
2、猪肝丝放入碗内，加入淀粉抓匀，下入四五成热的油中煸一下捞出;
3、锅内留少许油，葱、姜炝锅，放入青椒丝，及酱油、盐和少许水，烧开后用水淀粉勾芡;再倒入猪肝丝翻炒即可。
营养：猪肝含有丰富的铁、蛋白质和维生素A，可防止幼儿贫血。不过一周食用量不可超过2两。
肉末卷心菜
原料：猪肉末100克、卷心菜100克、净葱头20克、植物油20克，酱油、精盐少许。
做法：
将卷心菜用开水烫一下，切碎;葱头切成碎末待用;将油放入锅内，热后下入肉末煸炒，加入葱姜末、酱油搅炒两下，再加入切碎的葱头、水，煮软后再加入卷心菜稍煮片刻，加入精盐，用水淀粉勾芡即成。
清蒸鲈鱼
原料：活鲈鱼(原料新鲜味道才好)，葱，姜，盐，香油
做法：
鲈鱼收拾干净，用刀在鱼身两侧各切3道口子以便进味。鱼身两面抹上适量盐，腌10分钟左右，葱、姜切丝撒在鱼身上，入锅前淋少许香油。上蒸锅蒸12～15分钟即可(蒸的时间不要太长，否则鱼肉容易老)。
小贴士：在鱼身下也放些葱丝，使鱼身不紧贴盘子，有利于蒸汽循环，鱼熟得更均匀。
宝宝午餐食谱该如何制作 推荐这几款营养午餐
妈妈们必须在宝宝的饮食方面多下一点功夫，保证营养成分充足，让宝宝摄入均衡的营养元素，可以促进宝宝更好的发育。那么宝宝食谱究竟该怎么做呢？尤其是宝宝的午餐，这是很关键的，小编总结了几个营养均衡的宝宝午餐食谱，新手妈妈们不妨来学习一下，这样才能让宝宝摄入足够的能量。
宝宝午餐食谱做法
虽然孩子处在不同年龄阶段，对营养的需求有所变化，不过根据膳食平衡的原则，一份好的宝宝午餐除了包含米饭、面、馒头等主食外，还应该包括能提供蛋白质的肉类、奶类，能提供矿物质的蔬菜、水果。全面的搭配才能为宝宝成长提供充足的营养。下面就为妈妈们推荐几款宝宝营养午餐。
牛肉饭
原料：蒸好的米饭半碗，牛肉末1勺，白糖、酱油、料酒各少许，油菜末勺。
制作方法：宝宝午餐食谱该如何制作？把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒，边煮边用筷子搅匀，将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后，将择洗干净的油菜上火煮熟切碎，撒在牛肉饭上即可食用
猪肉胡萝卜饺子
原料：面粉50克，胡萝卜末1勺，猪肉馅20克，酱油、香油、葱。
制作方法：宝宝午餐食谱该如何制作？将洗净去皮的胡萝卜研碎，洗净虾仁并切碎，把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内，加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀；把面粉用温水和好擀成饺子皮或直接从超市购买饺子皮，用上述拌好的馅包成小饺子。
水果面
原料：意大利面或宝宝营养面，天然花生酱或芝麻酱，牛奶4匙，盐，水果泥（视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等）。
制作制法：在锅中把水烧开，把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状，然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。
宝宝午餐食谱
“充足、全面、平衡”是所有宝宝实现合理营养的关键，那么宝宝的午餐怎样才能做到健康营养呢？
1、丰富的蛋白质。最好50%的蛋白质来自动物蛋白质或豆制品，以满足快速生长和智力发展的需要，并提高抗病能力。
2、补充钙、铁、碘、锌等元素。这几种元素是宝宝需要较多也最易缺乏的。每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。
3、补充各种维生素。维生A供应充足，既有助于保护视力，又可预防呼吸道感染；B族维生素与补充能量消耗有关；维生素C可促进铁的吸收，又是许多酶的辅酶，均须充分供给；寒冷季节还应考虑维生素D制剂的补充，以提高钙的吸收。
4、荤素合理搭配。人体若食用鱼肉蛋等酸性食物过多，易使人疲劳，抵抗力降低，记忆力减退。一份荤必须与三份素菜搭配，达到酸碱比例合适。
宝宝午餐吃哪些食物好
要维持正常的生长发育，宝宝身体需要摄入各种营养物质，奶类、肉类、水果、蔬菜都是日常生活中必不可少的食物，那么哪些食物对宝宝来说是最好的呢，下面一起来看一看。
1、最好的甜点：酸奶
酸奶是钙的主要来源之一，而且它的热量很低，很适合宝宝。如果你自己制作酸奶，最好用配方奶做原料，这样不仅营养丰富，宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱，味道会更好。给挑剔的小朋友：如果宝宝觉得酸奶太乏味，不妨给他做个酸奶果冻，切成长宽高一厘米左右的小块，再点上一点草莓酱。
2、最好的肉类：瘦牛肉
宝宝午餐食谱该如何制作？瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质，能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉，牛肉的吃法很多，可以给宝宝做成牛肉汉堡包，牛肉小包子，牛肉酱细面条等。给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢牛肉的味道，可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合，用可食用的薄纸包上（可以在超市买到），放在烤箱里烤一个纸包牛肉，沾着番茄酱吃，牛肉的膻味就一点也没有了。
3、最好的蔬菜：菠菜
菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸，另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味，宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多，你可以把它作为盘边的装饰，也可以在它上面放一些番茄酱，还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住，不能把它和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。给挑剔的小朋友：让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事，如果你多花点心思，做一道有创意的蔬菜饭，比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭，宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。
宝宝午餐食谱该如何制作？你要结合宝宝具体的体质情况来制作菜品，荤素搭配一定要均衡，宝宝正在长身体的阶段，只有营养元素充足，才能长得又高又壮。除此之外，宝宝合理饮食也是可以增强体质，抵御常见病症的，家长朋友们可一定要认真学习宝宝午餐食谱的制作方法！
11个月宝宝一天三餐食谱应该如何准备？
【妈妈网特稿】随着宝宝越来越大，单纯的母乳喂养、奶粉喂养或者是简单的菜式已经不可以满足宝宝的心理与生理需要了。妈妈们再也不用为宝宝的一天三餐食谱发愁了，小编为你准备了一天三餐食谱做法，让你变着花样给宝宝准备营养餐。
11个月宝宝早餐食谱
早餐
11个月宝宝早餐食谱一、水果奶昔
材料：奶粉3到5勺（视宝宝一餐奶量而定），果泥适量
制作：将奶粉冲调好后与果泥混合。
制作提示：可以选择一种水果，也可以将几种水果混合做成果泥，果泥要现做现用。
蔬菜汁
11个月宝宝早餐食谱二、蔬菜汁+土豆饼
蔬菜汁
原料：萝卜，番茄
制作方法：萝卜和番茄分别搅拌成汁，加水混合。可以根据宝宝喜好调整口味和浓度。
土豆饼
原料：土豆，淀粉，洋葱，少许盐等
制作方法：
1、土豆削皮，切丝，加入少许，少量淀粉拌匀，洋葱切碎；
2、平底锅加热，将步骤一的土豆丝平铺到锅中，放少许洋葱碎（按个人喜好放），小火煎熟即可；
11个月宝宝早餐食谱三、果仁黑芝麻粥
原料：大米、熟的黑芝麻、各类果仁适量、配方牛奶150毫升、糖少许。
制作方法：
1、大米煮粥、这个时候可以将芝麻以及果仁放入搅拌机搅成泥。
2、煮好粥后可以将牛奶、果仁泥加入粥当中，加少许糖再煮10到20分钟即可。
制作提示：芝麻果仁可以润肠通便，对于便秘的宝宝来说尤为合适，但是如果宝宝有腹泻的情况这个食谱就不合适了。
11个月宝宝午餐食谱
午餐
11个月宝宝午餐食谱一、杂锦挂面
原料：儿童挂面适量、猪肝10g、虾肉10g-20g、鸡蛋1个、菠菜适量、酱油少许。
做法：
1、猪肝、虾肉蒸熟剁成碎末、菠菜洗净切碎。
2、挂面煮软，捞起切段，放入锅内煮沸后，将步骤一肝末、虾末、碎菜放入锅内，加入鸡蛋做成鸡蛋絮，少许酱油即成。
11个月宝宝午餐食谱二、枸杞猪肝粥
原料：大米、枸杞5到10颗、猪肝20g、油、盐少量。
制作方法：
1、大米洗净煮粥，枸杞洗净泡软，猪肝切片蒸熟；
2、将蒸熟的猪肝切碎或加入搅拌机当中搅成碎颗粒状；
3、粥煮到7分的时候，将枸杞，猪肝末加入待粥煮稠即可。一岁内宝宝不建议吃油、盐，可以加少许或者不加。
11个月宝宝晚餐食谱
晚餐
11个月宝宝晚餐食谱一、绿豆粥
原料：绿豆50g，大米80g。
制作方法：将大米与绿豆混合放在锅中熟烂即可。
营养提示：绿豆粥特别适合于炎夏食用，可以消暑气，提高宝宝食欲。
11个月宝宝晚餐食谱二、三色鸡米
食材：鸡肉200g，萝卜半个，芹菜15g，姜、盐、油少许。
制作方法：
1、鸡肉、萝卜、芹菜分别洗净后切为颗粒。鸡肉加入少许淀粉、盐腌制十五分钟。
2、将鸡肉碎、萝卜碎、芹菜末先后加入锅内炒熟，加入少许盐即可。
11个月宝宝晚餐食谱三、花生玉米粥。
材料：玉米30g，花生10g，大米，盐少许。
制作方法：
1、大米煮粥，然后将玉米、花生分别煮熟后放入搅拌机搅成泥状。
2、粥煮稠后，将玉米泥、花生泥倒入粥中，加上少许盐即可。
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