营养专家提醒妈妈们，在给宝宝辅食添加的过程中，一定要注意避开以下这些辅食黑名单，因为这些辅食对宝宝的健康成长是非常不利的，下面我们就具体的来看看这些宝宝辅食黑名单吧。
在母乳喂哺4～6个月至1岁左右断奶之间，是一个长达6～8个月的宝宝从吃奶到吃成人饭菜的过渡期。爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食，以期望宝宝们健康长大，但宝宝稚嫩的消化系统，对于食物是非常挑剔的，有好多食物，都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。
主食类
谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。
宝宝辅食添加注意这些黑名单
荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。
蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。
蔬菜类
宝宝3个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。
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给宝宝添加辅食牢记这些“黑名单”
导语：新妈妈给宝宝添加辅食的时候一定要掌握要领和方法，否则宝宝会出现营养不良或者容易厌食。下面就和小编一起来看看宝宝辅食添加的要领、方法及“黑名单”吧。
宝宝辅食添加的要领：
1、食物种类应多样化，让宝宝接触不同的口感并练习咀嚼;
2、注意食物新鲜度，采购后应尽早食用，以免水份和养分流失，以及避免滋生细菌;
3、每次只添加一种新的食物，若第一次不接受，下次再尝试;
4、保持食物的天然原味，避免添加太多调味料;
5、可用果汁机或食物调理机辅助，将食物切细碎;
6、蔬菜勿烹调过久，宝宝可从蔬菜较柔软的部分开始尝试;
7、注意食物颜色的配搭与变换。
添加辅助食品的方法
1、最好将食物盛装在碗或杯内，以汤匙喂食，让宝宝饮食方式慢慢适应成人的饮食方式。汤匙以小且呈浅凹型的为佳，如咖啡匙就很适合，喂食时将食物放入舌头中间，便于吞咽;
2、一次只喂食一种新食物，待宝宝适应后，再添加或更换另一种食物。每吃一种新食物时，应注意观察宝宝的大便及皮肤的状况，若有腹泻、呕吐、皮肤潮红或出疹等症状，应立即停止，并带宝宝去看医生，以确定病情;
3、准备喂食前应洗手，并注意餐具的清洁，最好有专用的餐具;
4、宝宝的姿势以坐位或半坐位为宜;
5、以轻松愉快的态度喂宝宝，不要强迫进食，宝宝不适时，应延后开始;
6、不要以大人的口味衡量宝宝，不用添加调味料，因为此时的宝宝没有口味之别，并培养宝宝良好的饮食习惯。
辅食黑名单
一：主食类
谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。
二：荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。
1、蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
2、汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
3、海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。
三：蔬菜类
宝宝3个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。
1、含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
2、豆类
豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育 期更易受损害。此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。
3、不易消化的蔬菜
婴儿的消化功能发育不完全，所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃，此外，纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
四：水果类
水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C，且酸甜可口，是非常适宜的婴儿辅食，水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢?一般来说，容易引起过敏的，最好都不要给宝宝吃。过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻，还会引起哮喘，特别是儿童，食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。
1、芒果：芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。
2、菠萝：菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘪痒，四肢口舌麻木等。
3、有毛的水果：表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应，如水蜜桃、奇异果等。
五：矿泉水、纯净水
宝宝消化系统发育尚不完全，滤过功能差，矿泉水中矿物质含量过高，容易造成渗透压增高，增加肾脏负担。长期饮用纯净水，还会使得孩子缺乏某种矿物质，而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染，也不宜使用。
六：饮料
1、功能饮料：功能饮料中大都富含电解质，可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过，由于婴儿的身体发育还不完全，代谢和排泄功能还不健全，过多的电解质，会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了，加大儿童患高血压、心律不齐的几率，或者是肝、肾功能受到损害。
2、刺激性的饮料：可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养，容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉，并且使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响宝宝的生物钟。
七：调味类
沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐，味精过多会影响血液中的锌的利用。
八：零食类
严格地说，在宝宝辅食的初级阶段，不应该给宝宝吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏婴幼儿的味觉，引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品，如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用，吃这类产品会导致性早熟。
宝宝辅食添加 注意这些信号
宝宝辅食添加 注意这些信号
随着年龄的增加，妈妈们要给宝宝合理的添加一些辅食，以便宝宝健康的成长。但生活中有些妈妈还不是很清楚什么时间给宝宝添加辅食，是不是到某个阶段就一定开始呢？其实宝宝添加辅食的时候会有一些动作和反应，妈妈可根据这些信号及时的给宝宝添加辅食。
宝宝辅食添加的时间
母乳的营养成分虽说是很高的，但一些营养的摄取还是要从辅食中来补充，辅食的添加时机妈妈们要特别注意，添加辅食的时间不能一概而论，可以从这几点来判断是否开始添加。
抓东西往嘴里送。在宝宝半岁大左右，会把周围的任何东西抓到都往嘴里送，当出现这样的情况，妈妈们就要准备给宝宝添加辅食了。这个时期也要多注意周围不要放药物等有害东西，以免宝宝误吞造成伤害。
对大人食物感兴趣。当喂奶不能满足宝宝的时候，宝宝会主动抓大人手里的食物，可能会来抓勺子，抢筷子。如果父母舀起食物放进宝宝嘴里时，宝宝会尝试着舔进嘴里并咽下，并笑着显得很高兴的样子，那说明宝宝对吃东西有兴趣，这时就可以放心给宝宝喂食了。
挺舌反射消失了。宝宝出生时，会有一种挺舌反射，常常表现为大人们把食物喂进宝宝嘴里却被吐出来。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护，挺舌反射一般到4个月前后才会消失。如果在消失之前坚持喂辅食，一味地硬塞、硬喂，不仅父母很有挫折感，让宝宝也觉得不愉快，如若挺舌反射消失了，就表明可以给宝宝喂辅食了。
其实还有一些微妙的变化，也是宝宝添加辅食的信号，只要妈咪随时留意观察宝宝的一言一行，很容易察觉到。
宝宝辅食添加的顺序
从种类上来讲：要遵循谷物——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉)，其次添加蔬菜汁(泥)，然后就是水果汁(泥)，最后开始添加动物性的食物，如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等。
从数量上来讲：从一种到多种顺序来添加。刚开始时，只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，或只是给宝宝试吃与品尝，待尝试一周左右，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再让宝宝尝试另一种，千万不能在短时间内一下子增加好几种。
从时间上来讲：应从稀到稠的顺序来添加。宝宝在开始添加辅食时，最好以流食开始，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体的食物，宝宝肯定会难以消化，导致腹泻。
从质地上来讲：应从细小到粗大的顺序来添加：宝宝食物的颗粒要细小，口感要嫩滑，因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等“泥”状食品是最合适的。不仅锻炼了宝宝的吞咽功能，为以后逐步过渡到固体食物打下基础。另外，在宝宝快要长牙或正在长牙时，父母可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼宝宝的咀嚼能力。
(编辑：晶晶)
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