如果宝宝出现贫血症状,妈妈们除了要配合医生做好相关治疗外,在孩子的饮食上也要下一些功夫,在此,亲亲宝贝小编就推荐几款宝宝贫血的食谱给大家,以供参考:
一、苹果土司粥
食谱原料:新鲜苹果1/2个、土司1-2片。
宝宝食谱:贫血饮食推荐
制作方法:先用烤箱把土司稍微烤一下,然后去掉硬边,切条后再切成碎末;把苹果去皮、去籽,用磨泥器磨成苹果泥;把土司碎末与苹果泥搅拌均匀,即做成香甜可口的苹果土司粥。
适合人群:5个月以上宝宝。
健康提示:苹果不易引起刚添加辅食的宝贝过敏,较适合做婴儿初期添加的辅食。可为5个月以上的宝贝补充营养,益智健脑,并有预防贫血、佝偻病的作用。但宝贝若是便秘,暂时就不要多吃了。
二、香甜南瓜粥
食谱原料:优质老南瓜、大米、白糖少许。
制作方法:先将南瓜去皮、洗净并切成1厘米见方的小块;将锅里加水置于火上烧,开锅后先下入南瓜,待南瓜微烂再将米倒入锅中,开锅后改小火,45分钟后粥有黏稠感时放少许白糖出锅。
适合人群:7个月以上宝宝。
健康提示:南瓜粥煮好后,颜色深黄或微红,非常好看诱人,不仅吃起来甜而不腻,还具有开胃助食的功效,同时有助于训练宝贝的咀嚼和吞咽动作,适合7个月以上宝贝食用。不过,要注意不断搅动锅底,以防粥粘底。
预防宝宝贫血推荐10款补铁食谱
由于母乳里不含铁成分,所以宝宝大多6个月后容易贫血。直接补充铁剂会损伤宝宝稚嫩的肠胃,口感也不好。因此妈咪应该在日常饮食当中多给宝宝补铁,以免影响宝宝健康发育。
6岁以下的儿童血红蛋白低于110克/升即为贫血,其中90%以上为缺铁性贫血。主要见于6个月至2岁的宝宝,可引起身体多个系统的损害,严重影响生长发育。因此,妈妈平时要多注意宝宝是否有烦躁不安、精神不振、不爱活动、食欲减退等症状,以及皮肤、黏膜苍白等体征。宝宝的补铁食谱之一:鸡肝芝麻粥原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。制作方法:1、将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎,2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状。3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!适合月龄:适合4个月—1岁宝宝宝宝的补铁食谱之二:鱼泥豆腐鸡蛋羹材料:鱼肉、豆腐、鸡蛋做法:1、将鱼肉洗净,剁成泥状。2、豆腐一小块,放到碗里用勺子碾碎。3、把鱼泥和豆腐泥放到一起,加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀。4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块,没有小刺,而且肉质比较细嫩。适合月龄:适合4-6岁宝宝宝宝的补铁食谱之三:虾皮拌菠菜原料:菠菜30克,虾皮、香油各适量。做法:1、虾皮洗净用清水稍泡后,捞出切碎。2、菠菜洗净在沸水中焯过,捞出切碎。3、虾皮和菠菜放在一起拌匀,淋入香油即可。适合月龄:1岁以上的宝宝宝宝补铁食谱之四:香菇米粥材料:香菇5朵、大米粥、生抽适量。做法:1、香菇洗净,切碎。2、锅内加油稍热后放入香菇快速翻炒。放一点生抽,炒至熟烂。3、将大米粥倒入锅中,拌匀即可。适合月龄:8个月以上的宝宝2、锅内加水烧沸,放入菠菜,煮3分钟。3、将煮好的菠菜水倒入小碗内,淋入香油即可。适合月龄:6个月以上的宝宝宝宝补铁食谱之五:牛肉粥原料:小白菜20克,牛肉20克,大米粥、植物油各适量。做法:1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净,剁成泥。2、锅中放油,油热后,将牛肉泥放入锅中快速翻炒,牛肉炒至将熟时,再放入小白菜,一同炒熟。3、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中,拌匀即可。适合月龄:8个月以上的宝宝宝宝的补铁食谱之六:鱼肉水饺原料:鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。制作:1、将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入精盐、酱油、味精,继续搅拌成糊状时,加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,拌匀成馅。2、将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成10个小面剂,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子。3、锅置火上,倒入清水,开后下入饺子,边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,见皮鼓起,捞出即成。4、鱼肉一定要剔净鱼刺,面皮要薄,馅要剁烂,水饺多煮一会儿,以利消化。营养提示:此水饺营养丰富,含有婴儿生长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养素,婴儿常食可促进生长发育。特点:鲜嫩滑润适合月龄:适宜9个月以上婴儿食用宝宝补铁食谱之七:滑菇汆肉丸材料:滑子菇250克、猪瘦肉泥50克、猪肥肉泥少许、胡萝卜片少许调料:植物油、盐、面粉、姜片、清汤、葱花各适量做法:1、滑子菇洗净;猪瘦肉泥、猪 肉泥加盐、味精、面粉,做成肉丸子。2、油锅烧热,炝香姜片,注入清汤,烧沸后下肉丸煮熟,放入滑子菇、胡萝卜片,调入盐煮透,撒入葱花即可。适合月龄:12个月以上的宝宝宝宝的补铁食谱之八:泥鳅汤粥原料:大米100克,泥鳅200克,料酒、精盐少许,香葱10段,生姜3片。制作方法:1、将泥鳅去头,剖腹去内脏,用温水洗去粘液。锅置火上,下油烧热,下泥鳅稍煎。2、锅内注入适量清水,加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫,待泥鳅熟后,取汤。3、将泥鳅汤与大米同煮。营养提示:此粥鲜美,含铁元素丰富,还可去宝宝湿疹。适合月龄:适合2岁—3岁宝宝宝宝补铁食谱之九:清蒸肝糊材料:鲜猪肝125克、鸡蛋1个。调料:植物油、葱、香油、盐各适量。做法:1、猪肝去筋膜,洗净,切小片;葱洗净,切成葱花;鸡蛋打入碗中,打散。2、锅置火上烧热,加植物油烧热,放入葱花、猪肝片炒熟,盛出剁成细末。3、将猪肝末放入装有鸡蛋液的碗中,加入适量清水、盐、香油,搅匀,上屉用大火蒸熟即可。宝宝补铁食谱之十:枣泥肝羹用料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个,油、盐适量。做法:1、红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。2、西红柿用开水烫过,去皮后剁成泥。3、将猪肝去掉筋皮,用搅拌机打碎。4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量的水,上锅蒸熟即可。营养提示:红枣的甜香加上西红柿的酸甜,能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进人体对铁元素的吸收和利用。推荐
婴儿最迟半岁添加含铁辅食
宝宝不吃肉会缺铁?
秋季宝宝饮食来养生宝宝秋季食谱推荐
秋季宝宝饮食来养生
1、新鲜蔬果不能少
秋季干燥,人体易丢失水分和部分水溶性维生素,因此新鲜的蔬菜水果不能缺少,应多选择西红柿、苹果、水蜜桃、雪梨、莲藕、芋头、冬瓜、黄瓜、胡萝卜等时令瓜果,这些时令水果蔬菜含水分多,并且维生素C、胡萝卜素、无机盐等物质含量丰富,同时还具有清火润肺的作用,有助于增强幼儿的抗病能力。
2、补充含钙丰富的食物
秋冬季,由于日照时间减少,儿童容易缺钙,因此要重视补充含钙丰富的食物,如奶和奶制品、豆类及其制品、海产品、小鱼小虾、芝麻酱等,同时要补充含维生素D的食品来帮助钙质吸收,儿童要多晒太阳,必要时还可以添加钙补充剂,以预防儿童佝偻病和牙齿发育不全。
3、保证蛋白质、脂肪和碳水化合物的充足
尤其是要让儿童多摄入牛肉、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等优质蛋白质,在烹调动物性食物时,宜清炖或清蒸,不宜用油煎炸;儿童要多吃谷类和杂粮,以补充足够维生素B和纤维素。
4、多喝白开水
应鼓励儿童多喝水,不要等到口渴时才喝个够。一次性大量喝水,会淡化胃酸,不利于消化食物和杀菌,补水宜少量多次,并且最好喝白开水。
5、多吃富含维生素A的食物
体质较差的儿童在秋季容易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等疾病,这些儿童应该重视补充维生素A,多吃富含维生素A的食物,如动物肝脏、胡萝卜、瘦肉、黄色水果(如芒果、南瓜、木瓜)等。
6、注意饮食卫生
秋季是腹泻的高发季节,应注意儿童的饮食卫生。幼儿应少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物,半成品和熟食应在取食前充分蒸透烧熟。同时,应格外强调的是应注重培养幼儿在饭前便后洗手的生活习惯,并将幼儿所用餐具定期彻底清洗消毒。只有重视了饮食卫生,才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生。
宝宝秋季食谱推荐
小米红枣南瓜粥
原料:小米、红枣、南瓜
做法:小米、红枣、南瓜清洗干净,将南瓜去皮切小块,一起放入锅中加水慢慢煮至南瓜融化粥黏稠时即可。
木瓜牛奶
原料:木瓜、鲜牛奶、蜂蜜
做法:将木瓜去籽、去皮切块,与鲜牛奶一起加入搅拌机打碎,再煮开后加入蜂蜜即可食用。
菠菜豆腐汤
原料:菠菜、嫩豆腐
做法:菠菜洗净,切成小段,在沸水中略烫,捞出后马上用冷水过凉;将嫩豆腐切成宽一厘米左右的块备用。锅中放油,旺火下葱丝、姜丝炝锅,烹入料酒,加入适量清汤,将菠菜、豆腐下锅,再放入盐、鸡精,等汤煮沸后,撇去浮沫,放一点香油即可。
99热心医生温馨提示,秋天天气逐渐转凉,是流行性感冒多发的季节,妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品,增强肌体免疫力。
本文Hash:e50807be2c2ce29eb7c8642ab4bb1ba966dd5070
声明:此文由 一正一邪 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。