初乳被誉为“奶黄金”，价值高，非常宝贵。初乳的营养价值有哪些?新妈妈怎样做才能够让宝宝顺利喝到初乳呢?
婴儿出生后，妈妈最初几天分泌的乳汁称为初乳。初乳量很少，较黏稠，颜色发黄。与成熟乳(满月后的乳)相比，初乳的脂肪和糖的含量较低，适于生后10天内新生儿的消化和吸收。
有人怕初乳脏，将之弃去不喂;有人怕孩子饿，先喂糖水或其他奶。这样做均不对。先喂糖水会减少新生儿对母乳的需求，减慢下奶，喂其他奶有可能种下过敏的祸根。研究发现，开奶前哪怕只喂30毫升牛奶，作为过敏原，也足以让孩子对牛奶过敏。
初乳对新生儿有什么益处?
1、黄色的初乳还含有丰富的蛋白质和维生素A，有助于减轻婴儿感染的程度。换言之，可增强抗感染的能力。
2、初乳中的生长因子能促进婴儿未成熟的肠道发育，为吸收成熟乳做好准备，并有助于预防变态反应和对某些食物的不耐受性，即减少过敏。
3、初乳还有轻微的通便作用，能利于胎便排出，减少胆红素含量，减轻新生儿黄疸。
4、初乳量少，就必然需要新生儿勤吸吮。这种刺激越频繁，母乳产生得越快。12
新生儿吃初乳的好处有哪些
母亲娩出胎儿后，不同时期分泌的乳汁成分不同，通常将产后7天内的乳汁叫初乳。都说宝宝第一口奶非常重要，一定要吃母乳。那么新生儿吃初乳的好处有哪些?母婴专家指出，与成熟乳(满月后的乳)相比，初乳的优点在于：
(1)初乳中蛋白质含量较成熟乳多，特别是乳清蛋白质含量高，脂肪和糖的含量较成熟乳少，最适合新生儿的消化要求。
(2)初乳中含有抗病能力的免疫球蛋白含量要比成熟乳高2～4倍，并含有许多免疫细胞，如中性粒细胞、巨噬细胞及淋巴细胞等，这些免疫球蛋白及免疫细胞能抑制或杀死细菌和病毒，被称为最早获得的口服免疫抗体。因此初乳又被称为宝宝的第一剂预防针。
(3)初乳还有轻微的通便作用，能利于胎便排出，减少胆红素含量，减轻新生儿黄疸。
初乳量很少，较黏稠，颜色发黄，传统观念认为初乳不是真正的奶，或认为初乳脏，将之弃去不喂，这很可惜。其实初乳虽然量少，但营养价值高，这极少的一点点，恰是比金子还珍贵，它比成熟乳更富含抗体、蛋白质、较低的脂肪及宝宝所需要的各种酶类、碳水化合物等，这些都是其他任何食品无法仿制的，年轻的妈妈一定要珍惜这不可多得的初乳，千万不要剥夺孩子获得优质乳品的机会。
知道了新生儿吃初乳的好处有哪些，所以初乳的好处有很多，我们一定不要浪费了初乳。如果妈妈不能坚持母乳喂养，那么哪怕只喂过几天，孩子吃到了最珍贵的初乳，也比一口都没吃要强得多。
牛初乳对宝宝有哪些好处
导读，免疫系统才开始发育，大约要经过12年左右的时间免疫球蛋白的分泌量才达到正常免疫水平。因此帮助宝宝增强免疫力十分重要。
每个妈妈都希望养育一个“生病少、胃口好、发育全、聪明活泼、快快乐乐”的健康宝宝。然而，3岁以前的宝宝普遍存在抵抗力差，经常感冒、发烧、拉肚子等问题。许多家长听说吃牛初乳对于提高宝宝抗病能力，效果直接也最为安全。因此，目前许多奶粉也添加了牛初乳，但家长对配方奶粉能给宝宝带来什么好处却不了解。
0-3岁的婴幼儿因为免疫器官发育不完善，体内免疫物质合成量少，免疫功能不健全，极容易生病。而宝宝获得免疫物质主要通过两个途径，一是胎儿期从母体获得，但是宝宝出生后至6个月就被消耗殆尽;另一个途径是通过母亲的初乳获得。但是真正能吃上母乳，特别是母亲初乳的宝宝也就很少。所以，添加牛初乳的配方奶粉也就成了宝宝补充免疫物质的首选，特别是添加了纯牛初乳(IGG含量≥20%)的配方奶粉，由于含有足量的免疫球蛋白，为增强宝宝的免疫力提供更多的保障。
添加牛初乳的配方奶粉对婴幼儿主要有三大方面的帮助、增强婴幼儿免疫力、发烧、腹泻等;二、改善胃肠道功能，帮助宝宝消化、吸收;三、调节机体生理状态平衡，把婴幼儿的身体状况调整到最佳状态。
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