辅食添加:简单营养的果蔬汁制作方法

宝宝4个月开始就要添加辅食了,由此来满足宝宝的营养需求,果汁是必不可少的一种辅食,在给宝宝制作辅食的时候别忘了果汁哦,下面几款简单营养的果汁,妈妈们可以试着做一下。

给宝宝榨点果蔬汁

妈妈在日常生活中,可以经常给宝宝制作一些果蔬汁,来满足宝宝的营养需求。下面几款果蔬汁既简单易作又营养丰富,妈妈可以试做一下:

芹菜汁

取芹菜200克,用开水烫后切成小段,然后用榨汁机榨汁服用。

营养小提示:芹菜不仅含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C等,还具有清热解毒的功效,可以增强宝宝的食欲。

胡萝卜汁

取胡萝卜2根,白糖5克。

先将胡萝卜切成小块状,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤,取汁加糖调匀后食用。

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辅食添加:果蔬汁的正确添加法

对于已经开始进行辅食添加的小宝宝,可以适当的吃一些果蔬汁,不仅可以补充各种营养所需,还能让宝宝味口大开,本文就整理出果蔬汁的正确添加法,分享如下,以供家长们参考。

对于已经开始进行辅食添加的小宝宝,可以适当的吃一些果蔬汁,不仅可以补充各种营养所需,还能让宝宝味口大开,本文就整理出果蔬汁的正确添加法,分享如下,以供家长们参考。

果蔬汁有助于排毒

人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸及进餐侵入人体内,铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物,如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物,因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。

自制宝宝果蔬汁的注意事项

怎么做果蔬汁?这是两个月婴儿家长十分关心的问题。

(1)我们要选用应季的蔬菜和水果,只要新鲜就行,不必花很多钱去买那些反季节蔬菜和进口水果。

(2)蔬菜水果要洗净,对有可能打过农药的水果应削皮后使用。

(3)为避免维生素的损失,制作果水和菜水时应先将水烧开,然后再放入新切碎的水果或蔬菜;水与水果或蔬菜的比例是2:1,煮开的时间为3分钟。晾凉后过滤掉渣子,就得到适合小婴儿使用的果水或菜水。

(4)果汁的做法多种多样,有条件的家庭可用电动果汁机、榨汁机制作;没条件的话,可用消毒纱布(4层厚,蒸、煮消毒均可)包裹水果后挤出果汁;如果是橘子、橙子、西红柿等有皮多汁的水果或蔬菜,也可以一剖两半,直接在榨汁器上将果汁挤出。喂两个月婴儿使用的果汁要兑一倍水,加少许糖。从一天喂一次,10ml开始,渐渐地加量至30ml。开始时,只能给孩子喂一种水果的果汁,适应后(3-5天无异常)才可换其他品种。

(5)菜水要现做现吃。长时间放置的菜水亚硝酸盐增高,会导致高铁血红蛋白血症,甚至可导致亚硝酸盐中毒。

宝宝每天喝多少量的果蔬汁才合适

给果汁的时间最好选户外活动之后。此时,孩子口渴,适宜喂水或果汁。

现在市面上可以见到工业化制作的瓶装果汁。注意:在给小婴儿选用果汁时一定要选婴儿专用的品牌。成人饮用的鲜榨汁、果汁都有可能添加了食用色素、香精、糖等不适合婴儿食用的东西,因此不适合于婴儿。

有些孩子很喜欢喝果汁,父母看他高兴也就不加限制,这是不对的。两个月左右的孩子一天喝50~100ml果汁就足够了,其他的水的需求量最好还是用凉白开水来补充。

辅食:5款简单易作的果蔬汁

给宝宝榨点果蔬汁

妈妈在日常生活中,可以经常给宝宝制作一些果蔬汁,来满足宝宝的营养需求。下面几款果蔬汁既简单易作又营养丰富,妈妈可以试做一下:

番茄汁

取番茄1个,白糖5克。

先将番茄用开水煮一下,剥去皮,用消毒纱布把汁挤出,加入适量白糖调匀,用1倍温开水冲调后服用。

营养小提示:番茄不仅含有丰富的维生素C、B族维生素、维生素P和钙、铁、铜、碘等,所含的番茄红素具有抗氧化作用,还含有柠檬酸和苹果酸,可以促进消化。

鲜橙汁

取新鲜橙子1个,蜂蜜一茶匙。

先将橙子洗净,切成两半,放在挤果汁器上压出果汁,再加入2倍的温开水,放入蜂蜜调匀即可饮用。

营养小提示:橙汁和蜂蜜中含有丰富的维生素、铁、钙、磷、烟酸等,可促进宝宝的消化能力,增强抵抗力,帮助缓解便秘。

芹菜汁

取芹菜200克,用开水烫后切成小段,然后用榨汁机榨汁服用。

营养小提示:芹菜不仅含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C等,还具有清热解毒的功效,可以增强宝宝的食欲。

胡萝卜汁

取胡萝卜2根,白糖5克。

先将胡萝卜切成小块状,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤,取汁加糖调匀后食用。

营养小提示:胡萝卜含有大量的胡萝卜素,可以促进上皮组织生长,提高呼吸道抗病能力,并且增强视网膜的感光能力,促进视力发育。

白菜汁

取白菜200克,加水煮沸,取出后切成小块,然后用榨汁机榨汁服用。

营养小提示:白菜汁中富含维生素A,可促进宝宝发育和预防夜盲症。另外,白菜汁中含的硒有助于宝宝预防弱视,还可以促进造血功能。

(1)给宝宝喂果蔬汁时,第一次喂一茶匙,大约10毫升,以后逐渐地加多,每天最多不超过150毫升。

(2)要选择新鲜的蔬菜和水果制作果蔬汁,而不一定要买进口水果和反季节蔬菜。制作前先要认真冲洗,将水果去皮;块茎类蔬菜要用刷子刷洗;不能带皮制汁的蔬菜,清洗干净后要薄薄地去一层皮。

(3)蔬菜汁要随制随饮,长期放置的蔬菜汁亚硝酸盐会增高,甚至导致中毒。即使放在冰箱内,果蔬汁也不能久存。

(4)由于果汁含糖较高,多喝会使宝宝食欲下降,还可能出现头晕、呕吐等低钠及果汁综合征症状,所以果汁决不应代替饮水。

(5)果蔬汁仅含有很少的纤维素,不能完全代替蔬菜和水果,否则容易使宝宝发生便秘。

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