主料:净鱼肉100克辅料:西红柿20克,鸡汤200毫升调料:精盐2克制作方法1.将净鱼肉煮熟后切成碎末;2.西红柿用开水烫后剥去皮,切成碎末3.锅内放入鸡汤,加入鱼肉末、西红柿末、精盐,煮沸后用小火煮成糊状即成。
西红柿鱼糊
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等多种营养素。适宜5个月以上婴儿食用,有助生长发育。原料:净鱼肉100克,西红柿70克,精盐2克,鸡汤200克。制作:1、将净鱼肉放入开水锅内煮后,除去骨刺和皮;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。2、将鸡汤倒入锅内,加入鱼肉同煮,稍煮后,加入西红柿末、精盐,用小火煮成糊状即成。3、注意制作时一定要用新鲜鱼肉,同时必须将鱼刺剔净。特点:色泽红艳,味鲜软烂。
宝宝辅食:西红柿鱼糊
☆西红柿鱼糊☆7~9个月宝宝主料:净鱼肉100克辅料:西红柿20克,鸡汤200毫升调料:精盐2克制作方法1.将净鱼肉煮熟后切成碎末;2.西红柿用开水烫后剥去皮,切成碎末3.锅内放入鸡汤,加入鱼肉末、西红柿末、精盐,煮沸后用小火煮成糊状即成。宝宝辅食:西红柿鱼糊(图)(兼职编辑:甘羽婷)
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