导读: 2、油炸类食品,特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片
当宝宝到了可以吃辅食的阶段,宝爸宝妈都会挖空心思的为宝宝准备更多的辅食,一方面是为了让宝宝吸收更多的营养,另一方面也是为了激起宝宝对于食物的兴趣,但是宝爸宝妈是否清楚,并不是所有的食物都可以作为宝宝的辅食的,如果宝爸宝妈盲目的为宝宝准备辅食,很有可能会给宝宝造成伤害。专家指出在宝宝成长的过程中,性早熟的危害是非常大的,而不健康的饮食习惯是导致宝宝性早熟的主要原因。
1、可入药的大补类食品
包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。中医指出,越是大补类的药膳,越易改变孩子正常的内分泌环境,造成其身心发展不平衡。其他如:蚕蛹、鸡胚、胎盘、蜂王浆、牛初乳、花粉制剂营养滋补品常常含有较高的性激素,也是诱发性早熟常见原因。
2、油炸类食品,特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片
过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟;而且,食用油经反复加热使用后,高温使其氧化变性,也是引发“性早熟”的原因之一。每周光顾洋快餐两次以上,并经常食用油炸类膨化食品的儿童,“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍。
3、过量的动物类食品
现在市场上出售的家禽,绝大部分是用拌有快速生长剂的饲料喂养的,猪、牛、羊肉等常常一样。这是可能是目前性早熟逐年增多的最常见原因。同时,随着环境污染的加重,污染物也可能进入动物体内,且动物体内的污染物更容易在骨髓中沉积,过多的骨头汤,不仅补不了钙,还可能引起铅中毒和性早熟。人体脂肪细胞也能分泌少量雌激素。肥胖儿童,性早熟比较明显高于正常儿童。
哪些食物会导致宝宝出现性早熟的情况呢?性早熟伤害宝宝的健康,影响宝宝的正常发育,因此宝爸宝妈一定要多加注意,要预防宝宝性早熟。专家指出不良的饮食是导致宝宝性早熟的主要原因,正是因为这样,宝爸宝妈在为宝宝准备辅食时一定要多加注意,要根据宝宝的生长的发育情况,要根据宝宝现阶段的需求,一定不能盲目。
这5类食物会导致宝宝性早熟!
小心!这些食物“吃”出性早熟
1、药材
小孩怕吃药,哪怕是补药,所以家长们想到了药膳。将雪蛤、冬虫夏草、人参、西洋参等药材变成餐桌上的汤水,让孩子在用餐的过程中服用。
像雪蛤、冬虫夏草、人参(包括西洋参等),里面的促性腺素含量较高,对于围青春期的孩子(6-8岁的女孩、7-10岁的男孩),容易诱发性早熟,家长不要认为这些是补品而让孩子长期服用。
2、保健品
咀嚼片、果味含片、甜味口服液……不少保健品穿着五颜六色的外衣,十分讨好小朋友。而其说明书里所写的“有助于增强儿童免疫力”、“有助于儿童骨骼的发育”等“功效”则深深地吸引了家长。为此,一个孩子一天吃超过三种保健品的情况都存在。
某些标榜能让孩子‘长高长壮’的口服液,相当部分含有激素。孩子服用后在五六岁时长得比同龄的孩子高大壮实。而等孩子进入正常发育阶段时,反而不见长。因此,不能盲目在市面上给孩子购买口服补液。另外,牛初乳、蜂王浆、花粉制剂等补药也不要给孩子服用。现在市面上的牛初乳品牌繁多,价格高昂,纷纷标榜能够提高婴幼儿免疫力,很多心疼孩子的妈妈都选择购买给孩子服用,希望能够弥补孩子没能吃上人乳的遗憾。其实,牛初乳即是刚生完牛宝宝的牛妈妈头一周的乳汁,里面的促性腺素含量极高,对于接近青春期的孩子而言,身体较为敏感,长期大量服用容易提早进入青春期。
3、家禽的脖子和内脏
近年来,食品安全问题频频曝光,其中就包括“含激素的家禽类就屡屡出现在人们的餐桌上”的现象。而此类喂食“激素”的禽类,其进食的“促熟剂”残余主要集中在家禽的头颈部分的腺体里。
如果常吃鸡鸭鹅的颈部,就成了‘促性早熟’的高危行为。因此,需要纠正孩子的饮食习惯,避免孩子过多进食禽类的颈部。广东人爱喝老火靓汤,但如果煲汤时连动物的内脏一起煲的话,也会增加儿童性早熟的风险,这是因为内脏中的甲状腺、性腺等含有激素的物质,会在熬汤的过程中慢慢析出,最后通过进餐饮食而进入人体,对于处于发育阶段的儿童来说是一种潜在的‘激素’刺激。
4、反季水果
随着科技的发达,运输的便捷,不管寒冬之日还是酷暑之时,超市里大江南北的水果都应有尽有。冬天吃西瓜,夏天吃苹果,反季节的水果给人们生活带来了新的味道。然而,对于反季节水果对于幼儿却有可能是一种伤害。
对于幼儿,家长通过给其进食适当的水果从而补充维生素等,这本来是一件好事情,但是需要注意的是要吃应季的水果。因为反季节水果几乎都是在‘促熟剂’的帮助下才能反季或提早成熟。此类吃着‘促熟剂’长大的水果不宜给幼儿食用。
5、油炸食品
当洋快餐越来越多的出现在街头巷尾,其鲜艳的色彩、诱人的香味,深深地让孩子着迷。于是,挑食的孩子迷上了炸鸡、薯片等。因为孩子们的喜爱,食品商家看到了无限的商机,为此,在出售零食的店铺,常常看到真空包装的炸鸡块,香脆脆的炸薯条等。
不要让孩子迷上此类油炸类食品,特别是炸鸡、炸薯条和薯片等,过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟;而且食用油经反复就加热使用后,高温使其氧化变性,也是引发‘性早熟’的原因之一。
最易导致宝宝性早熟的四种食物
就在前不久,有报导称圣元奶粉导致女性性早熟,自从此事发生以后,引起了大多数家长们对于性早熟事件的重视。性早熟儿童近20年来在我国逐年增多,至上世纪90年代中期达到高峰,有的专科门诊甚至常常爆满。“究竟给孩子吃什么好?”所有的家长都焦虑地问着同一个问题,而这恰恰是医生们最难回答的问题。因为它超出了临床医学的范围,牵涉到营养、食品安全等其他领域,乃至食物链监管体制和诸多的社会问题。
1、保健品
很多家长望子成龙心切,把孩子的成长寄托在一些增高、增智产品上。岂不知某些美其名曰的口服液、牛初乳、蛋白粉等营养品中含有一些类激素的成分,这些成分短期内的确有促进孩子长高的可能,但这种长高违背了自然规律,等到进入发育的高峰阶段,孩子反而不长了,并且出现性早熟现象。因此,我们建议家长,不能轻信广告,也不要盲目跟风。很多新产品的功效和可能出现的副作用我们都还不了解,不要花钱让自己的孩子做了新产品的试验品,很多问题和危害在短期内往往看不出来,等到我们发现时,常常令人懊悔不已。
《中国药典》有这样的相关说明:人参有肾上腺皮质激素的作用,长期服用人参有促性腺激素分泌的作用。蜂王浆有繁育的功能,花粉、蚕蛹含有一定量的激素成分或者促进性激素大量分泌的成分,这一类的滋补品成人适量服用没有问题,但不适合给正处于发育期的儿童吃。
目前给孩子补锌依然很流行,动物试验表明,锌在动物体内有明显的促发育作用。尽管过量补锌与儿童性早熟的关系还没有定论,但我们还是劝告家长不要给孩子超量补锌,以免引起不良问题的出现。
2、高热量油炸食品
巧克力、奶油蛋糕、烤肉串、炸薯条、甜饮料等,这些食物都含有很高的热量,热量过高加上不爱运动,导致多余的热量会在儿童体内转化为脂肪,引发内分泌紊乱,便有可能导致性早熟;油炸食品使用的油经反复加热,高温使食用油氧化变性,也是引发性早熟的危险因素之一。根据多年的临床观察,性早熟确实跟肉类饮食有关,长期的高蛋白、高热量饮食也有促进儿童性早熟的危险。
满足孩子的美食欲望往往是长辈表达情感的方式之一,率先购买特殊食品常常是父母增强孩子荣誉感的一种途径,而不了解发生儿童性早熟的原因、无从自我防范也是大多数家长的现状,这些都是导致儿童性早熟发生增多的家庭因素。
3、漂亮水果
很多家长疼爱孩子,不惜花费给孩子买新鲜的水果吃,本以为新鲜的水果营养价值更高,殊不知一些光鲜的水果却是用“催熟剂”催出来的。
由于冬天作物生长得比较缓慢,如果使用了“催熟剂”,便会缩短生长周期,提高产量;而到了春季,为了赶着提前采摘上市,不法人员也会在一些蔬菜水果中使用“催熟剂”。经常用来起催化作用的除了“催熟剂”之外,还有“催红剂”、“催大剂”等。因此,有些水果看上去又红、又大,其实是披着美丽外衣的“毒水果”。通常被选择使用催化剂的水果蔬菜有草莓、大枣、芒果、樱桃、西红柿、西瓜、葡萄、黄瓜等,消费者在购买时一定要擦亮慧眼。
催化剂对人体的损害主要有两个方面:
(l)催化剂含有大量的激素类成分。无论是植物性还是动物性食物,天然状态下都含有一定量的激素,只不过含量很少,不会对人体造成不良影响。而催化剂中的激素含量就高多了,这些激素成分进入了蔬菜水果当中,如果孩子 常吃这些被催化的食物,便有导致内分泌紊乱的危险。
(2)含有促使激素分泌的成分。催化剂中的这些成分使孩子体内的性激素异常分泌,导致性早熟出现。
4、催长肉类
现在的市场上各种各样的鸡鸭鱼肉应有尽有,其中很多家禽鱼虾也是被“促长剂”和“催肥剂”催大的。比如本来应当是半年以上才能出栏的饲养鸡,一个多月就被宰杀了。这些快速出栏的鸡鸭都是用含有激素的饲料喂养出来的,更有甚者是直接注射激素类的药物,促进动物猛长。
目前饲料生产企业良莠不齐,在饲料产品中过量添加医用激素的情况时有发生。如果喂食了这样的饲料,激素在促进生长的同时也集中在鸡鸭鱼虾的体内,孩子们每天吃这样的食物,最终造成性早熟的情况发生。据临床资料发现,出现性早熟的儿童基本都是爱吃肉的孩子。
特别提醒
以下这些做法十分必要,是主动避免不良因素影响孩子成长的最有效措施:
1、孩子的饮食贵在均衡,并不是鸡鸭鱼肉吃得越多越有营养,这些动物性食物吃多了,会给孩子的身体造成极大的负担,后患无穷;
2、不要购买外形和颜色很奇异的水果、蔬菜,在反季节时更要注意;
3、通常情况下不适宜给孩子吃补品、保健品,如果有必要吃,也要经过营养师和医生的指导;
4、做父母的应把学习营养知识、掌握科学的育儿方法、建立家庭饮食文化作为人生的重要课题,不断学习,不断交流,不断提高。
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