一到夏季,孩子的食欲会下降,这时候肠胃很脆弱,很多疾病,都是在这时候扎下根的。专家提醒广大家长,不要以为夏季就可以多吃冷饮,孩子的肠胃受不了。
市民张女士说,知道小孩吃冰淇淋不好,可孩子热、想吃,也就买了。对此,专家表示,冷饮虽是小儿喜欢的食品,但一定要限制摄入量。过多摄入冷饮会引起小儿肠胃疾病,也可伤害牙齿。冷饮一般要比胃内温度低二三十摄氏度。胃黏膜受到过冷刺激后,黏膜血管强烈收缩,胃内分泌紊乱,使胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降。儿童胃黏膜非常娇嫩,很易形成“冷食性胃炎”,出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。过多食冷食还可影响小儿牙齿发育,尤其是换牙期儿童。
对于夏季小儿的饮食禁忌,专家还表示,不要贪吃甜品。很多宝宝对甜品情有独衷,如果不加以限制,摄入的糖就会超标,导致肥胖,还容易产生龋齿。另外,夏季的水果种类齐全,有些家长认为水果营养丰富,可以作为孩子的正餐,其实这是错误的。从营养学角度来说,人体的基本营养需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单靠吃水果能够满足的,长期靠水果“生存”,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。大部分水果糖分充足,长期大量摄入,还会养出小胖墩。
相信通过阅读本文,您对夏季小儿饮食禁忌有了一定的了解,所以家长一定要注意孩子的饮食清淡,少吃油炸油腻的食物,另外也要多带宝宝进行户外运动,增强抵抗力。
贪食冷饮 小儿胃病夏季高发
不少孩子因为贪嘴,过量吃饮料、生冷果品等,加上学习紧张,疲劳过度,刺激胃的功能,时间一长,厌食、胃痛、胃炎等屡屡发生。平时注意小儿的合理喂养,劳逸结合,注意保护儿童的身心健康;一有胃部不适或饮食不佳就应该及早予以治。
夏天刚到,由于过多地吃冷饮、冷食,幼儿胃病频频发生。近来到医院做胃镜检查的孩子越来越多,其中不少被医生诊断为胃炎或胃窦炎。
不少孩子因为贪嘴,过量吃饮料、生冷果品等,加上学习紧张,疲劳过度,刺激胃的功能,时间一长,厌食、胃痛、胃炎等屡屡发生。由于初起症状不明显,往往容易被家长忽视。当孩子出现餐后偶尔腹痛、日久腹痛腹胀加重,平时不思饮食,面色萎黄,或是晨起口苦口臭,大便秘结时,家长就应该提高警惕了。
平时注意小儿的合理喂养,少吃饮料、冷饮等呆胃之品;劳逸结合,不要过多地给孩子施压,注意保护儿童的身心健康;一有胃部不适或饮食不佳就应该及早予以治疗,防微杜渐。
饮食调理对治愈小儿慢性胃炎甚重要。
总的原则是食物需“细、软、嫩、烂”,小儿是生长发育的个体,因此食物还要富有营养,如牛奶、炖蛋、鱼、豆制品、面条、粥、新鲜蔬菜、水果等。另外可以吃一些对胃消化功能有帮助的食品,如山药、扁豆、莲子、鸡肫、猪肚、米仁等。不宜多吃的食品有芹菜、竹笋、肥肉、各种油炸食品等。
下列几种饮食疗法适合儿童应用:
1、白萝卜500克,蜂蜜150克。将萝卜切丁,放于沸水中煮熟捞出,晾晒半日,再放锅内加蜂蜜用小火煮沸,调匀,冷却后装瓶,每日服3汤匙。适合于胃部胀痛、嗳气、反酸的患儿食用。
2、牛奶220ml,蜂蜜30克,鹌鹑蛋1只。将牛奶先煮沸,打入鹌鹑蛋,再煮数分钟后加入蜂蜜即成。每早服用。适合胃痛、口渴、纳呆、便秘的患儿用。
3、饴糖20克,冲入豆浆250毫升内,煮沸后空腹饮用。适合胃部隐痛、手足不温,怕冷的患儿。
4、取莲子、糯米、米仁各50克,红糖15克。莲子用开水泡胀,剥皮去心,放入锅后加水煮30分钟后加粳米及米仁煮沸,小火
夏季儿童饮食切忌过食生冷
食———夏季饮食有讲究
酷暑季节,人体神经经常处于紧张状态,某些分泌腺的功能也受抑制,人们常出现消化力减弱、胃口不好,食欲降低的现象,同时还有乏力倦怠的感觉。河北医大一院营养科主任李增宁提醒,要避免这种情况,最好的办法就是调节饮食。切忌过食生冷暑热兼湿之时,天气炎热,汗出易多,过食生冷、寒凉之物则伤脾胃。尤其是老人和儿童,老人的脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,小儿、儿童消化机能尚未充盈,在夏季又要受到暑热湿邪的侵入,影响了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物,寒湿互结,损及脾阳胃气,导致泄泻、腹痛之症发生。故夏季饮食忌过食生冷,宜甘寒、清淡,多食新鲜蔬菜,或利食、清暑之品,选择西瓜、冬瓜、绿豆、白扁豆、西瓜、莲子等食物,酸梅、冰糖煎水代茶饮等,取其清热、解暑、利湿、养阴益气之功。此外,还可常吃绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥。滋补忌过腻夏季滋补与冬季滋补不同,夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时食用清淡之品有助于开胃增食、健脾助运,如过食甘腻补之物,则致胃呆脾伤,影响营养消化吸收。因此,夏季饮食宜选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、红枣、猪肉、牛肉、鸡肉、鸽肉、豆腐浆、甘蔗、梨等清补之品。在盛夏季节,平时阴虚的人,即使常服参、茸等温补之品者,也应减服或停服。宜吃利水渗湿的食物因为夏天酷热高温,湿热邪气易侵入人体,人常喜冷饮,饮水多,外湿入内,使水湿困脾,脾胃升降、运化功能产生障碍,积水为患。常吃利水渗湿的食物能健脾,脾健而升降运化功能恢复,行其水湿。多吃苦味食物夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味食物,就能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲,如苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水等。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。-小贴士:“对症”喝绿豆汤炎炎夏日,喝上一碗清凉的绿豆汤不仅爽口解渴,而且还兼具消暑益气和清热解毒等食疗功效。专家提醒,绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内,绿豆汤要“对症”来喝。消暑绿豆汤:生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可(注意煮的时间不要太长)。喝绿豆汤时,最好别把豆子一起吃进去。解毒绿豆汤:煮得酥烂的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排出体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。本文Hash:e454e8d855cd354df1520901126b157e0b1d8d40
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