超市里望不到头的货架上,摆满了各式各样的零食,长辈的慷慨大方也让孩子总能满载而归。面对这样的琳琅满目和慷慨大方,作为父母的你,一定也有过犹豫和彷徨吧,因为你很清楚,孩子要的不一定就是他真正需要的,而你则需要有双“慧眼”帮孩子做好这个遴选工作!
嘘,零食也有禁区
超市货架上的零食不仅包装精美,还会附送小玩具,产地不仅遍布全国各地,大超市里还有不少进口食品,挑选余地真是大得让人无所适从,但其实零食挑选的核心标准,就是要符合孩子成长的需要。
1、解渴还得凉白开
渴了喝什么?“雪碧,透心凉”,“怕上火,喝王老吉”……商家们貌似早已给出完美“答案”。是呀,冰爽刺激的碳酸饮料和100%的纯果汁,确实能让人感到畅快清凉和美味口感,但是研究结果早就表明,碳酸饮料能加速体内钙的流失,长期饮用可能导致;而所谓“纯天然”的果汁,也“面目可憎”――有研究表明,多喝果汁的孩子会出现食欲不振、情绪不稳定,并经常不明原因的吵闹,即“果汁饮料综合征”。
其实,无论是对于孩子还是大人来说,凉白开都是盛夏的最好饮品。水不仅是保持人体内环境稳定的基础,还在保持体温和维持新陈代谢方面起着重要作用。所以,要解渴还是给孩子多喝温开水或凉白开,既卫生又省钱,关键是安全呀!如果想要更好的口感,可以加入一两片柠檬。
2、冷饮凶猛
冰淇淋、雪糕都是夏天时孩子的最爱,里边“纯牛奶”的成分总让我们误以为这是在吃固体牛奶,既得冰爽又得营养。事实上,这些冷饮中主要成分是大量的脂肪、胆固醇、糖和蛋白质。这些成分摄入过多的话,会使孩子产生情绪,影响正餐摄入。而且,为图清凉大口吃冷饮,会使胃壁受冷而收缩,刺激过频可能影响消化功能。
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零食是很多孩子喜爱吃的食物,包括辣条、薯条、方便面等等,吸引着孩子们,但是对于孩子的健康是很不利的,不宜多吃,下面小编来为大家介绍7种对孩子健康不利的零食,千万别给孩子吃,一起来看看吧。
葵花子
中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。
方便面
方便面是油炸食品,过多的食用油炸食品会引起孩子肥胖,对身体的各项器官对会产生一定的影响,而且油炸食品中还含有致癌物质。其次就是方便面中含有大量的防腐剂和食品添加剂,会对人体主要脏器造成损害,尤其对儿童的健康发育会有一定的危害。
薯片
跟方便面相同,薯片属于油炸食品,会对孩子的身体造成伤害。
泡泡糖
天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。
鱼干片
咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低宝宝的消化能力。
松花蛋
含有一定量的铅,常食会引起宝宝铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
爆米花
爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。
以上介绍的几种零食对孩子的发育并没有好处,而且这些零食中含有的成分会危害宝宝的身体系统发育,对宝宝健康造成一定的危害,因此家长一定要严格监管孩子吃零食,同时小编提醒家长零食容易导致孩子长胖,不爱吃饭,尽量少给孩子吃零食。
零食的七种不健康吃法
零食可以吃,但必须讲求科学。当前许多儿童吃零食的方法不科学,以致影响了身体发育。
1.不宜吃夜食
不少孩子在晚餐之后,边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,更有甚者上床以后还要吃零食。这样进食的结果,必然导致进食过量,而这段时间,孩子又没有什么体力活动。长此以往,容易导致体重超标。
2.不宜过多吃油炸食品
我国儿童的营养特点是,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此,应当适当减少脂肪供给,而增加矿物质、微量元素以及膳食纤维供给,如多吃蔬菜、水果和粗粮。
现在孩子喜欢的小食品多是油炸食品,脂肪含量太高,如炸薯片、炸薯条、炸鸡腿、炸羊肉串以及干脆面等。脂肪含量过多的食品还包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品以及各种果仁,如花生、瓜子、核桃等。油炸食品对食物中的维生素破坏较多,不宜吃得太多。
3.不宜过多食用高糖食品
所谓高糖食品不仅包括加入太多蔗糖的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,如膨化食品和饼干、面包,因此这类食物要少吃。现在市场上的无糖食品渐渐多了起来,但它并不是没有甜味,而是用一种叫木糖醇的东西代替了糖的甜味,父母可给孩子选择这类食品,既安全也能满足宝贝的口感。
4.不宜过多喝饮料
目前市场上销售的饮料绝大多数含糖均较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料。同时这些饮料还包含可能会对儿童生长发育造成不良影响的色素、香精和防腐剂。有些儿童饭量不大,但体重却严重超标,究其原因,原来他们每天喝三四瓶饮料,使糖摄入量太多,导致肥胖。有些体弱儿童大量喝饮料影响食欲,使正餐食量减少,妨碍身高、体重的增长,并可能出现多动、脾气暴躁及贫血等症状,国外称之为“果汁饮料综合征”,在我国也相当常见。因此我们主张孩子们以喝白开水为主,可以辅助喝一些家庭自制的新鲜果汁和蔬菜汁(如用西瓜榨汁,用木瓜榨汁和牛奶搅在一起),既营养丰富,又清洁卫生。
5.不宜过多食用冷饮
天热炎热时,身热如焚,吃些冷饮使人暑热顿消、心爽气舒,有助于体热消散,对防暑降温大有裨益。但是,当前许多儿童却吃冷饮成癖,冰棍、冰淇淋可以一连吃几支,每天喝几瓶冰冻饮料也屡见不鲜。
大量食用冷饮,会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可以诱发经常性的轻微腹痛。冷饮虽然也含有一些营养物质,但并不全面,不符合平衡膳食要求,长期嗜食冷饮必然影响正常营养的摄入,从而影响生长发育和身体健康。
6.不宜以洋快餐充当零食
麦当劳、肯德基等洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡(缺乏蔬菜、水果),长期吃对儿童正常生长发育不利,有些儿童常吃这些食品从而造成肥胖。因此给孩子规定一星期或一个月去一次即可,不可天天吃。
7.不宜购买附带玩具的小食品
近年来,不少厂家为了引诱儿童购买他们的小食品,在包装袋内附带游戏卡或各种小饰品、小玩具。这些附带物没有经过消毒,不符合食品卫生要求,极易传染疾病。再有这些玩具存在极大的安全隐患,容易误吸误食。我国已明令禁止食品中附带玩具。
健康小提示:
* 要在大商场或正规超市购买零食,不要购买产品质量没有保证的食品。
* 不吃街头食品。如烤羊肉串、麻 烫以及街头其他食品。这些食品原料来源不明,同时街头尘土飞扬,车来车往,极易传染疾病。
* 不吃土法爆米花及松花蛋。这些食品含铅量过高,易导致儿童铅中毒而影响智力发育。
* 每年2月份以后,气温逐渐升高,此时不应再食用甘蔗,否则有发生中毒的可能。
* 吃零食前,一定要认真洗手。
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